“兩棵樹”是如何長大的

李傳君

說起四川開江的特色現代農業，開江人用“兩棵樹、兩只禽、一籃菜”總結?！皟煽脴洹奔淬y杏、油橄欖；“兩只禽”指白鵝和麻鴨；“一籃菜”即蔬菜產業。尤其是“兩棵樹”逐漸成了開江的名片。

多年的培育，“兩棵樹”正成為千家萬戶奔小康的遮陽大傘。到目前為止，開江縣銀杏種植面積近8萬畝，油橄欖種植面積達7.9萬畝。

小小銀杏葉中的致富經

中秋前后，正是銀杏葉采集季節，開江縣龍形山村的村民扛著塞滿銀杏鮮葉的編織袋來找合作社負責人吳顯坤收購。收購的價格是每500克0.9元，一滿袋能賣幾十元。

龍形山村村民早在13年前就嘗試發展產業，當時他們選擇了銀杏，但久久沒有效益，五六年前，村民曾大量砍伐銀杏。

吳顯坤那年從廣東打工回來，看見老鄉們砍伐銀杏，他感到十分心痛。于是便租了20幾戶村民的地，把全村人的銀杏樹都買了下來，栽在自己租來的地里，這樣他便成了村里的銀杏種植大戶。幾年過去了，吳顯坤的銀杏基地發展到跨兩個村、2 000多畝。

去年開始，吳顯坤的銀杏基地開始見效，每年采兩季葉子，樹大了可以當風景樹賣一些，另外銀杏結的白果也能賣錢，但這還不是主要的收入?！般y杏林中可套種魔芋，實踐證明，套種不僅不相互影響，反而都長得更好，僅魔芋一項就可增加幾百萬元收入?！彼f。

開江縣銀杏種植面積能發展到近8萬畝，緣于該縣有一家龍頭企業：四川銀杏實業有限公司。該公司目前加工環節僅限于鮮葉烘干，然后將干葉賣給國內大型藥廠提取黃酮。僅2011年后，該公司就通過“公司+基地+農戶”的模式新發展了3.5萬畝，65個基地村遍及開江20個鄉鎮中的15個。

綠色的橄欖，綠色的希望

與銀杏一樣，開江油橄欖在長大的過程中也遭遇曲折，20世紀80年代，開江雖然成了全國油橄欖基地縣，但因橄欖油賣不出去而打擊了種植農戶的積極性，到了20世紀90年代，全縣種植面積從2萬多畝銳減到3 000畝左右。

開江縣委、縣政府意識到問題的嚴重性，1999年，身為縣政協常委、80年代下海經商的何世勤被請到縣領導辦公室，他接到的使命是：同林業局調研，想盡一切辦法把開江的油橄欖留住！

乘著西部大開發的東風和國家退耕還林政策的利好，何世勤成立了四川天源油橄欖有限公司，收購了全縣僅存的幾千畝油橄欖，并從中國林業科學院聘請專家親臨指導，對林場進行改造，并對品種進行選育，重新打造基地。就這樣，開江的油橄欖基地逐步擴大，目前達到7.9萬畝。

何世勤也是按照“公司+基地+農戶”的模式來發展的，他帶動農民的方法有兩種：

一種是不流轉土地，公司與農戶建立聯合體，公司提供種苗、技術、肥料，并包回收果實，農民賣果實給公司后，交5%給公司，公司將這5%返還給合作社，扶持合作社發展。

另一種是流轉土地，公司給土地流轉費，同樣提供種苗、技術、肥料，并包回收；公司將果園返包給農民，并給農民支付管理費、務工費，果實收購后，公司返還5%給農民。

兩種方法農民自愿選擇，不管選擇哪種方式，林下種養業收入均歸農民所有。

完善產業鏈，提升產業檔級

不久前，開江召開了“兩棵樹”產業發展專題會議。會議決定繼續加大政策扶持，擴大產業規模，延長產業鏈條。另外，還鼓勵企業強化現代管理，加大產品開發力度，實施品牌戰略，努力做大做強。

四川銀杏實業有限公司位于開江縣新寧鎮明月壩村，公司副總經理劉志釗介紹，他們已經與無錫某企業談妥合作協議，總投資1.7億元在工業園區建新的生產線，正在建設中的一期工程主要從事銀杏葉的深加工——黃酮提取，規劃中的二期工程將涉及更加精深的領域，以黃酮為原料開發化妝品、保健品。

“兩期工程完成后，我們的產值會提高至少10倍！”劉志釗說，公司的壯大也將帶動開江縣銀杏產業的進一步壯大，這對農民增收起很大的促進作用。

而在四川天源油橄欖有限公司，投資近億元從德國引進的全自動榨油生產線、橄欖酒生產線、橄欖葉精華素化妝品生產線正加足馬力生產，年生產能力可達5億元。公司的傳統產品綠升牌特級初榨橄欖油已獲中國馳名商標、有機食品、綠色食品等榮譽稱號。

兩年前，公司投資800萬元組建了達州市油橄欖研究所，從而使公司與中國林業科學院橄欖研究所、四川大學華西藥學院、四川省發酵工業設計院等科研院所長期開展的產學研合作進入新的軌道。

（據《農民日報》）