日光溫室甜瓜番茄一年兩茬高效栽培技術

姜桂霞

建平縣部分鄉鎮在近幾年的設施農業發展過程中，為了增加單位面積產量，提高單位面積經濟效益，改一年一茬為一年兩茬，通過摸索總結出了日光溫室冬春茬甜瓜、夏秋茬番茄種植模式，兩種兩收，填補了我縣早春甜瓜，晚秋番茄的市場供應的空白，畝收入達5～6萬元。冬春茬甜瓜11月份育苗，1月份定植，3月下旬上市，畝產量2500～3000千克，畝產值3.5～4萬元；夏秋茬番茄，4月下旬育苗，6月上旬定植，9月上旬上市，畝產量9000～10000千克，畝產值1.5～2.0萬元。現將這種栽培模式介紹如下：

1 冬春茬甜瓜栽培

1.1 品種選擇

選擇早熟、耐寒、抗病、糖度高、風味好的優質品種，近幾年我縣反映比較好的品種有永甜17、萬金糖王、翠寶等，畝用種量為80～100克。砧木選用白籽南瓜，畝用種量1千克左右。

1.2 育苗

1.2.1 浸種催芽：將經過消毒處理的甜瓜種子，放到30℃左右的溫水中，浸種4～6小時，砧木種子浸種10～12小時，然后用溫水淘洗干凈撈出，用濕毛巾或紗布包好，放到28～32℃的條件下催芽，一般甜瓜種子14～20小時即可出芽，砧木種子30～36小時出芽。

1.2.2 播種：采用靠接法，先播甜瓜種子，5～7天后再播砧木。把事先配制好的營養土裝到10厘米×10厘米的營養缽中，為防止猝倒病等苗期病害的發生，播種前用72.2%普力克水劑600倍液噴施一遍營養土，在播種前一天將營養缽澆透。播種時在營養缽中央稍偏一點的位置播一粒甜瓜種子，上面覆1～1.5厘米厚營養土，苗床上鋪一層塑料薄膜保濕。當甜瓜苗子葉出土時，撤掉薄膜，當甜瓜子葉展開時，在同一營養缽內再播種一粒砧木種子。

1.2.3 嫁接：靠接法嫁接。當甜瓜苗一葉一心，砧木兩片子葉展開真葉剛露時為嫁接適期。先把砧木心葉去掉，然后在砧木子葉下0.5厘米處用刀片由上向下斜切莖粗的一半，角度約35～40度。接穗在子葉下1.5厘米處由下向上斜切莖粗的2/3，角度約30～40度，然后將兩株秧苗的切面處靠緊，用嫁接夾子夾好。

1.2.4 嫁接苗管理

1.2.4.1 嫁接后1～3天，相對濕度保持95%以上，日溫保持25～28℃，夜溫保持18～20℃，苗床全覆蓋遮蔭。

1.2.4.2 嫁接后4～6天，相對濕度降到90%左右，日溫保持在25℃左右，夜溫保持16～18℃，可見弱光。

1.2.4.3 嫁接后7～10天，相對濕度降到80%左右，逐漸減少遮蔭，以致完全撤掉遮蔭物。

1.2.4.4 嫁接后10～12天，及時斷掉甜瓜根，斷根后進行大溫差管理，隨時去除砧木萌蘗。

1.3 定植

1.3.1 施肥：畝施腐熟優質有機肥10000～15000千克，硫基復合肥50千克，硫酸鉀20千克，硼鎂鋅肥4～5千克，均勻撒施，深翻25～35厘米，將肥、土充分混勻，耙平，然后作壟，作成寬80厘米，高20厘米高壟，兩壟之間距離50厘米。

1.3.2 定植：采用大壟雙行栽培，大行距為95厘米，小行距為35厘米，雙蔓整枝，株距為40厘米，每畝保苗2500株；單蔓整枝，株距25厘米，每畝定植株數4000～4200株。定植時，先在壟面上按株行距打孔，每一壟面上的雙行要交錯定植，擺坨，澆水，覆土。

1.4 定植后管理

1.4.1 溫濕度管理：定植初期要以提高棚溫為主，白天溫度要保持在28～32℃，不超過35℃不放風，夜間15～18℃。緩苗后溫度可適當降低2～3℃，結瓜期仍然保持較高的溫度，白天28～30℃，前半夜18℃左右，后半夜15℃左右。近成熟期加大晝夜溫差，白天28～32℃，夜間10～12℃。室內相對濕度80%。

1.4.2 肥水管理：一般四水兩肥。第一次澆水是在定植后5～7天澆緩苗水，不能大；第二次澆水視土壤墑情和室外溫度，適當澆小水；第三次澆水是當瓜長到雞蛋大小時澆催瓜水；第四次澆水是在第三次水后10～15天。施肥共分兩次，分別隨第三和第四水施入，每次每畝施用海法鉀寶15千克。采收前5～7天不宜澆水，以防影響瓜的甜度。

1.4.3 植株調整

1.4.3.1 整枝：目前溫室甜瓜吊蔓栽培分單蔓整枝和雙蔓整枝兩種。

單蔓整枝法：單蔓結瓜為主的品種，將10片葉以下的主蔓側枝全部打掉，從10～12片葉開始，留5條子蔓作為結果蔓，待果實雞蛋黃大小時根據瓜的長勢，每株選留5～6個瓜，主蔓在坐瓜層以上再留10～12片葉摘心。再生長出一條孫蔓任意長。

雙蔓整枝法：當主蔓3～4葉摘心，待長出子蔓后留兩條壯蔓，其余子蔓摘除，主蔓加子蔓共11片葉以下的側枝全部打掉，從第10～12片葉開始，留5條孫蔓作為結果蔓。待瓜長到雞蛋黃大小時，根據瓜的長勢，每條子蔓選留3～4個瓜，瓜前留10～12片葉摘心。翠寶品種長勢較旺，單果重也較大，所以棚戶在栽培過程中，有時每條子蔓留5個瓜，既適當降低了單果重，又提高了群體產量。

1.4.3.2 吊蔓：溫室甜瓜吊蔓栽培取代爬地栽培，這也是目前溫室甜瓜栽培技術的一大改革。吊蔓栽培的優點是通風透光，瓜個端正，著色好，便于作業。當植株長到20厘米左右時，每個蔓系一條纖維繩，下端系在主蔓的3～4節或垅面線上，上端系在上方的鐵線上 ，及時領蔓。

1.4.4 授粉：由于溫室內密閉高濕的環境，傳粉昆蟲又少所以一般采用人工輔助方法進行授粉。在生產中多用防落素處理，將按比例配制好的藥液裝入小型噴霧器中，在雌花開放當天或前一天進行噴花，以藥液噴到柱頭為宜。藥液必須現配現用。也可在室內放熊蜂，利用熊蜂授粉，每畝放一箱蜂，即省工、省力，又環保。

1.5 采收

當瓜長到應有大小放出清香味，用手顛發輕，手彈有清脆聲，瓜蒂由白變黃為成熟，及時采收。

2 夏秋茬番茄栽培

2.1 選擇優良品種

選擇耐高溫，早熟，坐果率高，連續坐果能力強，產量高，大紅色或粉紅色，耐貯運的無限生長型品種。適合于我縣越夏栽培的番茄品種有瑞菲、蘇菲亞、貝嘉利、歐盾、漢姆1號、漢姆7號、領航6號等。

2.2 適期播種

夏秋茬番茄栽培可以采用穴盤無土育苗或營養缽育苗，播種適期為4月下旬；也可在定植前購買工廠化培育的秧苗。

2.3 定植

定植多采用高畦地膜覆蓋，膜下微噴方式。每畝定植株數1800～2000株為宜。定植前畝施充分腐熟農家肥5000千克，磷酸二銨25千克，復合肥25千克，過磷酸鈣50千克，然后深翻30～50厘米，將肥料與土拌勻，耬平。按100厘米的行距做成15厘米的高壟，鋪設微滴管，覆蓋黑色地膜，按株距35厘米打孔定植，澆灌定植水，封埯。

2.4 定植后的管理

2.4.1 水肥管理：定植初期，正值高溫季節，為防止高溫干旱的危害，可向壟溝內澆水，使土壤保持濕潤狀態，以降低地溫，增加棚內空氣濕度，促進番茄生長，抑制病毒病的發生。后期根據土壤墑情和植株長勢適時澆水，澆水方式采用膜下軟管微噴技術或膜下暗灌方式。在花期追施腐植酸肥，每畝每次8千克。在每穗果座住開始膨大時，各追催果肥一次，以腐植酸肥為主，每畝每次12千克，追施硝酸鉀每畝每次15千克。

2.4.2 溫度管理：前期白天上午25～28℃，下午23℃，夜間17～15℃，將頂風、前底腳風全部放開。為加強通風，防止徒長，建議在溫室前采光區不種植高棵作物。晴天可使用遮陽網遮陽降溫，氣溫高時往水溝和過道灌水，增加棚內濕度，降低氣溫和地溫。中后期白天保持25～28℃，夜間不低于10℃。8月末及時換用新棚膜，并經常擦拭棚膜，保持棚膜光潔，以增加光照強度，9月中旬溫度下降時及時覆蓋草簾。

2.4.3 噴花：一般選擇晴天，溫度在18～25℃為宜，一般用豐產劑2號每支對水750～1000克，溫度高時對水多一些，反之少些。每穗選留5個果，上部穗可選留4個果。若遇到長期高溫寡照天氣，每隔2～3天葉面噴施糖原一號或磷酸二氫鉀，補充營養，防止落花落果。

2.4.4 吊繩及整枝：在秧苗長到20～30厘米時吊繩，采用單干整枝并及時摘除側枝，留6～7穗果，在頂果上留3片葉摘心，在每穗果充分膨大后，及時分次打掉其下部的葉片，以增加通風和透光。