2014年巴西咖啡同比減產7.7%

“正常情況下，咖啡苗2年可以長到1.3 m高。可眼下莊園里的2年生咖啡樹都不到1 m高。”巴西著名咖啡產地米納斯州莫吉安娜地區的咖啡莊園主扎伊羅訴苦道。去年年初記者采訪該莊園時，扎伊羅還在計劃擴大咖啡種植園面積、提高收成，以彌補因國際大宗商品價格下跌造成的部分損失。

巴西是全球最大的咖啡生產國和出口國，主要生產和出口價位較高的小粒種咖啡豆。據巴西國家商品供應公司統計，巴西咖啡種植面積達到了1.9萬km2，其產量和出口量都接近世界總量的40%。巴西咖啡協會2013年年底曾預計，2014年咖啡產量應該能夠超過6 000萬袋（每袋60 kg）。但自去年3月起，巴西主要咖啡種植地區米納斯州和圣保羅州遭遇歷史性干旱，一直持續到去年11月份，惡劣氣候粉碎了巴西人的“咖啡夢”。

“咖啡種植業對于氣候和地域的依賴性極強，這也是為什么有產地之分的重要原因。”扎伊羅表示，“對于咖啡生長而言，地勢越高越好。同時溫度要在15-25℃之間，花期要有相當充足的雨量才能保證花和果實的正常生長。”

巴西咖啡業合作組織發言人保羅·埃利亞斯此前對媒體表示，巴西往年的降水量為每年1 600-1 800 mm，但2014年降雨量還不到900 mm。反常高溫且雨水缺乏顯然拖了巴西咖啡的后腿。巴西農業部去年12月30日公布的數據顯示，2014年巴西咖啡產量為4 530萬袋，同比下降了7.7%。“2012年和2013年培育的咖啡苗可能面臨顆粒無收的境地。”扎伊羅憂心忡忡。

隨著巴西咖啡的大幅減產，市場愈發擔心巴西持續的大旱對明后2年咖啡收成的影響。巴西咖啡聯合會預測，由于2015年3月起還可能遭遇大旱，米納斯州2015年咖啡產量較2014年還將下跌20%，高品質巴西咖啡每袋售價可能超過500雷亞爾（1美元約合2.6雷亞爾）。據彭博社預計，巴西咖啡產量很可能遭遇自1965年以來的首次連續3年下跌。而2015年開年第一周，咖啡價格狂飆12%，為11個月來最大漲幅。美國洲際交易所小粒種咖啡期貨價格在近段時間暴漲77%，并可能繼續保持增長態勢。花旗銀行也表示，由于巴西供應短缺，全球咖啡緊張可能將持續到2016年。巴西農業經濟研究所預測，惡劣氣候未來將令巴西農業遭受重創，到2020年，巴西農業生產可能因氣候原因損失70億雷亞爾。

（摘自《人民日報》，2015-01-16）