百年部落 戶撒煉刀

張仁韜

戶早村委會(huì)芒海村地處戶撒鄉(xiāng)東南方向，距離鄉(xiāng)政府2.8公里，離戶早村委會(huì)有1公里。從遠(yuǎn)處望去，芒海村密密的磚瓦房、土坯房一間連著一間，清晨炊煙裊裊，和諧而安靜，早起干活的阿昌族男人扛著農(nóng)具抽著旱煙從石板路上走過(guò)，婦女則牽著自家的水牛穿過(guò)不高的土坯房向村外走去。芒海村共有94戶432人，主要以阿昌族、傈僳族為主，阿昌族占全村總?cè)丝诘?5%，是典型的阿昌族寨子。

芒海村是戶撒有名的“鐵匠村”，過(guò)去幾乎每家都打刀，除了男鐵匠，還有女鐵匠。至今，這里仍然保留著豐富的阿昌族民族傳統(tǒng)文化，村里仍有十多位手藝高超的鐵匠師傅，他們傳承著阿昌族戶撒刀鍛制技藝，走進(jìn)芒海村，即可聽(tīng)到打刀的聲音此起彼伏。對(duì)于芒海村的阿昌族人來(lái)說(shuō)，打刀是祖?zhèn)鞯氖炙?，也是阿昌姑娘們最為看中的本事?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/03/26/ynhb201501ynhb20150122-1-l.jpg" style="">

林小貴今年41歲，是芒海村的打刀匠人，從15歲開(kāi)始他便跟著爺爺一起打刀，如今他18歲的兒子林忠也開(kāi)始跟著他打刀，和他一樣的芒海村“90后”會(huì)打刀的已經(jīng)不多。父子倆每天8點(diǎn)開(kāi)工，一直干到晚上可以打制10把長(zhǎng)刀，按照批發(fā)價(jià)可以賣到50元左右一把。林小貴說(shuō)，打刀雖然要經(jīng)過(guò)千錘百煉，但是對(duì)于他們來(lái)說(shuō)這是最擅長(zhǎng)的一項(xiàng)活計(jì)。

阿昌族打制刀具已有600多年的歷史，戶撒刀鍛制技藝2006年被列為全國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。戶撒刀制作過(guò)程為下料、制坯、打樣、修磨、飾葉、淬火、創(chuàng)光、做柄、制帶、組裝等10道工序，尤以淬火技藝最為突出，通過(guò)熱處理使刀葉的硬度和韌性達(dá)到最佳狀態(tài)，有“柔可繞指，吹發(fā)即斷，剛可削鐵”之美譽(yù)。然而，戶撒刀至今仍然沿用的是傳統(tǒng)工藝，工具有木制風(fēng)箱、鐵、泥、石混合做成的火爐，以及錘、鉗、鐵枕等，以保證每一把刀都是獨(dú)一無(wú)二的。芒海村打制的戶撒刀種類繁多，工藝特別，有背刀（長(zhǎng)刀）、砍刀、腰刀、藏刀（專為藏區(qū)生產(chǎn)）、匕首、寶劍等近百種花色品種，工藝方面以背刀（長(zhǎng)刀）和藏刀最為精巧和典型。花鋼背刀采用紅、白鐵皮和青鋼混合打制而成，具體為紅鐵皮一層，白鐵皮一層，疊起，然后燒化鐵皮的表面讓它們粘成一塊鐵條，刀口背上加青鋼，打成刀型后，把它鏟白，磨光滑，刀面上就呈現(xiàn)出紅、白、青三種顏色，花鋼背刀由此得名，花鋼背刀刀體美觀，刀口鋒利，深受滇緬邊境各族男子青睞，既是顯示英武的裝飾品，也是農(nóng)業(yè)耕伐木的生產(chǎn)工具和防身武器。近年來(lái)，隨著戶撒刀樣式的增多，打制出來(lái)的各種刀再經(jīng)過(guò)配制各式各樣的刀配后，無(wú)論是作為飾品、高檔禮品都被越來(lái)越多的人青睞，戶撒刀品牌開(kāi)始逐漸出省出國(guó)。

沿著芒海村古香古色的巷子穿行，隨處可見(jiàn)清澈的溪流，在村民的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到位于村子后山的一處水源，這里榕樹(shù)蒼天，發(fā)達(dá)的根系盤根錯(cuò)節(jié)，溪水順著山澗流淌下來(lái)，據(jù)說(shuō)這里曾經(jīng)有一股涌泉，水溫極高，與旁邊的溪流匯合成為養(yǎng)育芒海村人的生命之水，即便是雨季這里的水依舊清澈見(jiàn)底。如今，我們依然還能找到一些溫泉水的蹤影。就在水源地旁邊，供奉著芒海村的“寨神”，不管大事小事，村里的老人都要到這里祈福膜拜。