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夏日里的悠長假期

2015-04-22 23:46:14IVIV許湘君
母子健康 2014年6期

IVIV 許湘君

夏天,只有縮在空調房里,望著外面的炎炎烈日唉聲嘆氣?其實,只要拓寬思路,夏天是帶著寶寶感受大自然之浪漫生機的最佳季節!要怎樣帶著寶寶去享受夏日里的悠長假期?

采蓮蓬剝蓮子(2歲+)

目的地:里葉村

“十里荷花帶月看,花和月色一般般。只應舞徹霓裳曲,宮女三千下廣寒。”誦讀過這首詩后,媽媽可以告訴寶寶,詩里所描繪的場景,就是開闊的水面上種植荷花帶來的幽涼感。

有機會的話,媽媽可以帶著寶寶到浙江建德大慈巖鎮的里葉村,觀賞那里的十里白荷。此處是遠近聞名的蓮子之鄉,種植白荷已有上千年歷史。在這里,媽媽和寶寶可以跟著蓮農走進荷田,賞荷花、采蓮蓬、剝蓮子,然后將自己采摘的蓮子交給大廚,品嘗一桌美味的蓮子宴:蓮子土雞煲、蓮子芋頭湯、荷香鯉魚、新鮮蓮子羹、養生八寶粥、蓮子紅燒肉……全是農家做法,蓮子的味道又糯又清香,口感很好。

考考寶貝:

要是以收獲干蓮子為目的的話,要采什么樣的蓮蓬?答:采蓮蓬時,專揀顏色變黑、外殼已經變老的蓮蓬來采。這種蓮蓬采下來時,荷梗上沒有乳白色的汁液流出,已經干枯了。這樣蓮蓬里的蓮子才夠老夠飽滿,燉熟了,口感才是香糯的,而不是水嘰嘰的沒嚼頭。

為什么蓮蓬殼也是一大寶貝?答:蓮農會將剝過蓮子的空蓮蓬殼扔到湖邊去漚,到了第二年,打撈上來就成了天然肥料:有的蓮農直接將它帶回家,曬干后用來燒飯。

帶著寶寶動動手:

寶寶們一定很好奇,蓮子是怎樣被快速剝出來的7蓮子可不是用指甲一顆一顆摳出來的!采得半船蓮蓬后,要找個陰涼的地方,把采蓮蓬的小船停下,蓮農會給媽媽和寶寶一把自制的剝蓮叉,示范怎樣將蓮子剝出來——用這把多頭小叉子把蓮蓬叉起來,在船的橫木上輕輕敲幾下,蓮子會像一群調皮的彈珠一樣,從蓮蓬里面滾落出來,掉到船艙里,又快又省事。

對照情境念唐詩(3歲+)

目的地:杭州

“畢竟西湖六月中,風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅?!毕奶?,怎能不帶寶寶去西湖?

只有到了西湖邊,才能看到千年之前,詩人楊萬里是怎樣用-“碧”-“紅”,來突出滿池蓮葉與荷花帶來的強烈視覺沖擊力,蓮葉無邊無際仿佛與天宇相接,“映日”與“荷花”相襯,又使整幅畫面絢爛生動。讀過之后,確實能感受到六月西湖“不與四時同”的美麗風光。

考考寶貝:

王昌齡那首有名的詩:“荷葉羅裙一色裁,芙蓉向臉兩邊開。亂入池中看不見,聞歌始覺有人來?!睘槭裁床缮徆媚飼皝y入池中看不見”?

答:因為采蓮女孩的綠羅裙已經融入田田荷葉之中,而女孩的臉龐則與鮮艷的荷花相互照映,只有定睛觀看才勉強可辨;稍一錯神,就人花難辨。然而,就在疑心采蓮女孩都到哪里去了的時候,蓮塘中歌聲四起,詩人恍然大悟,“看不見”的采蓮女仍在這“田田荷葉、艷艷荷花”之中,這些采蓮女子簡直就是荷花的精靈!帶著寶寶去看看:

如果去西湖時正好遇上夏天特有的雷陣雨,打著傘還澆濕了半邊身子,寶貝就只有埋怨的份兒了嗎?不,要是遇上這樣的場景,為什么不找個涼亭看湖景,順便教寶寶蘇東坡的那首詩呢:“黑云翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。卷地風來忽吹散,望湖樓下水如天?!痹谖骱叺耐巧峡慈ィ衲粯拥暮谠圃谔焐戏?,但還沒有遮住遠處的山巒。忽然,白亮的雨點像珍珠一樣在船中跳動起來,砸出啪啪的響聲。夏天的雷陣雨來得快去得也快啊,眨眼間,一股從地面卷起的風帶走了所有的雨云,天空與湖水一樣一碧如洗。大自然變化得多么神速,詩人用筆又多么神奇啊。

夏夜去看螢火蟲(4歲+)

目的地:南京

這件事很適合爸爸帶著寶寶一起去探險,又浪漫又有豪氣!但是,媽媽一樣可以參與,比如在帶寶寶實地去看螢火蟲之前,在家里和寶寶一同看看宮崎駿的動畫片名作《螢火蟲之墓》(又叫《再見,螢火蟲》)。這是一部反對戰爭呼吁和平的影片,在這部電影中,美麗的螢火蟲成為故事哀傷卻又充滿了希望的背景,可以激發寶寶在夏日尋覓螢火蟲的興趣。

有螢火蟲的地方,都是在草木茂盛的山間,比如在南京,螢火蟲聚集區就在紫金山的南北兩麓。螢火蟲只有在成年交配期,光亮才特別明顯,這段時間只有短短的兩到三周,通常在每年的7月10日到7月底,不容錯過。一般傍晚7點左右,爸爸就要帶著寶寶上山了,由于螢火蟲怕光,基本上不能開手電筒,要摸黑前進,大概晚上8點,數百只螢火蟲飛來了,形成了一條閃爍的光帶,展示著它們驚人的美麗,既震撼又迷人!

考考寶貝:

為什么城市的中心區看不到螢火蟲,紫金山卻可以?答:螢火蟲的生長對環境要求很高,幼蟲要在草木叢中生活一年才長成、會飛,而成蟲壽命只有20多天。水體污染或植被破壞都會影響幼蟲生長,而城市中心區夜晚越來越亮,光污染會直接導致螢火蟲無法交配。紫金山螢火蟲聚集區沒有路燈,植被情況也非常好,另外,附近溪流的水質很干凈,有點偏堿性,這對螢火蟲的生長繁殖很有利。

為什么看螢火蟲要趁早?

答:因為螢火蟲每夜的發光時間相當有限,從晚上7點一直到深夜11點半左右,到了子夜,成蟲便停止發光。所以,看螢火蟲要早點上山,在山林中等待天黑,讓眼睛適應黑夜后,更容易在林間看見螢光。

為什么捕捉螢火蟲最好用紗布網兜?

答:捕捉螢火蟲,只是為了讓寶寶近距離觀察這種神奇的昆蟲

螢火蟲身體嬌弱

直接用手捕捉很容易捏傷。因此最好用紗布網兜對低空飛翔的螢火蟲進行兜捕。對停歇在草叢中或樹枝上的螢火蟲,也可以拿著廣口玻璃瓶,靠近后將瓶口對準它,輕輕將它抹入瓶中。記得一定要輕手輕腳,觀察完,要及時放生哦。

帶著寶寶去看看:

不同品種的螢火蟲之間,是不能交流的,因為它們彼此間說的是“外語”!

螢火蟲發光,其實是一種求偶信號。螢火蟲談戀愛都是雄性主動,雌性螢火蟲仰著朝天發光,雄性螢火蟲就會追來。雄性螢火蟲比武方式是“閃光”,較量幾分鐘后,留下一只最優秀的,其余的雄性螢火蟲自動飛走?!拔灮鹣x閃現的光亮,是它們在說著綿綿情話呢?!眅ndprint

以南京紫金山為例,一共有三種螢火蟲,最多的是端黑螢,這種螢火蟲發出的光是昏黃色的,比端黑螢少的是黃脈翅螢,這種螢火蟲只有端黑螢的三分之二大,發出的光是綠色的。最稀少的是窗螢,會在10月份出現。

別看不同種類的螢火蟲在同一個地方共同生活,都會打“燈光信號”,但是它們沒有辦法交流。端黑螢讀不懂黃脈翅螢的語言,因為閃光頻率完全不一樣,就好像各自在說不同的語言。這就保證了不同種類的螢火蟲只會找“自己人”交配。

最值得去的螢火蟲勝地

我國四川邛崍天臺山,是全亞洲最大的螢火蟲生態基地,每年7月,天臺山上還會舉辦“高山螢舞節”。

新西蘭北島的維多摩螢火蟲洞,成千上萬的螢火蟲在巖洞內熠熠生輝,燦若繁星,有人把這種自然奇觀稱為“世界第九大奇跡”。

在菲律賓科倫(Coron),可以劃船去看水邊芒果樹上的螢火蟲。

在印度尼西亞民丹島,坐小船沿著島上思夢河溯流而上,入夜后可以看到無數的螢火蟲在紅樹林間紛飛,如夢如幻。

去郊外看星空

目的地:郊外

即使不能去江南剝蓮蓬、看螢火蟲,也可以選個好日子去郊外看星空。去看星空之前,先跟寶寶講一講牛郎織女的傳說吧。小寶寶是很會為牛郎織女著急的吧,尤其是牛郎身邊的兩個寶寶,更讓人心疼可憐。傳說,每年的農歷七月初七,天下的喜鵲都去為牛郎織女搭橋,讓他們夫妻、母子鵲橋相會。

有了這神話墊底兒,寶寶就會對望星空很有興致了。夏夜,在沒有燈光干擾的野外才能欣賞到浩瀚的星空,最引人注目的是從東北到南方橫跨天空的茫茫銀河。媽媽拿出指南針,教寶寶看哪個方向是南方。面向南方站好,然后向后躺下的話,你可以在天頂看到三顆亮星,即銀河兩岸的織女星(天琴座α星)、牛郎星(天鷹座α星)和銀河之中的天津四(天鵝座α星)所構成的直角三角形,這就是著名的“夏夜大三角”了。

所有的夏夜觀星,都要從這個大三角出發。媽媽也可以教寶寶一首“觀星順口溜”,很實用:“斗柄南指夏夜來,天蝎人馬緊相挨,順著銀河向北看,天鷹天琴兩邊排,天鵝飛翔銀河歪?!苯忉屵@首“觀星順口溜”中的每一個句子,在旋轉星圖上找到對應的星星,再在天上指認,就很快可以認識很多星星了。

郊外蚊蟲多,最好事先給寶寶抹上戶外用的防蚊水,再攜帶一張地席,這樣,寶寶便可以舒服地躺在地上欣賞燦爛的星空了。

考考寶貝:

為什么觀星要選擇農歷的月初或月末?

答:因為農歷每月15日前后,月亮接近滿月,月光太亮,會遮住星星的光芒。農歷的月初或月末月光暗淡,可以保證觀測環境相對黑暗,星星就顯得很明亮。

為什么若要在黑暗的環境查看星圖,要在手電筒前加一層紅色玻璃紙?

答:因為在黑暗的環境中待久了,眼睛遇到手電筒的強光刺激會很不舒服,甚至會流眼淚。手電筒前加一層紅色玻璃紙后,射出的是紅色光線,對眼睛的刺激比較小,也有利于我們用電筒看完星圖后,還很適應弱光環境,可以馬上接著觀察美麗的星空。

帶著寶寶去看看:

觀星時,買一幅“夏季北半球星圖”是必不可少的。星圖的四角標有東南西北標志,如果觀測東方,觀測者就要面向東方,同時將星圖上的東字轉正;如果是“旋轉形星圖”,操作起來就很容易,只要將日期旋轉,方向站好就可以進行觀測了。

自己動手做瓜雕(6歲+)

目的地:自家客廳

在外面轉了那么久,好累!最后買個大西瓜回家吧!且慢,面對這么個西瓜,可不一定馬上就要切開吃,我們可以先做個漂亮的瓜雕!一把專業的雕刻刀很重要,家里的水果刀雕出來的西瓜花花瓣會比較厚。

先用雕刻刀把西瓜的一面削去綠皮,留下白綠色的內瓤,然后用尖頭小刻刀劃兩個圈,在兩個圈的周圍,小刀像是生了魔法,一刀刀地慢慢劃削出一朵美麗的玫瑰花。這還不算完,小刀子繼續旋轉,玫瑰花從一朵變成三朵、五朵,要是高興,可以把大半個西瓜雕成玫瑰花。不過,為了讓西瓜的水分不致流失太多,只雕小半個瓜也就夠了,小刀圍著西瓜轉一圈,玫瑰花叢的旁邊就出現了齒輪樣的裝飾,當初那個笨笨的大西瓜,看起來就像是被綠色裝飾紙包裹的大花籃。

考考寶貝:

在做瓜雕時,挑西瓜有什么訣竅?答:如果你也想做個瓜雕來浪漫一下,西瓜就不能挑太熟的。如果西瓜太熟,那雕刻出來的玫瑰花就比較酥,還水嘰嘰的,造型不好;有六七分熟就夠了,還能保證雕出來的玫瑰花顏色里深外淺,正好是由花芯到花瓣,由深紅到淺粉紅,很逼真:瓜皮要挑厚一點的,最好還有點韌性,皮太薄太脆的“爆炸瓜”,刀一下去瓜皮裂開,那就沒辦法刻了。

帶著寶寶動動手:

先用紙板剪出一個心形,同樣先用雕刻刀把西瓜的一面削去綠皮,然后用尖頭小刻刀在西瓜上照著紙板輪廓直接雕刻鏤空之心:可在西瓜的一面雕刻出錯落有致的五顆心,上面三個,左右兩側各一個,瓜瓤是紅的,瓜皮是綠的,紅肥綠瘦顏色艷麗。雕好后,送給媽媽,這是有寶寶以來,媽媽收到的最浪漫的禮物了吧!endprint

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