蒙古紅鲌夏花魚種的人工養殖試驗

蒙古紅鲌夏花魚種的人工養殖試驗*

金方瑜1嚴保華2

(1.南昌市農業科學院 330039 ; 2.南昌市廬山南道348號 330038)

摘要：蒙古紅鲌水花魚苗通過人工池塘培養，培養成夏花魚種，成活率達83.3%。

關鍵詞：蒙古紅鲌;水花魚苗;人工養殖;夏花魚種;成活率

收稿日期：2015-5-12

中圖分類號：S964.3

文章編號：1006-3188(2015)02-0021-03

蒙古紅鲌屬鯉型目，鯉科，鯿亞科，紅鲌屬，是紅鲌屬的一種大型魚類。蒙古紅鲌是一種在江河湖泊分布廣泛、自然環境適應性強的大型經濟魚類。蒙古紅鲌肉質鮮美細嫩，出肉率高，又因該魚耐低氧、池塘養殖起捕率高?，F在人們正逐漸把蒙古紅鲌引入池塘進行人工養殖，人工培育蒙古紅鲌苗種有著重大意義。我院14年5月底至6月底在向塘基地進行了蒙古紅鲌夏花人工養殖試驗。

1　材料與方法

1.1池塘：一口面積2×667㎡土質魚塘，池深1.5m。進出水可人工自由控制的土池。池塘四周無高大建筑物和高大樹木，池塘日照充足。配一臺1.5kw噴水式增氧機，設置在池塘中央。

1.2苗種：經人工孵化蒙古紅鲌水花12萬。魚苗水花能平游。

1.3餌料：黃豆，小麥等外粉、菜籽粕粉各50%含量混合粉料。

1.4日常管理：

1.4.1蒙古紅鲌水花下塘前15d用生石灰清塘消毒，75kg/667m2生石灰，化水全塘潑撒消毒。

1.4.2魚苗下池塘時水位控制在0.8m左右。魚苗水花下塘前2～13d全塘每天潑撒豆漿一次，2kg/667m2黃豆用水浸泡4～5h后，磨漿。注意池塘內浮游動物量，如浮游動物過多，則減少豆漿潑撒量，如浮游動物太少，則增加豆漿潑撒量。蒙古紅鲌水花能平游、出現腰點。下塘前喂雞蛋黃三次，蛋黃化水后，潑灑在孵化設施內。每次一萬魚苗2個蛋黃。

1.4.3蒙古紅鲌水花下塘注意將水花緩緩倒入池塘中，如果魚苗經長途運輸則下塘前將魚苗充氧袋放入池塘中15～20min，再將魚苗緩緩倒入池塘中。水花下塘后，每天全塘潑撒豆漿二次，豆漿潑灑注意延池塘四周，順風均勻潑灑。上午9～10點、下午3～4點各一次，每次用黃豆2～3kg磨漿。連續潑撒豆漿10d。

1.4.4水花魚苗下10d后，改為每天上午全塘潑撒豆漿一次，每次用3kg黃豆磨漿。下午用小麥等外粉、菜籽粕粉混合粉料2～3kg塘四周潑撒，潑撒時人站在上風處。此喂餌料方法連續5d。

1.4.5魚苗下15d后，改為每天上下午二次全部用潑撒混合粉料喂料，每次2～3kg。連續15d。

1.4.6水花下塘后，池塘水位應逐漸加深至1.2～1.5m。

1.4.7每天注意巡塘，特別是清晨、下過陣雨后，發現魚浮頭時及時打開增氧機增氧。及時撈除塘面雜物。

1.4.8蒙古紅鲌起捕分塘前，需對魚苗拉空網進行拉網鍛煉。

2　結果

蒙古紅鲌水花魚苗經過30d人工喂養后，起捕分塘，共培養成均3cm左右蒙

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