紅酒、香水、馬卡龍以外的法國

在歐洲大陸的最西端，有一塊三面臨海的六邊形國土，它是進出歐洲腹地的門戶，也是連通北海和地中海的陸上橋梁。55萬平方公里的國土，使它成為歐洲的大國。這里曾經進行過各種社會理想實驗，曾經培育過影響人類文明進程的思想。

這里就是法蘭西共和國，一個用思想和文化引領世界風潮的國家。這個國家自身的發展歷程中，經常彌漫著戰爭的硝煙、革命的熱情和理想主義的氣息。

在歐洲舞臺上，它是一支不可忽視的力量。很難想象，人類歷史舞臺上沒有了法蘭西會是什么樣子？每當一個歷史大劇的幕布拉開的時候，我們總能看到在舞臺中央位置活躍著優雅的法蘭西身影，它曾演過歐洲的第一主角，也曾以自己的鮮血點綴勝利者的光環。它總是力爭上游，卻常常屈居第二，但當那些曾經雄霸一時的強者不復往日勝景的時候，法蘭西卻光彩依然，始終躋身世界強國之列。

不禁讓人好奇，高盧雄雞法國和東方雄雞中國有著怎樣的昨天今天和明天。51年前，法國成為首個與新中國建交的西方大國，今天，中法兩國建交半個多世紀，當國際友人啟程前往中國的時候，很可能是搭乘來自法國圖盧斯的空中客車客機，而巴黎香榭大道上的名店或者老佛爺百貨也不乏中國游客購物的身影。

今期《留學生》專訪了法國駐廣州總領事Bertrand FURNO，談及了法國經濟、文化、科教的方方面面，他強調法國既是生活的藝術家，也是科技的創新者；隨后，《留學生》帶著有計劃到法國留學的你一起參觀法國高等教育署廣州中心，了解中國學生選擇法國留學的八大理由。