中華佛齋

張云甫 著

青島出版社

9787555200680

2014-05 68.00

心中有佛祖，口中食佛齋，養生又長壽。《中華佛齋》詳細介紹了五臺山、九華山、峨眉山、普陀山等中華四大佛教名山千年佛齋的制作秘籍，更有少林寺、靈隱寺等名剎古寺的傳家素齋。全書提供近400款養生素食，只要虔誠謹食，功德自然會增。

除此之外，書中處處滲透出濃厚的佛教文化，有齋菜的知識介紹，有佛教食素歷史的追溯，還有齋菜味碟的制作方法以及關于佛教知識的百問百答，讓您更容易理解，更容易有所收獲。