蟹爪蘭嫁接栽培技術

摘要：蟹爪蘭是現代家庭中常見的觀賞植物。蟹爪蘭花大而且鮮艷，花期長，如果肥水適當，從入冬開花可以一直持續到采暖期結束。葉面鮮綠有光澤，葉片寬大肥厚，花期結束，還可以作為綠色盆景欣賞。在春秋兩季，截取健壯的蟹爪蘭作接穗，1～2 年生仙人掌作砧木進行嫁接，適當控制溫度，加強肥水管理和病蟲害防治，可提高蟹爪蘭的成活率。

關鍵詞：蟹爪蘭；嫁接；肥水管理；病蟲害防治

中圖分類號： S 682. 33 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.03.052

隨著生活水平的提高，家庭養植花卉已成為時尚，嫁接后的蟹爪蘭花大而且鮮艷，花期也比扦插的長，如果肥水適當，從入冬開花可以一直持續到采暖期結束。葉面鮮綠有光澤，葉片寬大肥厚，花期結束，還可以作為綠色盆景欣賞。

1 選擇花盆

選擇透氣良好的花盆很關鍵，首選泥盆，雖然不美觀，但透氣性好，有利于植株生長。現在家庭多選瓷盆和塑料盆，雖然美觀漂亮，但透氣性差，必須嚴控水量。

2 選擇盆土

為了使栽培的蟹爪蘭花大色艷，提高其觀賞價值，在栽培選用砂質壤土為佳，最好是山泥土、草炭土、腐殖土、菜園土等量摻用，并拌入適量發酵腐熟透的有機肥作基肥，還可摻入少量草木灰和珍珠巖，以調整土壤pH值和透氣性。

3 嫁接時間

除嚴寒與酷暑季節外，在一般氣溫條件下都可進行蟹爪蘭嫁接。最好在5～6月和9～10月進行，東北地區冬天供熱好，采暖期也可嫁接，以室溫20℃左右為宜。溫度過高，接穗口與切口容易干枯或腐爛。溫度太低，不利于接口愈合，導致成活率降低。

4 砧木選擇與處理

4.1砧木選擇

選用1～2年生，生長健壯的仙人掌、仙人球等沙漠植物均可，因為這些植物耐旱耐貧瘠能力強，肥厚的葉肉能滿足接穗緩苗期對營養的需求，并且容易嫁接，嫁接后的成活率較高。注意不要在砧木移栽后馬上嫁接，造成“兩頭忙”。

4.2 砧木處理

根據砧木仙人掌的情況，可以在砧木頂端創造切口，也可以在側面創造切口。如果砧木較矮，創造頂端切口，方法是先用不銹鋼刀片橫切去一小段，大約頂部1/3處，然后，沿扁平方向中心縱切一個深2厘米、與接穗寬相當的切口，可以稍大稍深一點，然后把選擇好的接穗基部兩面，斜削成1.5厘米左右的楔形削面，插入砧木切口內，一個切口最好接一個接穗，如果砧木較大，也可以接兩個接穗，不宜過多，否則不易成型也不易成活。接穗插入切口后以防滑出，可以用仙人掌的刺或牙簽穿過砧木將接穗固定（或者用塑料夾子固定），為了更可靠，固定好后，再用蠟燭油滴在接口四周進行全封閉。一方面防止接口水分散失，另一方面可防止細菌感染，澆水時不慎落在接口處，不會腐爛。如果不用蠟封，也可以用塑料帶將創口包扎綁縛，效果也很好。如砧木較高，還可側面創造切口，具體是在莖稈不同方位按一定距離側面嫁接多個接穗，這樣嫁接后有利于造型更具觀賞價值。一般高度超過20厘米的砧木，在頂部下5厘米處，兩側可以各嫁接1片接穗，以此類推，可以嫁接多層，每層、每側可以選擇花期相近，而花色不同的品種作為接穗；如果選不同花期的品種作接穗，就應嫁接在每層之間，這樣成型后觀賞價值更高。

5 接穗選擇與處理

選擇青綠健壯、長勢優良、無病蟲害的蟹爪蘭母株，切取頂端二節一年生莖（非專業稱為葉）作為接穗，過短的成型慢，過長的緩苗慢。把選好的接穗下端用刀片削去1/4，削成鴨嘴狀，露出白色木質部，兩面削的長度和坡度一致，使其成楔形。削切時，要一刀削成，不能重復削切。用嵌入式嫁接的方法將接穗嫁插到砧木里，每株砧木可接3個接穗。為了提高嫁接的成活率可以給嫁接的蟹爪蘭套上塑料袋。可以保證嫁接完的蟹爪蘭，生活在一個恒溫恒濕的環境里，避免切口感染，有利于切口愈合，植株成活快且成活率高。

6嫁接后管理

6.1管理

嫁接后將蟹爪蘭植株放在蔭涼通風處，避免陽光直射暴曬。嫁接后10～15天接穗仍保持新鮮挺拔，切口愈合說明嫁接穗成活。嫁接成活后，要及時搭架。蟹爪蘭莖片柔軟，所以在其生長過程中要及時搭架、固定并綁縛，以保持株形的完整美觀，提高其觀賞價值。要避免水分過量，澆水以保持盆土濕潤為宜，過濕會導致爛根。嫁接前澆足水，嫁接后半月不能澆水。如花盆質地不好，通透性差，澆水時間還可延長。春季當氣溫升到20℃左右時，蟹爪蘭進入第一次旺盛生長期。澆水要半月一次，以后逐步變為3～5天一次，盆土以半濕半干、稍濕為好。盛夏季節當氣溫達30℃及以上時，植株呈半休眠狀態，減少澆水次數。秋季植株進入第二個旺盛生長期，此時以生殖生長為主，水可稍多一些，盆土半干半濕、稍濕為宜。10月上中旬則應偏干一些，以利孕蕾。現蕾后仍以稍濕為主，此時需要大量的水分保證開花。到了冬季開花期減少澆水。 嫁接成活前不施肥，成活后用低濃度、腐熟的人糞尿和豆餅肥、多元復合肥土壤澆施，施肥時不可以直接澆到植株上，以免爛莖。在春季的第一個旺盛生長期，應10天左右施一次以氮為主的全要素復合肥。夏季休眠期不施肥，秋季施1～2次磷鉀等微肥，入冬現蕾后可向植株葉面噴施磷酸二氫鉀，促使蟹爪蘭花大色艷。花謝后施一次以氮為主如碳氨、硝銨、尿素等的液肥，補充花期對營養的消耗。

6.2防治病蟲害

蟹爪蘭最易得腐爛病。如有病害發生，可用消過毒的小刀片刮除，并用硫磺粉涂抹創口消毒。蟹爪蘭害蟲有介殼蟲和蚜蟲，數量較少時，可用毛刷刷除；數量較多時，可用1000倍液的50%殺螟松乳油或40%氧化樂果乳油進行噴殺，隔20天再噴一次。也可用洗衣粉液，按洗衣粉和水重量比1∶150混合，攪勻后每隔5天噴灑一次，連續噴灑2～3次。

作者簡介：張小梅，本科學歷，伊通職業技術教育中心，一級教師，研究方向：農學、園藝的教育教學。