尹 揚 帆
(上海城市管理職業技術學院 人文信息技術系, 上海 200438)
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建構與職業英語準銜接的高職英語教學模式
尹 揚 帆
(上海城市管理職業技術學院 人文信息技術系, 上海 200438)
培養學生在職場環境下的語言交際能力是高職英語課程的培養目標,而職業英語中相關的通用英語知識則可以搭建起學習者簡易的職場英語學習環境。本文簡要地分析了高職英語課堂教學中對通用職業英語知識的學習的重要性和必要性,以建構主義的教學觀和學習觀為理論依據,認為建構主義支架式的教學模式全面體現了以學生為中心的教學理念,有助于培養學習者對職場通用英語的學習興趣和自主的學習能力,最終實現高職英語課堂教學中的基礎英語與職業英語的準銜接。
職業英語; 準銜接; 教學模式; 支架式教學方法
2011年《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》(教職成〔2011〕9號)提出了高等職業教育協調發展的五對接、十銜接。在這樣的背景下,高職英語教學改革的方向和重點也發生了相應的變化。高職英語課程要“培養學生實際應用英語的能力,側重職場環境下語言的交際能力”,進而提升學生的職業能力,為高技能人才的培養目標服務。
《高等職業教育英語課程教學要求》(試行)中對高職英語課程也提出了具體和明確的要求。學生除了要具備基本的英語知識和能力之外,還要“掌握300個與行業相關的英語詞匯”,聽得懂“與職業相關的簡單對話”、能夠 “就與未來職業相關的話題進行簡單的交談”,還能夠“借助詞典將與職業相關的一般性業務材料譯成漢語”。
近年來,越來越多的教育工作者開始致力于職業英語教育的研究,但是這些研究多處于宏觀的理論層面上,高職英語課程的課堂教學研究不是那么的深入和具體。廣大的高職教育工作者都認識到了基礎英語與職業英語銜接的重要性和必要性,但是在公共基礎課程課時被壓縮得越來越少,學生生源水平越來越低的今天,在有限的高職基礎英語課時里不可能真正地實現“有效銜接”,而只能是 “準銜接”,也就是基礎英語為職業英語的學習階段所能夠起到的有限的過渡作用。
職業英語(Workplace English)也就是職場英語,是以職業發展為導向,針對某種特定的職業所進行的英語教學。職業英語教學是以工作過程為導向,以工作任務為主線,將英語語言學習和職業技能培養有機地結合在一起。教學內容強調從典型的職業工作環節或情境出發,更加接近職業的實際,確保語言輸入和產出的一體化。職業英語注重今天在學校學習的內容方式應當與未來工作的內容和方式保持一致,因而在教學過程中更加重視行業工作內常用的英語語言交際內容和交際形式。
高職英語課程的教學過程一般包括三個階段:通用基礎英語學習階段,職業英語中的通用英語階段和職業崗位群的行業英語學習階段。這三個階段貫穿高職英語課程學習的整個過程。但是對于絕大多數的高職院校來說,由于受高職英語課時的限制,往往只有通用基礎英語的學習階段和行業英語的學習階段。而在通用基礎英語的學習階段,受傳統英語教學的影響,教師們往往更重視學習者的英語基礎知識和基本技能的培養。如果在這個階段的學習中,教師能夠在教學過程中在授課內容里引入相關的職業英語中的通用英語學習內容,為學習者未來的職業英語(行業英語)學習搭建一座過渡的橋梁,引導學習者掌握一些通用的職業英語學習內容,使其在最后進行真正的職業英語(行業)學習時,能夠自然地、順利地進行過渡?;A英語中融合職業英語中通用英語內容的學習階段,應該稱之為準銜接階段。下面,我們從建構主義的理論出發來探討基礎英語與職業英語實現準銜接的教學模式。
3.1 建構主義的教學觀和學習觀
建構主義的教學觀提倡情境性教學。在此理論框架下,學習者的知識要在一定的情境下,通過人與人之間的協作、交流、利用必要的信息等等,通過意義的建構而獲得的。情境、協作、交流和意義建構四個部分構成了構建主義理論的理想學習環境。在教學設計中,首先要創設有利于學習者建構意義的情境;教師與學生之間,學生與學生之間的協作應該貫穿于整個學習活動過程中;交流是協作過程中最基本的方式或環節。在交流和協作的過程中,每個學習者的觀點都為整個學習群體所共享。交流是推進每個學習者的學習進程的至關重要的手段;教學活動的最終目標是意義的建構。
建構主義的學習觀則強調學生在教學過程中的主體地位,堅持教學要以學生為中心,要求教師由知識的傳授者變成學生者學習的組織者、指導者、幫助者和促進者。學習者不再是被動的信息吸收者,而是要主動地建構信息的意義,這種建構不可能由其他人代替。另外,建構主義者還強調學生經驗的差異性。教學過程是學習者在一定的情境中體驗知識和構建意義的過程。教學內容應該與學生的背景知識緊密聯系。學習者可以在一個學習社群中相互溝通,相互合作,充分溝通,形成對問題的豐富的、多角度的理解。學習者的差異本身便構成了一種寶貴的學習資源。 建構主義的關于學習者本身存在差異性的理論與我國高等職業教育綱要中的“以人為本,培養興趣,關注差異,滿足多樣化需求”的陳述相一致,能夠更科學地指導高職英語課程的教學。
3.2 設計基礎英語與職業英語的準銜接的課堂教學
在建構主義的教學模式中,支架式教學(Scaffolding Instruction)、拋錨式教學(Anchored Instruction) 和隨機進入教學(Random Access Instruction)是目前已經開發的、比較成熟的教學方法。雖然三種教學方法的形式有所不同,但是它們的教學環節基本上都體現了建構主義理想的學習環境的四大要素,那就是:情境、協作、會話和意義建構等。下面我們就用建構主義的支架式教學方法來演示基礎英語與職場英語的準銜接的課堂教學模式。
在支架式教學方法中,學習者已有的知識和經驗就好比是建筑工地上搭腳手架的材料,學習者要研究的主題就好似一種概念框架(conceptual framework),學習者在情境主題中的獨立探索以及分組討論和交流的過程便是為了學習者對主題問題的進一步的理解。在這個過程中,分解學習者復雜的學習任務,有利于把學習者的理解逐步地引向深入。
下面我們以《新職業英語教程》第二冊第二課《會議關乎寶貴的時間》(Meetings are a matter of precious time)來展示支架式教學模式在基礎英語和職業英語銜接中的應用。
雖然這個單元的主題(Theme)是商務會議(Business Meeting),但是主課文《會議關乎寶貴的時間》卻是一篇普通的議論文。文章的大意就是勸說人們不要隨隨便便地召集沒有效率的會議,要擔負起責任,召開高效的會議,努力達到會議的目標。這是一篇普通的英語短文,如何能夠把它轉化為本單元的主題:商務會議 (Business Meeting)? 我們知道,商務會議的內容十分廣泛,它包括任何帶有商業性質的會議形式。它可以是新產品宣傳推廣會、大型的培訓溝通會議、企業慶典、 新聞發布會、巡回展示會、答謝宴會、商業論壇、項目說明會、項目發布會等等。而上述這些會議的內容對于高職的學習者來說都過于職業化了。
讓我們拿新產品的介紹會舉例說明吧。如果用職業英語的行話,那么內容要涉及到產品的三個層次,即核心產品、形式產品、延伸產品等。也就是說新產品的介紹會不僅要介紹整體產品提供給購買者的直接利益和效用,還要介紹產品在市場上出現的物質實體外形,包括產品的品質、特征、造型、商標和包裝等,最后還要把整體產品提供給顧客的一系列附加利益,包括運送、安裝、維修、保證等在消費領域所給予消費者的好處給介紹出來。上述這些職業英語所要求的內容非常的專業化,對于高職院校的非英語專業的學習者來說,內容顯得過于深奧了。根據《高等職業教育英語課程教學要求》(試行)的要求,高職英語的學習者只需要具備與職業英語相關的通用英語的知識,而不是職業英語或者是行業英語的知識。這就是說產品的介紹會只需要學習者介紹與新產品相關的通用職業英語內容就可以了。因此在介紹的過程中學習者可以結合過去在課程中所了解的知識,對產品的某一個點或者某幾個點進行介紹就達到要求了,也就是所謂的“蜻蜓點水”。這就是說“點”到與職業相關的內容的就可以了。這也就是我們所談到的“準銜接”的內容。
下面我們利用建構主義支架式的教學方法,借助于高職學習者已經具備的經驗和知識:商務禮儀(Business Manners)、商標(Brand)、產品設計(Industrial Design)以及商務會議議程(agenda)等通用職業英語的內容,來設計基礎英語與職業英語的準銜接的課堂教學模式,為高職學習者搭建一個簡易的準職業英語學習的課堂環境。
首先搭建腳手架:教師根據本單元的學習內容,以會議為主題,讓學習者設計一次商務會議。商務會議的概念框架是支架教學的基礎,是學習者進行進一步學習的腳手架。
然后引導學習者進入情境:商務會議的主題就是學習者學習的情境,他們在這個大情境主題中根據自己個性化的獨特經驗,進一步設想一些小的情境主題:產品LOGO的發布會議,某種產品的介紹會議,公司的頒獎會議,公司的招待會議等等。教師可以根據學習者對某一情境主題的興趣,把他們分成小組。這便是將學習者引入一定的問題情境(概念框架中的某個節點)。
啟發學習者進行獨立探索:這個過程就是讓學習者獨立探索。教師首先要對情境主題進行任務分解,讓小組的每一個學習者承擔不同的任務角色,以利于任務的完成:會議的主持人(chair of the meeting)、會議的組織者(person who is in charge of meeting arrangements)、書寫會議日程的人(person who writes the agenda)、會議記錄員(person who writes the minutes)以及會議的主角:產品介紹人等。學習者的工作內容雖然不同,但是彼此之間相互融合和滲透,需要通過互相協商和討論才能夠完成各自的任務。
雖然商務會議與普通會議兩者有許多的相似之處,但是又有些許不同。如果是商務會議,會議主持人需要使用商務會議的正式用語(formal business languages)宣布商務會議的正式開始: “Good morning. It looks like everyone's here, so let's get started.” , 然后主持人開始介紹本次商務會議的目的: “The purpose of today’s business meeting is...” 。他可能還會介紹到本次商務會議的時間安排:“We’ve scheduled two hours for this business meeting.”。 最后以簡短的解釋結束:“We’re here today to discuss last quarter's sales figures. ”。在本次商務會議進行之前,根據慣例,會議主持人還需要回顧一下上一次商務會議內容。此時會議記錄員的工作開始了。介紹當前會議日程和會議主題的時間就是進行新的商務會議(New business)的時間了,這些是負責商務會議日程的學習者和產品介紹人的工作。而商務會議時間地點的確定、人員的接待、安排等又與會議組織者的工作脫不了關系。這種任務角色的分配幾乎適宜于任何形式的商務會議。
在確定了各自的會議角色之后,學習者們可以根據已有的經驗和知識來分析和確定自己情境主題的內容和特點,而這些主題的內容也僅僅是與職業英語相關的信息而已。比如,產品logo介紹會的成員們要發掘產品logo 的歷史,象征意義以及logo所承載的產品信息等;而新產品介紹會的組員們只需要回憶和整合過去的經驗,對產品的商標和包裝(Brand, Package)的內容進行大概的介紹。如果有的學習者對前一學期已經學習過的課文“運輸”(Transportation)的主題還記憶猶新的話,五種常見的商品運輸方式還可以出現在介紹會的內容里。學習者還可以利用圖書館和互聯網對主題內容進行進一步的探索和研究。教師的作用就是在學習者遇到困難時可以提示他們,幫助他們盡可能地利用已知的經驗和信息理解概念內涵和外延的含義,引導他們沿著商務會議的情境概念的框架慢慢地攀升。
分組協商,協作學習:在學習者把各自的任務完成之后,教師可以組織各個小組就各自的情境主題進行討論和交流。由于各商務會議的情境主題是學習者根據自己的興趣選定的、并且是經過獨立探索學習所得到的,因此他們對于商務會議的內容形成了真正的、深刻的和靈活的理解。通過與組員之間的相互溝通和交流,甚至是相互爭辯和討論之后,大家合作完成了一定的任務,共同解決了一定的問題,最終實現了對商務會議的意義建構。
最后進行的效果評價可以有效的檢驗出普通會議的主題內容是否已經完成了與職業英語商務會議的準銜接。 對學習效果的評價可以通過多種方式進行,它可以是學習者個人的自我評價也可以是學習小組對個人的學習評價也可以是他組組員來進行評價。方法如下:①各小組成員自己展示學習成果。每一組的成員在組內分別對自己所承擔的角色任務和對小組協作學習所做出的貢獻進行介紹,然后由組內成員打分評價。②各組商定某一個人來展示學習成果。每一個小組在討論之后選定一人進行公開介紹,這位組員不僅要介紹自己所完成的任務情況還要詳細地介紹組內其他成員的角色以及他們完成的工作任務情況,組內交流和討論的情況等,然后由他給每一個人打分進行評價。持不同意見的本組成員可以在他的介紹之后,發表自己不同的觀點。③由其他小組的成員來完成評定工作。教師在各小組成員完成了自己的工作任務之后,安排他組的成員(巡查員)進入各小組對每一個任務角色進行詢問,檢查他們所完成的原始材料,聽取他們每人對小組的協作學習所做出的貢獻的陳述。巡查員需要做好筆記,然后根據檢查的情況給每一個成員進行評價。展示的形式可以是幻燈、PPT等,評價的內容主要包括各組員的自主學習的能力、對小組協作學習所做出的貢獻以及是否完成對所學知識的意義建構這三個方面。
由此看來,以建構主義支架式教學方法來實現基礎英語向職業英語過渡的教學模式全面體現了以學生為中心的教學理念,它利用情境、協作、交流會話等學習環境要素,充分發揮學習者的主動性、積極性和創造精神,最終使學習者有效地實現對當前所學知識的意義建構目的。學習者在合作、交流的氛圍中培養了對通用職業英語內容的學習興趣,促進了學習者自主學習通用職業英語的能力,解決了高職英語課堂教學中的難題,最終實現了高職英語課堂教學中的基礎英語與職業英語的準銜接。
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The Construction of Vocational English Teaching Model from General English to Workplace English
YINYang-fan
(Department of Humanities and IT., Shanghai Technical College of Urban Management, Shanghai 200438, China)
How to develop students’ workplace communication ability effectively is the key objective of the higher vocational courses, and the general vocational English may contribute to set up a workplace environment. This paper analyzes briefly the necessity and importance of hammering the general workplace English knowledge in English class teaching. Based on teaching and learning theory of the constructivism, the author holds the point that scaffolding instruction based on constructivism fully embodies the learner-centered teaching philosophy and helps to promote students’ interest of English learning and develop their self-learning ability. Only in this way can educators realize the quasi-cohesion of general English and workplace English.
workplace English; quasi-cohesion; teaching model; scaffolding instruction
2014-03-03
尹揚帆(1966-),女,河南南陽人,副教授, 主要研究方向為:教學理論與實踐。
Tel.: 13761165728; E-mail: yyf2232708@163.com
H 319
A
1006-7167(2015)01-0230-04