碧綠苦瓜高產高效栽培技術

林曉軍（浙江省衢州市衢江區全旺鎮農技站324007）

碧綠苦瓜高產高效栽培技術

林曉軍
（浙江省衢州市衢江區全旺鎮農技站324007）

碧綠苦瓜是臺灣農友種苗有限公司選育的雜交一代苦瓜新品種，2010年全旺鎮引進試種，田間表現生長勢旺盛、抗性強、產量高、品質優、商品性好，深受種植農戶歡迎，近年來種植面積不斷擴大，2014年全鎮種植面積達47.53hm2，產值超過600萬元，成為全旺鎮種植面積最大、生產效益最好的蔬菜品種。現將碧綠苦瓜高產高效栽培技術總結如下。

1　品種特性

碧綠苦瓜生長勢強，莖基部粗壯，分枝旺盛，爬蔓能力強；植株耐熱性、抗病性強，耐寒性中等偏下，適宜夏秋露地栽培；瓜皮亮翠綠色，瓜型呈長棒狀，縱條間圓瘤，瓜長30～40cm、橫徑6～8cm，瓜肉厚約2.0cm，單瓜重400～650g；苦味中等，品質優，產量高。碧綠苦瓜在全旺鎮丘陵山區宜作夏秋露地栽培，3月中下旬播種，4月中下旬定植，5月中下旬開花，6月上中旬上市。由于碧綠苦瓜耐熱性較強，可安全越夏，收獲期可持續到10月底。夏秋栽培主蔓第l雌花節位一般著生于12～l6節，秋季栽培一般在第l4～18節，從開花到采收需l8～22d，每667m2產量5000kg左右。

2　高產栽培技術

2.1培育壯苗

碧綠苦瓜種子殼厚，不易發芽，播種前應進行浸種催芽。用55℃熱水燙種20min，冷卻至30℃時繼續浸種12～15h，撈出洗凈后用干凈紗布包好，在30℃環境下催芽。尚未發芽的種子，每天用清水擦洗1次，除去種子表面黏液，防止種子發霉腐爛，促進種子早發芽。先露白的種子先播種，采用營養缽育苗移栽。

2.2施足基肥，及時定植

碧綠苦瓜植株生長勢旺，分枝多，葉面積大，生長期長，產量高，對肥水要求較高，宜選擇排灌條件良好、耕層較深、富含有機質、肥沃疏松的地塊種植，不宜與瓜類、茄果類作物連作。筑深溝高畦，畦面寬1.7m，溝寬40cm、深25cm。移栽前施足基肥，每667m2施腐熟農家肥3000kg、復合肥50kg左右。苗齡35～45d，幼苗長有4～6片真葉時，選擇氣溫穩定后的陰天或晴天下午定植，單行種植，每667m2栽80～100株。定植不可過深，以免造成爛根引起死苗。定植后澆施摻有殺蟲、殺菌劑的定根水，促其緩苗。

2.3搭架上蔓

株高50cm或出現卷須時，及時搭架引蔓。一般搭建平棚架，平棚架較堅固且通風透光好，有利于莖蔓生長，促進多結瓜、結優瓜。架高約2.5m，用尼龍繩等間隔30～40cm平行繞線，以利苦瓜枝蔓上架。

2.4整枝通風

碧綠苦瓜分枝能力較強，引蔓上架時需摘除主蔓1m以下的全部側枝，以集中營養確保主蔓生長粗壯、葉片肥大、萌發新枝，并為開花結果積累養分。引蔓上架后調整藤蔓的距離和方向，促使藤蔓分布均勻，防止相互纏繞遮蔭。旺盛生長期如側枝過密，為促進坐果，及時摘除植株下部黃葉、老葉和其它病葉，適當摘除一些弱小側枝，控制營養生長，便于通風采光，提高光合效率。

2.5加強肥水管理

碧綠苦瓜生長期較長，且分枝能力、連續結瓜能力強，因此應加強肥水管理。幼苗成活后控制澆水，保持土壤濕潤即可。開花結果期需水較多，摘瓜前澆水，切忌缺水；但也不能長時間積水，可根據土壤干濕情況合理調整。在施足基肥的基礎上，追肥掌握輕施苗肥，重施開花、結果肥的原則，前期適度追肥以促進莖葉生長。結果期一般坐果時及采收2次后追肥1次，每667m2追施復合肥15kg，同時結合防病治蟲補施磷酸二氫鉀葉面肥，促進花芽分化和保花保果。

2.6病蟲害防治

苦瓜病害主要有枯萎病、霜霉病、白粉病等，蟲害主要有斜紋夜蛾、蚜蟲等。（1）枯萎病：采用苦瓜嫁接技術可有效預防枯萎病危害，苦瓜生產應全面推廣應用嫁接苗。（2）霜霉病：可用72%克露可濕性粉劑600倍液或40%百菌清懸浮劑600倍液防治，連噴2～3次。（3）白粉病：發病前期可選用15%粉銹寧1500倍液、20%翠貝2000倍液、唏唑醇2000倍液等輪換噴霧防治，連噴2～3次。（4）斜紋夜蛾：可用5%抑太保乳油2000倍液或20%康寬2000倍液噴霧防治。（5）蚜蟲：可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000～ 1500倍液噴殺防治。

3　適時采收

碧綠苦瓜連續采收期長，6月上旬開始采收，可持續采收到10月底，從開花到采收需l8～22d。適時采收、及時追肥有利于苦瓜連續坐果。瓜皮翠亮綠色、圓瘤飽滿時為采收適期，一般在清晨采收。