健康傳播在畜牧獸醫實踐中的應用探討

楊忠宇

(敖漢旗畜牧局,內蒙古赤峰 024399)

健康傳播在畜牧獸醫實踐中的應用探討

楊忠宇

(敖漢旗畜牧局,內蒙古赤峰 024399)

本文從我國的畜牧獸醫現狀出發,分析其中存在的問題,并提出將健康傳播的理念應用到畜牧獸醫實踐中,可以有效的控制人畜共患病的傳播蔓延,加強健康傳播概念的宣傳與推廣,不僅在全國范圍內的農業院校開展健康傳播的課程,還可以通過互聯網建立專業的媒體傳播平臺,積極引導消費者,理性應對動物疫情突發事件,建立健全的疫情預警與應急措施,與獸醫部門相協調,共同推進健康傳播理念的傳播,使其在畜牧獸醫領域中發揮更大的作用,為人類和動物謀福利,保障我國畜牧業的健康穩定的發展。

健康傳播;畜牧獸醫;人畜共患病;禽流感

1 健康傳播的概念

所謂的健康傳播指的是以保證人類自身的健康安全為目的，通過多種方法與途徑對人的健康進行保護的流程[1]。健康傳播是傳播學中的一個重要研究課題，涉及許多領域與知識，所以有著豐富的內涵。

健康傳播，是健康學與傳播學之間有交叉，兩者聯合一起進行研究，并結合社會學和醫學等相關學科加以輔助研究，就形成了當今比較新興的研究領域。由于健康傳播學有著豐富的內涵，這就要求研究者可以從多方面、多角度的進行思考分析問題，以期得出更多解決問題的思路與方法，將其應用到畜牧獸醫時間中，發揮更大的作用，為人類和動物謀福利，保障我國畜牧業的健康穩定的發展。

2 健康傳播在我國畜牧獸醫領域中應用的現狀

由于健康傳播在我國還屬于比較新的研究領域，所以，對其重視程度還不夠，這就導致了健康傳播的研究進展比較緩慢，當前的研究還處于比較表淺的層次。就目前我國畜牧獸醫領域來看，健康傳播的理念或多或少都應用在其中，但是沒有上升到一定的高度，對禽流感防治的應用就更是鮮有人問津[2]。

飲食，是人類不可或缺的生存之物。隨著我國經濟的發展，人們的生活水平也在不斷的上升，人們對生活質量的追求也越來越高，也越來越關注飲食健康與衛生問題，肉禽、蛋類的食品是否能符合人們的健康標準，營養是否達標等就成了現在關注的話題，這樣的現狀也就要求畜牧獸醫領域將健康傳播應用到其中的力度更大。

就目前的畜牧獸醫的發展狀況來看，大多數的獸醫的年齡偏大，資歷比較深厚，對動物疫病的防治基本上是憑借自身多年的經驗來工作，對于專業的知識并不是太清楚，并且現在社會對獸醫的關注程度越來越低，媒體對其宣傳力度大不如前，所以，畜牧獸醫領域在公眾的視線中的出現率也來越少，也就導致健康傳播的概念不能進行更深層次的研究，也就無法加大力度推廣應用。

3 健康傳播在畜牧獸醫領域應用的意義

3.1 減少動物體內有害物質的殘留

畜牧業主要是為人們提供肉禽類與蛋類食品，這些食品的質量標準就是無毒無害，而由于家畜會受到疫情的影響，所以需要注射各種疫苗來防治疾病，這樣雖然能夠有效的防治疫情以及控制疫病的蔓延，但是疫苗本身就會存在一些對人體有害的毒素，長此以往，毒素就會深入到動物體內，在其體內聚集，當人們食入這些有毒素的肉蛋類食品之后，其毒素又會在人體內聚集，當這些毒素在人體內達到一定程度之后，就會對人體健康造成一定影響，甚至影響到人們的生命安全。由此可見，在畜牧獸醫領域應用健康傳播理念來解決這樣的問題是十分必要的。健康傳播理念就要求獸醫工作者自身要有較高的職業素養與工作水平，并定期宣傳健康傳播內容以及與其相關的法律知識。

3.2 降低肉蛋類食品的健康危害

隨著我國經濟的發展，人們的生活水平也在不斷的上升，人們對生活質量的追求也越來越高，也越來越關注飲食健康與衛生問題，將健康傳播應用到畜牧獸醫領域之后，對食品的安全問題有了更加嚴格的把關與控制，對其具有十分重要的意義。健康傳播能夠從食品的源頭上控制食品的安全問題，可以有效的解決食品健康是否達標的問題。在我國，現在存在最嚴重的食品源頭健康問題就是不良的飼料的應用，只要健康傳播更加深入應用到其中，就能有效的降低其食品的健康危害。

3.3 提高動物衛生保護工作的工作效率

最近幾年，禽流感發病率較高，例如豬流感等，所以畜牧業的損失慘重，給業主的經濟造成了巨大損失，對人們的生命健康問題也存在著很大的威脅，所以，現在對動物疫情的關注程度越來越高。加快健康傳播的應用是刻不容緩的，從中央到地方，都要根據其當地畜牧業的發展程度不同來制定不同的動物防疫措施，加強對其的監管程度，促進畜牧獸醫制度的不斷發展與完善，做到規范化管理與應用，提高動物衛生保護工作的工作效率。

4 健康傳播在畜牧獸醫實踐領域中的應用

4.1 加強對健康傳播的宣傳力度

由于健康傳播在我國還屬于比較新的研究領域，所以，對其重視程度還不夠，這就導致了健康傳播的研究進展比較緩慢，當前的研究還處于比較表淺的層次。所以，應該加大力度對健康傳播在畜牧獸醫實踐領域的宣傳，讓社會與業主重視到健康傳播的重要性與優越性，在對健康傳播的宣傳中能讓人們更加理解健康傳播的內涵，能夠將其更好的應用在實踐中。

4.2 開設專業的健康傳播課程

由于現在的畜牧獸醫老齡化比較嚴重，其專業人才就更加稀缺，所以在農業院校內就應該開設相應的專業課程，培養更多更優秀的畜牧獸醫人才，并將健康傳播學納入必修課程，提高對其的重視程度，吸引學生的興趣，增加他們對該領域進行更深層次探索的熱情，提高學生對其專業知識與實踐技能的掌握能力，為將來畜牧獸醫行業的發展帶來新的希望。

5 結束語

畜牧獸醫領域與動物健康息息相關，間接地，與人類的生命健康也有著密切的聯系，只有肉禽類、蛋類等食品的健康，人類的健康才有保障，只有盡量減少毒素在動物體內的聚集，才能有效減少毒素在人體內的聚集，減少其對生命健康的危害。經過事實可說明，將健康傳播理念應用到畜牧獸醫實踐領域中，能夠保證動物食品源頭的健康。所以，對健康傳播的研究需要更加深入，使其在畜牧獸醫領域中發揮更大的作用，為人類和動物謀福利，保障我國畜牧業的健康穩定的發展。

參考文獻

[1] 吳榮富.健康傳播在畜牧獸醫實踐中的應用探討[J].科技傳播，2009，（7）：11-12.

[2] 劉亞琴.健康傳播在畜牧獸醫實踐中的應用研究[J].科技資訊，2014，（29）：223-224.

[3] 姚杰.健康傳播在畜牧獸醫實踐中存在的問題及對策[J].現代農業科技，2013，（15）：343-344.

楊忠宇（1974-），女，赤峰市敖漢旗新惠鎮，助理獸醫師。