規模化羊場糞便無害化處理和資源化利用技術研究

常 娟 景亞平 蔣烈戈

(新疆兵團第九師畜牧科學研究所,新疆額敏 834601)

規模化羊場糞便無害化處理和資源化利用技術研究

常 娟 景亞平 蔣烈戈

(新疆兵團第九師畜牧科學研究所,新疆額敏 834601)

近年來,我國的畜牧業呈現出持續、快速、穩步地發展,已經成為了農村經濟的支柱產業。然而,在畜禽飼養規模不斷擴大,為農村經濟的發展開辟了新途徑的同時,大量的廢棄物也對環境造成了嚴重的污染。目前,規模化羊場糞便的無害化處理和資源化利用已經成為了亟待解決的突出問題。本文以牛羊健康養殖方面的糞便無害化處理為切入點,認真分析了規模化羊場糞便無害化處理和資源化利用技術,以供參考。

羊場糞便無害化處理;資源化利用技術;規模化

引言

為了貫徹《國家中長期科學和技術發展規劃綱要》精神，實現畜牧業科技創新和跨越發展，構建資源節約、環境友好的新型畜牧業，轉變畜牧業增長方式，實施畜禽健康養殖配套技術項目建設。通過本項目實施，確立適合農九師當地的牛羊健康養殖發展新模式，大幅度提高畜牧業發展水平，建立安全、優質、高效畜禽健康養殖業技術體系，培育產業化優勢企業，增強畜禽產品的競爭能力，推進社會主義新農村建設。

1 規模化羊場糞便的無害化處理

（1）堆放的無害化。該處理方法指的是將羊場糞便集中對堆放在一起，通過安裝雨棚和噴灑消毒藥等等措施，避免糞便直接受到雨水或者太陽的侵害，達到無害化處理的目的。

（2）有機加工法。該處理方法是通過建立有機肥廠，依靠機械設備，對羊場糞便進行干濕分離，然后再將其中的干物質堆積起來，使其充分發酵后生產為有機肥，從而使區域內的種養維持平衡。再利用厭氧消化系統來處理污水，實現污水的凈化，最終達到畜牧養殖環境效益和經濟效益的雙贏。

（3）沼氣生態法。該處理方法主要是對羊場糞便進行生物發酵處理，使其產生大量沼氣，以沼氣和沼液的利用為紐帶，以能源的開發為核心，充分依托多種園藝種植的利用，切實提高綿羊養殖業廢棄綜合利用的效益，最大避免甚至消除因綿羊養殖廢棄物而導致的環境污染問題。

2 羊場糞便的資源化利用技術

2.1 飼料化技術

羊場糞便不僅是優質的有機肥料，同時也是良好的飼料資源。在羊場糞便中含有豐富的未經消化的礦物質元素、B族維生素、蛋白質以及粗脂肪等等，并且含有一定量的碳水化合物，擁有較為齊全的氨基酸組成，含量極為豐富。通過采用沸石生物發酵處理方法，能夠將羊場糞便轉化成為飼料原料，進行進一步加工處理之后，便可以生產出充分滿足畜禽營養需求的飼料[1]。該技術的應用，改變了傳統資源單向流動的生產模式，使其轉變成了資源循環利用的現代化循環經濟模式，從而實現了綿羊業循環經濟的技術路線、方法和途徑。

2.2 肥料化技術

在羊場糞便中含有非常豐富的有機物及營養物質，如鉀、磷、氮等，是不斷推動我國農業可持續發展的重要資源之一。近年來，隨著我畜牧養殖業的蓬勃發展，僅僅依靠傳統的肥料制備技術已經遠遠無法滿足現代農業的快速發展。據相關統計，2013年，全國畜禽糞便排放量高達61億，其中含有的有機物高達2163.45萬t，相當于我國同期化肥使用量的82.6%[2]。而利用羊場糞便生產的有機無機復合肥和生物有機肥，廣泛推廣使用能夠大大降低當前種植業對化肥的過度依賴問題，有助于我國綠色高效現代農業產業的可持續發展。

2.3 能源化技術

沼氣厭氧發酵工程是規模化處理羊場糞便污染的主要方法，該處理方法不僅能夠提供優質清潔的能源，同時，還能夠達到大大減少污染氣體的排放，從而實現環境保護的目的。另外，該處理方法還能夠有效降低溫室氣體的排放，具有良好的環境效益。目前，該處理方法已經成為規模化處理羊場糞便污染最常用的一種方法。除此之外，還可以將沼液和沼渣重復利用起來，可以將它們作為食用菌的基質，或作為有機肥料加以利用。而且，羊場糞便中含有大量的氫和碳，這些物質具有良好的可燃性，因而可以將它們作為能源原料，使其充分燃燒后產生熱能。據相關資料顯示，如果一個年出欄5000頭以上的綿羊規模養殖場進行沼氣發電，其它畜禽養殖場的沼氣全部用于自身即周邊居民的照明和供熱使用，那么一年可以降低2891614t溫室氣體的排放，并且可以大大減少土壤和水體污染[3]。

3 結語

綜上所述，九師正處在由傳統畜牧業向現代畜牧業轉變的關鍵時期，為了科學發展九師，實現跨越式發展和長治久安，就必須加快優質肉羊基地建設，全面推進畜牧業專業化、規模化、集約化、標準化生產，不斷加快畜牧業產業化發展，提升畜牧業整體市場競爭力，提高現代畜牧業生產的示范引導效應，以盡快將我師建成為兵團的優勢主導肉羊、肉牛產業帶和重點生產區域，切實增強畜牧業在農業和團場經濟中的支撐作用。

[1] 方占海，董飛，丁永龍，等.農村畜禽糞便污染的原因、防治對策與方法[J].農業環境與發展，2013，66（2）：1342-1345.

[2] 董紅，陳靜波，陳華，等.荷斯坦胚移犢牛與受體母牛體重和體尺相關性分析[J].黑龍江動物繁殖，2011，19（3）：1119-1120.

[3] 李裕榮，劉永霞，趙澤英，等.畜禽糞便厭氧發酵的產氣特點及其發酵物養分的變化動態[J].西南農業學報，2012，25（6）：2305-2307.

國家星火計劃“牛羊示范養殖場健康養殖技術研究與推廣”（2013GA891028），新疆兵團科技攻關項目“高床養羊模式的研究與推廣”（2014RA011）