蠶桑大戶余德學的蠶桑發展經

趙 毅

(閬中市蠶桑局，四川 閬中 637400)

1 基本情況

余德學今年50多歲，是一名鄉蠶桑業務干部。他熱愛蠶桑事業，從1985年擔任村蠶桑技術員干起，到1998年被招聘為石子鄉 (今沙溪辦事處)蠶桑干部，在蠶桑生產戰線上兢兢業業地奮斗了30個春秋。他勇于創新思路，于1999年率先承租耕地、荒坡3.3hm2(合50畝)種桑樹、建桑園、當大戶，是閬中第一個吃螃蟹的蠶桑人，成為了閬中蠶桑發展史上第一個蠶桑業主戶。不僅受到省、市行業領導和專家多次調研總結，還多次得到市、鄉黨委政府的表彰獎勵。2000年被南充市人民政府授于南充市勞動模范稱號，是當時整個南充市蠶桑隊伍中唯一獲此殊榮的鄉鎮蠶桑人。到2015年累計養蠶1500張，產繭5.2t，繭款收入160余萬元，加上桑園其它綜合收入累計達200多萬元，除去勞動力和生產資料成本，年均純收入達10多萬元。

2 主要做法

上世紀90年代中末期，由于繭絲市場低迷，蠶桑行業蕭條，蠶桑生產步入低谷，農村養蠶戶紛紛毀桑棄蠶轉產轉行。曾經輝煌的蠶桑生產陷入困境，但余德學沒有轉崗丟掉蠶桑這個崗位。他認為，蠶桑生產發展靠分戶經營的方式已經不能適應當時農村發展形勢和市場經濟發展規律，必須尋找新的發展方式和路子，決定自己承包土地，栽桑建園養蠶自己干。回到家里，把自己的想法和決定告訴妻子，得到了妻子的全力支持。

2.1 苦干實干實現創業路

1999年秋，余德學帶著妻子離開生活了30余年的老家—原石子鄉高家壩村，來到原石子鄉五豐村租賃承包該村2組的荒山和耕地，共計3.3hm2(合50畝)，與村委會簽訂租賃承包合同20年。當即雇工清除雜草、開荒復耕、平整土地、修建作業便道，整整干了兩個多月，后購桑苗4萬余株，按照 (2+0.67)×0.67m的規格栽植桑園3.3hm2(合50畝)。冬季又建起蠶室3間、生活用房2間、豬圈6間，就此充滿信心和希望地走上了蠶桑大戶創業之路。

2.2 科技支撐夯實創業路

余德學深知蠶桑發展靠傳統的技術方式難以取得好的效益，難以持續發展，必須依靠先進的科學技術支撐，改變傳統的栽桑養蠶方式，走現代蠶業發展路子，蠶桑生產才能可持續發展。

2.2.1 規范栽植。將租賃的土地按照 (2+0.67)×0.67m規格栽植建桑園，做到合理密植又能通風透光，還能間套作物。

2.2.2 嫁接良桑。2000年冬，選用優良桑品種“嘉陵20號”和“湘7920”，全面嫁接，成活率達98%以上，并實行低干快速養型，以早日實現全面投產。

2.2.3 科學施肥。桑樹施肥上注重施肥中氮、磷、鉀比例，并積極搞好桑樹病蟲的防治。

2.2.4 設施配套。先后修建標準小蠶共育室1間、中蠶室3間、大蠶房10間、蠶臺面積1500m2、消毒池2口、處理蠶沙坑1口，配紙板方格蔟1500片，塑料折蔟1000個;還購置了旋耕機、伐條機、切桑機、高壓清洗消毒機、機動噴霧器、自動升溫補濕器等桑園機械和養蠶器具，做到桑園管理機械化、小蠶飼育共育化、大蠶飼養省力化、上蔟優質蔟具自動化。

2.3 精細管理 成就創業路

余德學懂得蠶桑生產跨種養兩業，季節性、技術性勞動力都非常強，從桑園管理到綜合利用，從蠶兒飼養到上蔟結繭環節工序多，管理不到位，易增加勞動成本，降低養蠶效益，在生產中必須抓住各個環節的精細管理，才能提高效益。

2.3.1 使用機械，提高效率。陸續添加機械器具設備，如桑園耕作原來一人用牛耕地需要30多天，現在采用旋耕機6天就可耕作完，效率提高5倍;桑園病蟲防治和蠶室消毒，采用機動噴霧器和高壓清洗消毒機，也能大幅提高勞動效率。

2.3.2 合理用工、節約開支。堅持按蠶事季節分批用工，限量定額。養20張小蠶用1人，3齡用2人，4齡用3人，養大蠶5張用1人，采運桑葉按量計酬，做到合理用工，節省雇工費用支岀。

2.3.3 分批投入，滾動發展。在蠶桑發展投入上，余德學采取滾雪球的方式逐步發展壯大，避免前期投資過大。在桑園投產初期，按季養蠶10張規模標準修建蠶房及配套養蠶設施，到桑園盛投產期，按季養蠶30張，年養蠶100～150張規模標準修建蠶房和配套養蠶設施。

2.3.4 綜合開發，相互促進。堅持合理利用桑園土地、空間，大搞立體種植，充分挖掘土地、空間潛力，做到了以桑為主，綜合開發。小春種麥制種、商品蔬菜兼養豬，大春種西瓜、花生、沙參，做到桑園地里一年四季不空地，既養地又增加收入，形成了“桑—糧 (菜)—豬—沼”和“桑—經”相結合的循環發展模式。

余德學樹立了蠶桑業主發展成功范例，成為了推動閬中市蠶桑產業發展的帶路人，在其帶動影響下，全市先后發展蠶桑業主300多戶，流轉土地建桑園面積達超過1333.3hm2(合20000多畝)，養蠶量占全市的65%。