黑羊放養的探討和分析

梁貴程

(福建省德化縣楊梅鄉畜牧獸醫站,福建泉州 362514)

黑羊放養的探討和分析

梁貴程

(福建省德化縣楊梅鄉畜牧獸醫站,福建泉州 362514)

對于楊梅鄉這樣的地域而言,由于地廣人稀,多山地,因此畜禽養殖多適合放養,黑羊自然也是如此。但是,從當地的實際情況來看,在黑羊的放養方面,當地牧民存在著一定的認識誤區,認為放羊就是任由黑羊自由跑就行,事實并非如此,在放養黑羊時,有很多問題需要注意,否則勢必會影響到黑羊放養的效果。基于這樣的現實背景,文章以“黑羊放養”為主要研究對象,展開探討與分析,希望能為當地牧民進一步做好黑羊的放養提供一定的依據和參考。

黑羊;放養;探討;分析

1 前言

黑山羊因肌纖維細，硬度小，肉質鮮嫩，味道鮮美，膻味小，營養豐富，蛋白質含量高等特點廣受人們喜愛，在當地，也有越來越多的人開始養殖黑山羊。然當地地域特殊，山地較多，不適合大規模養殖，這也是牧民們選擇放養的主要原因之一。然而，在實際放養的過程中，還是出現了一些問題，如果不及時解決的話，恐怕會影響到黑山羊的正常生長發育，進而影響其經濟效益的實現。

2 關于黑羊放養的探討和分析

2.1 黑山羊放養的優勢

黑山羊放養具有傳統圈養所無法比擬的優勢，具體來說，體現在以下幾個方面：

第一，降低了飼養成本

黑山羊放養之所以降低了飼養成本，其主要原因在于飼料成本的降低與勞動力成本的降低。放養的黑山羊多以草山草坡的青飼料喂食，大大減少了其它種類飼料的食用量，降低了飼料的成本；另外，黑山羊放養允許農戶們利用閑暇時間養羊，用工成本也因此降低。

第二，調節市場上山羊供給量的有效手段

農戶散養山羊并不是其家庭的主要經濟來源，因而山羊價格的波動對其規模不可能有大的影響。正是這種千家萬戶的小規模養殖，對山羊的供給總量起到了庫存調節作用。當價格跌至非盈利區、供過于求時，農戶會延遲出欄期，或將自產的羊肉更多地留作消費，作為日常的膳食來源，而在山羊供不應求時，農戶會及時拋售山羊，以獲取高盈利。

第三，肉質的改善

在社會快速發展的今天，人們的生活水平有了很大程度的改善與提升，人們不僅僅滿足于解決溫飽問題，更加在乎生活的質量和品質。放養的黑山羊多以牧草等衛生，因此被譽為“綠色產品”。這樣加工的肉質產品在肉質上有了很大的改善，具有更強的市場競爭力。

2.2 黑山羊放養的注意事項分析

黑山羊放養有著諸多優勢，但是如果不注意的話，也會產生不良的影響，尤其是在炎熱的夏季。為此，在放養時候尤其要注意以下問題：

第一，夏季飼草豐富，可以說是黑山羊放養的良好時機。但是，夏季天氣炎熱，如果不注意的話，很容易導致黑山羊中暑或者是引發其他的疾病。為此，放養時，一定要注意定期給黑山羊進行藥物驅蟲。常用的方法就是使用新型的阿福丁驅蟲藥，驅除黑山羊體內外的寄生蟲，用藥劑量一般是5g阿福定/50kg，將其均與拌于飼料中。一般來說，每間隔7～10d使用一次，效果顯著。

第二，夏季黑山羊放養一定要科學、合理

夏季天氣炎熱，在放牧的時間上，一定要嚴格控制。放養黑山羊不要在雨天放牧，露水太大，霜凍太大不要放牧。放牧時不要讓羊吃塑料布。上午圈養，節約成本，限制飲食、飲水。中午1點之后，安排放牧，量選擇木林陰地放牧。放牧前讓羊吃一點草料，預防在外面羊太餓饑不擇食誤吃毒草。

第三，及時補鹽補水

炎熱的夏季不僅要保證黑山羊充足的飲水，同時，注意適當進行鹽的補充，最好每天能保證黑山羊飲用4～6次的淡鹽水。尤其需要注意的是，放牧期間，確保黑山羊遠離死塘水、排灌水以及挖溝水，更要避免羊在潮濕泥濘的地方吃草、休息，減少感染體外寄生蟲的機會，保證羊健康發育。

第四，防止風雨襲擊

夏季天氣多變，雷陣雨相對較多，一旦羊群遭受襲擊，很容易傷體、感冒、掉膘等，為此，一定要多加注意，隨時攜帶可以容納羊群的大塊纖維布，以便羊群臨時避雨。另外，一旦遭遇電閃雷鳴天氣，切忌陡坡放牧，防羊受驚。

第五，注意散熱涼體

夏季羊很容易上火發病。因此，為保證羊體健康，每天涼羊十分重要。羊經過長時間放牧，往往造成疲勞悶熱，羊很容易出現問題，尤其是腸胃。因此，在中午羊群放牧結束后，盡量不要著急將羊群趕入羊群，讓其在樹蔭下休息、飲水。晚上放牧后，可待羊涼一段時間后再入圈舍。每次出牧和收牧時，不要急于趕羊，應讓羊緩慢行走、活動、涼體散熱。

第六，環境清潔同樣重要。

注重飼養環境的衛生清潔，羊舍要采光充足，保持良好的通風性。冬天注意保暖，夏天通風納涼，保持排水通暢，羊床清潔，糞便要做到及時清理，運動場保證干燥無積水。要經常沖洗羊體，保持羊體、羊床、羊用品的衛生，使羊群始終生活在干凈衛生的環境條件下，避免呼吸道、消化道、皮膚及蹄部疾病的發生。尤其在春季，氣候干燥，晝夜溫差大，羊群受到的氣候應激較大，抵抗力下降，容易誘發多種疾病，應及時采取有效的防治措施。

第七，做好疾病防治工作

做好疾病的防治工作對于黑山羊的正常生長發育尤為重要。為此，筆者認為我們要注意：

首先，注意觀察羊群，一旦羊出現異常狀況，要及時識別、診斷，進而果斷采取治療措施，將不良影響盡量降低；

其次，做好疫苗接種工作。疫苗接種對于預防各種常見疾病具有顯著的效果。為此，一定要嚴格按照標準，定期接種。

再次，一旦發現因疾病致死的黑羊，要做好實體的處理工作，深埋或者是焚燒，阻斷病院，控制流行。

3 結語

上文主要論述了夏季黑山羊放養的注意問題，希望能夠給廣大農戶提供一定的幫助。事實上，放養固然有諸多優勢，但絕非完美。為此，農戶們一定要注意，做好相關的工作，盡量減少因放養而產生的各種不良影響，為最終實現黑山羊養殖的經濟效益提供有力保障。

[1] 劉沖雨.黑山羊品種特點與飼養方法[J].農村養殖技術，2012，（6）：14.

[2] 張天金.農村飼養商品黑山羊的技術要點[J].四川畜牧獸醫，2002，（12）：43.

[3] 宋俊敏.春季山羊養殖要點[J].致富天地，2011，（3）：49.