伏抗166茄子特征特性及露地栽培技術

包義峰　趙瑩（南京萬邦種業有限公司0000；江蘇省東臺市農產品檢測中心）

伏抗166茄子特征特性及露地栽培技術

包義峰1趙瑩2
（1南京萬邦種業有限公司210000；2江蘇省東臺市農產品檢測中心）

伏抗166茄子是南京萬邦種業有限公司培育的雜交一代茄子新品種，該品種由自交系96-4-6（母本）與自交系07-7-9（父本）配組而成。2010年、2011年、2012年連續3年在江蘇、湖南、湖北、江西等地露地試種推廣，一般667m2產量4000~5000kg，高產地塊可達6000~7000kg，比同類品種伏秋茄增產10%左右。現將其特征特性及露地栽培技術介紹如下。

1　特征特性

伏抗166茄子屬中熟種，植株長勢旺，株高80~ 100cm，莖粗，分枝強，坐果率高，第1坐果節位在第9節；果長粗棒形，果皮紫色光亮，果實長33左右、粗8~10cm，單果重300g以上，大果達500g以上，果肉細嫩白色、少籽質優；抗病性及適應性均較強，尤其耐熱耐濕、耐老耐儲運，是伏秋淡季補缺的優良品種。

2　栽培技術

2.1適期播種

長江流域，伏抗166茄子可在9月上旬~翌年7月上旬分批播種，排開上市。9月份播種的，春節前后即可上市，可采收至翌年5月上旬；1~2月播種的，6月上旬~9月上市。伏秋露地栽培，可在3月中旬~ 7月上旬播種，6月中旬~11月初霜前陸續上市，供應高峰期在8~10月，正值蔬菜伏秋供應淡季。因此，伏抗166茄子可以全年種植，周年供應。

2.2培育壯苗

伏抗166茄子種皮角質層發達，并附有果膠等物質，用普通浸種催芽方法，水分和氧氣難以進入，種子發芽率低，出芽慢且容易帶菌。為促進早出苗、出齊苗、殺滅病原菌，常采用催芽燙種、浸濕等方法。用種子量4~5倍的50℃熱水燙種，并不停攪動，直至水溫降至30℃以下繼續浸種5~6h，撈起種子用清水淘洗數遍，洗凈附著在種皮上的粘液，以利種子呼吸和萌發，然后晾干，以種子無水漬為宜。隨后將種子用潔凈布包好放入恒溫箱中催芽，保持30~33℃，5~6d后用溫水淘洗1次，清除粘液，增供氧氣，以利種子呼吸，同時將紗布浸濕繼續催芽。發芽后即可播種，播種后保持棚內溫度30~ 33℃。伏抗166茄子幼苗期不耐低溫，8℃以下易發生凍害，遇霜會枯死，因此在3月之前、晚霜尚未終止前播種的，需在保護地內（大棚或小棚覆蓋）防寒育苗；6~7月正值梅雨或高溫季節，此時育苗應防止烈日和暴雨，可覆蓋遮陽網育苗。苗床土進行消毒處理并施足底肥，每10m2播種量60g左右，可栽大田1000~2000m2。早播的苗齡一般70d左右，遲播的苗齡50d左右。定植苗要求粗壯，具5~6片真葉，葉色深綠，莖粗0.3~0.6cm，根系發達，無病蟲害。

2.3整地定植

伏抗166茄子生長期長，3月中下旬播種的，如田間管理得當，可一直生長到初霜來臨，因此要求土層深厚，土壤有機質豐富、保肥水能力強，種植前應重施基肥。伏秋栽培，因植株生長期間正值長江流域進入梅雨季節，因此應筑深溝高畦，做到畦溝、腰溝和圍溝“三溝”配套，每667m2栽1000~1500株為宜。

2.4田間管理

保護地栽培，要加強溫濕度管理，緩苗期一般不揭膜通風，緩苗后白天控制在25~28℃、夜間18~ 20℃，相對濕度控制在70%以內。進入結果期后，白天保持26~30℃、夜間16~25℃，寒冷晴天在10~15時通風，陰雨天中午前后通風2~3h。露地栽培茄子，應做好中耕除草、灌溉和施肥工作。不覆蓋地膜的，定植后至開花前每10d中耕1次，并結合培土將畦溝土培于根際，防倒伏且利于排水。門茄開花前適當控水，進入結果初期保持土壤濕潤并及時追施肥水，促進膨果。一般每采收1次，每1000m2施氮磷鉀三元復合肥15~20kg，共追肥6~7次。伏抗166生長勢旺，在第2次分杈后，抹掉門花下主莖到葉腋所生側芽，結果后摘除生長弱的非功能葉和基部老葉，以改善株叢通風透光狀況，提高光合效率，增進果實色澤。

2.5病蟲害防治

茄子病害主要有綿疫病、褐紋病等，應清潔田園，及時清除病葉、病株、病果和實施非茄科蔬菜4年以上輪作；播種前用75℃溫水浸種或用種量0.2%的50%多菌靈拌種；發病初期可選用百菌清、多菌靈、托布津等連續防治2~3次。伏秋期間蟲害主要有紅蜘蛛、茶黃螨、蚜蟲等，可選用吡蟲啉、克螨特等噴灑防治。