淺析精細化管理在高職實訓教學的運用

湖南婁底職業技術學院 謝志勇

高等職業教育經過近十幾年的規模擴張式發展，已進入到以提高核心質量為主的品質發展時期。將企業精細化管理理念和管理手段引入到高等職業實訓、實踐教學，對培養學生的對口工作崗位能力和職業操守都有幫助，最終能提高高等職業教育人才培養質量。高等職業實訓項目教學的全面精細化管理，主要從實訓車間規劃，實訓機床及刀、量具監管，實訓項目任務，任務實施過程，任務評價監控體系等方面進行理論分析和實踐運用。

一、精細化規劃實訓項目任務車間

實訓、實踐車間是項目任務教學實施的必須場所，是完成項目任務與職業操守、技能提升、職業資格鑒定和研發推廣技術應用的必須場所，可分為“校中廠”和“廠中校”實訓車間。

1.精細化組建項目任務車間，需要對實訓項目任務場地組建、任務實施過程、驗收考核評價結果等方面進行精細管理。按高職學生的項目能力的三個層次，即初層、中層、高層能力，搭建好實踐教學的三個專業平臺，即搭建好“校中廠”“廠中校” 實踐教育基地。

2.校內實訓項目任務車間應該按照ISO9000 和6S 企業生產要求進行設計與執行，從宏觀上要做到設備擺放規劃整齊、功能合理、機床設備銘牌清晰、車間環境清潔、規章制度醒目。從微觀來看要形成環境育人的良好氛圍，學生有身臨其境的生產企業車間感覺，能自覺養成優良的職業操守習慣和職業操作素質。

3.實訓、實踐項目任務車間的精細化管理的內容。首先，項目任務車間采用紅、黃、綠、白四色進行區域標識、劃分出理論教學區、普通機加工區、數控車銑區、特種加工區、CAD/CAM 區、成品區、原料區理、廢料區等，最終目的是以方便教學、生產運行、材料搬運、安全通行為目的。其次，機床設備產地、規格、類型和功能標識明確，學生操作前一目了然，能迅速直觀地了解機床設備的全面資迅。最后，項目任務車間管理制度上墻、項目任務看板到位、項目任務說明清晰、設備操作規程詳細，精細化現場管理氣氛濃厚，學生如進入管理規范、科學生產的管理真實企業，寓環境育人于無形中。

二、實訓設備、工量具的精細化管理

1.機床設備精細化維護保養。實訓機床維護保養可分為：班組保養、定期保養。機床維護保養又分為操作前、操作中和操作后的清潔與保養。實訓過程中，教師嚴格要求學生，明確并要嚴格規范保養流程、保養標準、檢查驗收記錄等。

實訓機床設備的定期保養要做到有計劃、有項目、有方法、有保障，嚴格按設備保養要求，針對不同設備、統籌安排，在教師帶領下，由學生完成，教師負責指導和監察，保證學生按規程精細化做好維護保養，為實訓機床設備長期良好工作打好基礎。

2.工量具使用保養精細化管理。實訓項目任務開始之前，指導教師要根據項目任務要求、實訓人數做好以下幾件事：配置清單表；發放責任一覽表；保養回收一覽表；使用過程評價成績一覽表。

3.精細化建立實訓設備維修檔案。對一些重大設備要建立電子臺賬的維修檔案、每次故障出現要有分析制度、維修制度、總結預防制度。能做到故障原因分析準確，維修極時，總結提練科學，找到設備故障規律，最終能做到事前預防，減少或避免故障發生，保證設備長期穩定正常運行。

三、實訓項目任務精細化管理

實訓項目任務的精細化是在人才培養方案中對人才培養目標和專業課程標準的要求，對實訓項目任務、任務實施過程、任務評價監控體系進行科學規范表述和具體量化描述，能成為項目任務的標準和參照，具有良好的實踐性。

1.通過人才需求調研報告，分析調研結果，確定崗位的核心操作技能、職業操守、綜合素質。總結歸納出的崗位及典型項目任務，拆分典型項目任務為：應知、應會、技能、態度等知識點。從中選擇核心專業技能4～5 項，深度融入應知、應會知識點、結合技能、態度的要求，重構實訓項目任務核心內容，進行針對性的操作訓練。

2.明確項目任務操作的具體目標要求、任務實施按照崗位技能的具體要求，結合技能抽測標準，職業資格標準，提練并明確每個職業崗位所需要進行操作實訓的技能種類、操作內容、實施過程、實施辦法等。最終總結并編寫科學、全面的實訓項目任務教學指導文檔、項目任務標準，在此基礎上，落實崗位技能實訓和職業素養培養的依據和標準，達到實訓項目任務教學內容的精細化。

四、實訓項目任務實施過程精細化

實訓項目任務實施過程精細化，是以工作過程為導向任務驅動式教學的核心環節，能較好地提升實訓實訓項目任務教學內涵和品質。

1.精細化準備實施項目任務。要對項目任務進行精細化設計。指導教師要對項目任務進行精心研究，明確項目內容、項目任務、項目目的。能合理規劃和組織，統籌安排所有設備和學生，做到機盡其能，人有所獲，秩序井然，組織得力，保障有方。

2.項目任務實施精細化管理。任務實施精細化就是要對教學全過程精細化，就是要按照產品生產要求，嚴格組織實訓過程，遵照項目教學六步法，培養學生達到企業員工工作的職業習慣。

實訓項目任務教學實施過程分為：集中講解、分組演示、我做你看、你做我看、現場點評，評價考核、總結提練等。在具體工作流程中，我們要時刻注意細節，讓學生實現自然成為習慣。

3.實訓物料管理精細化。實訓物料實行按照項目需要供應、杜絕浪費、適度環循利用的原則。按照各項實訓要求，做好庫存一覽表，做到耗材牌號、規格、數量一目了然。

五、實訓項目任務結果評價精細化

實訓項目任務結果評體系可分為：評價學生體系和評價指導教師體系。構建師生互評、處室督察評價標準，既要滿足評價要點清晰，評價分值合理，又要滿足評價體系簡單扼要、不繁瑣、易操作的要求。

1.指導教師評價學生體系：任務實施過程評價為主。主要包含有：職業態度、團隊精神、6S 標準、產品品質等方面。重點考核任務實施過程、當面評價，積極鼓勵點評。

2.評價指導教師體系：由四方組成，學生、學院、企業、社會。項目任務組織實施過程中主要由學生評價。學院進行抽查考核。具體評價要點：學生參加省技能抽測合格率、職業資格取證率和參加技能大賽獲獎率。企業評價要點：上崗所需平均時間和產品加工合格率。社會評價要點：畢業生就業率和工資薪水水平。

總之，學校實訓項目任務教學中實施企業精細化管理是提升學生職業核心能力的必由之路，也是學院提高實訓中心現代管理水平的內在需求，最終的目的是為廣大學生服務，為學生營造出企業生產性實訓氛圍，讓學生盡早、盡快地養成能適應企業崗位要求的良好職業素養和職業習慣。

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