日期游戲是刀頭之飴

● 胡立彪

上海市民邱先生不久前向媒體報料，稱自己在一家兒童醫院排隊候診的間隙，在自動售貨機中購買了一盒兒童退燒貼。打開包裝一看，發現日期有問題：買藥時間是8月3日，而藥品的生產日期卻顯示為2015年8月12日。明顯是“早產”藥。邱先生感覺藥有問題，不再相信這家醫院，就換了另外一家醫院。出乎意料的是，在新換的這家醫院，他特意留意了一下自動售貨機，發現里面的退燒貼竟然與前一家醫院的一模一樣，是同一款“早產”藥。市場監管部門在接到媒體反映的情況后，立即展開調查，結果發現，該批退燒貼是江蘇一家醫療用品公司生產的，生產日期本來應該是7月12日，包裝上的日期提前了一個月，是打印機輸入錯誤所致。

像上述醫療用品企業這種把商品生產日期提前標示至產品“早產”的情況，相信不少讀者聽說過，甚至自己也買到過“早產”商品。到網上查一查就會發現，能“早產”的東西可多了，除了藥品，比較常見的是面包、牛奶等食品，而像冰箱、微波爐等這種家電產品，也有“早產”的。這么說吧，只要商家愿意，凡是工廠車間生產出來的東西都能“早產”，就看早多久了。不過，對于商家這種日期標示上的錯誤，人們很少愿意相信這是其生產流程出錯或員工工作疏忽所致，而更愿意相信此乃商家故意所為，所以不應該稱為“早產”，畢竟，在醫學語境和人們的日常認知中，“早產”更多還是非人為的，而且多有無奈的情感因素在里面。既然生產日期可以由廠商主觀控制，提前量也由他們說了算，那么這種日期游戲最準確的稱呼應該叫——“穿越”。

商家玩日期游戲，真的有意思么？有。按國家法律法規要求，產品進入市場銷售，必須標注生產日期及可使用期限，即我們通常所謂

的保質期。過了這個期限，商品就不能再銷售，商家必須下架回收，或銷毀或改作他用，不算是廢品也沒什么價值了。所以，商家都非常在意日期問題，從其自身利潤考慮，當然是愿意越長久越好。有了利益的出發點，一些商家就開始玩貓膩了，比如，有些食品的生產日期、保質期、有效期等標注，要么是“見盒內說明”“見封口處”，要么是字體很小、很模糊，讓人看著相當費勁。最大的貓膩，當然是“穿越”了。有業內人士揭秘稱，商家故意將標識的生產日期挪后是為了“保鮮”，好處有四：一是產品特別是食品從未來“穿越”過來，運輸的時間成本就可以轉嫁出去，食品被人為延長了保質期，可以多賣些日子；二是對于一些小企業來說，同一天生產的產品標注多天的生產日期，省工省力；三是對于大型企業來說，標注有多天生產日期的產品一批運到外埠市場，可以節省運費，使市場天天有“新貨”；四是即使部分產品被查出問題，也不至于全軍覆沒。

日期游戲的這些所謂“好處”，當然只是眼前的小利。《佛說四十二章經》有云：“財色之于人，譬如小兒貪刀刃之飴，甜不足一食之美，然有截舌之患也。”我們看看日期游戲之飴會埋下怎樣的截舌之患：我國《產品質量法》規定，產品或其包裝上的標識必須真實，限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期；違反規定的，責令改正，情節嚴重的，責令停止生產、銷售，并處違法生產、銷售產品貨值金額30%以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得。而質檢總局發布的《食品標識管理規定》，也有“食品生產日期和保質期不得偽造，否則，將被處以500元至2萬元的罰款；情節嚴重，造成后果的，依照有關法律、行政法規規定進行處罰”的規定。當然，最大的患還不是被罰的代價，而是信譽的損失。要知道，一旦被曝光，消費者對企業信任度會降低，企業形象和市場發展前景都會受到負面影響。

既然有截舌之患，為什么還有那么多企業對刀頭之飴念念不忘呢？答案很簡單：違法成本低。所以，要剎住企業玩日期游戲的歪風，就必須再把刀頭磨利，除了加強監管，建立追責機制，還要對現行相關法律法規進行修訂，加大懲處、執行力度。依法問責一批老板，嚴懲一批商家，關掉一批企業，以儆效尤。