寧安市圓蔥套種白菜栽培技術

任建平

（黑龍江省寧安市農業技術推廣中心，黑龍江寧安157400）

寧安市圓蔥套種白菜栽培技術

任建平

（黑龍江省寧安市農業技術推廣中心，黑龍江寧安157400）

套種是提高土地產出、增加農業收入的一種高效種植方式。圓蔥耐貯運、抗寒性強，供應期長，是出口的主要蔬菜品種之一。圓蔥套種白菜是一個增產增收增效的好技術，好做法。

圓蔥；套種；白菜；栽培技術

1 圓蔥生產技術

1.1 品種選擇與種子質量

A.品種選擇。寧安市夏季日照時間長、高溫、多雨等特點，應選擇長日型圓蔥品種。目前主栽的品種有日本空知黃和卡木依。B.種子質量。種子質量應該具備純度≥95%，凈度≥98%，發芽率≥95%。

1.2 育苗技術

A.育苗方式。可采用日光溫室、多層覆蓋塑料大棚或者釀熱溫床春季育苗等方式。B.育苗時期。應根據定植日期及日歷苗齡確定播期，其日歷苗齡為50～60d。寧安市的播種時間為2月中下旬～3月上旬，露地定植期在5月1日前后。C.苗床制作。采用平畦育苗。畦面寬1.2m，畦埂寬0.4 m。每667m2苗床施用充分腐熟的有機肥2 500～3 000kg，同時，在畦內每667m2施入磷酸二銨35～55 kg、硫酸鉀30 kg。D.育苗面積、播種量。每667m2需苗床面積20～25m2、用種量200～250g。每m2苗床播種量為10g。

1.3 苗期管理

A.溫度管理。幼苗出土前棚內白天氣溫25℃～30℃，夜間不低于10℃～16℃。幼苗出齊后降低溫度防止徒長，前期白天控制在20℃，夜間8℃～10℃。后期白天15℃～16℃，夜間5℃～6℃。B.病蟲害防治。苗期如發生葉枯病，可用70%甲基托布可濕性粉劑700倍液噴霧。蟲害為螻蛄，可用毒餌誘殺。C.壯苗標準。株高15～20cm，有3～4真葉，莖粗5～6mm，苗齡50～60d，植株健壯，無病害。

1.4 定植

A.選地。選有排灌條件、土地平整、透氣性好、肥沃疏松的沙質壤土為好。B.整地、施肥、作畦。整平耙細。每667m2施腐熟的有機肥5t，二銨50kg，撒施后用旋耕機將底肥施入18cm土層內。定植前要及時作畦，要求畦面平整疏松、細致。畦寬120 cm，臺面寬90cm，壟溝寬30cm，可種植6行圓蔥。C.定植日期。當地溫穩定達到8℃以上時即可定植，一般在5月上旬～5月中旬。

1.5 定植后田間管理

A.水分管理。從定植到緩苗需20d左右，應保持小水勤灌。發葉盛期應加強灌水，始終保持土壤濕潤。鱗莖膨大期，是追肥灌水的關鍵時期，澆水應勤，每天保持土壤濕潤。直到田間個別植株假莖出現倒伏時要停止澆水。B.追肥。定植后15～20d追施緩苗肥，每667m2用尿素5～6 kg。定植后30d，此時營養生長加強應追施發棵肥，每667m2用尿素10 kg、硫酸鉀5 kg。植株長有8～10枚葉后，應追一次催頭肥，每667m2用尿素15 kg、硫酸鉀10 kg。C.中耕除草。中耕除草結合深松施肥，應保持田間無雜草。

2 白菜栽培技術

A.品種選擇。視前茬的收獲時期、土壤肥力、氣候條件、病蟲害發生趨勢選擇適宜的品種。寧安市主栽品種有586，東農901。B.茬次。與圓蔥套作。C.種子消毒。用種子量0.2%的25%甲霜靈可濕性粉劑拌種，可有效預防霜霉病的發生。D.播種時期。早熟品種的適宜播期為7月下旬，晚熟品種的適宜播期為7月15～20日。E.播種方式。采用穴播。在圓蔥的臺面上可種植兩壟白菜，每壟白菜播種在距臺面邊的20cm處，在臺面上可形成兩個45cm的壟，株距40cm。F.播種密度。每667m2保苗3 500株。G田間管理。a.間苗定苗。白菜拉十字期進行第一次間苗，每穴留2株，6～8片真葉第二次間苗，每穴留1株壯苗。b.中耕除草。間苗的同時結合中耕除草。圓蔥收獲后應及時進行鏟趟，鏟趟應遵循頭遍淺、二遍深、三遍不傷根的原則。c.合理澆水。苗期小水勤灌，蓮座期內地皮見干見濕，結球期地皮不見干，收獲前一周停止灌水。d.施肥原則。原則不施肥，圓蔥喜肥，圓蔥生長期未分解的肥料可滿足白菜整個生育期需要。

3 結語

圓蔥套種白菜是一個增產、增收、增效的好技術，好做法，適合大面積推廣。

Cultivation Techniques of Cabbage Onion Interplanting in Ning'an City

RENJian-ping
(HeilongjiangProvince Ningan Agricultural TechnologyPromotion Center,Ningan 157400,China)

To improve the land output,intercropping is an efficient way to increase agricultural planting income.Onion storage,cold resistance, long period of supply,is one of the main varieties of vegetables export.Onion interplanting cabbage is a good technology to increase production efficiency,good practices.

Onion;Interplanting;Cabbage;Cultivation techniques

S633

A

1674-8646（2015）10-0145-02

2015-06-22

任建平（1975-），女，黑龍江寧安人，高級農藝師，學士，主要從事農業技術推廣應用研究。