枸骨中蘆丁和槲皮素含量測定＊

李艷芝 姜靜靜

（濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，山東 日照276826）

枸骨（Ilex cornuta Lindl．et Paxt．）為冬青科冬青屬植物［1］，其葉、果實和根均可藥用，傳統(tǒng)入藥部位為葉，為苦丁茶來源之一［2］，是預(yù)防動脈粥樣硬化及減肥的良好飲品［3］。黃酮類化合物為枸骨中主要有效成分［4－5］，測定其含量可作為評價枸骨質(zhì)量的依據(jù)。本文采用反相高效液相色譜法測定了枸骨不同部位及不同采收期枸骨葉中蘆丁和槲皮素含量，為枸骨的質(zhì)量控制及合理采收提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料

1．1 儀器

島津LC－20A高效液相色譜儀；LC－20AT泵；SIL－20A 自 動 進(jìn) 樣 器；SPD－M20A 檢 測 器；CTo－20AC柱恒溫箱控制器；LC Solution工作站；SYZ－550石英亞沸高純水蒸餾器（江蘇金壇市金城國勝實驗儀器廠生產(chǎn)）；LD－02型二兩裝高速中藥粉碎機(jī)﹙中國溫嶺市大海藥材器械廠﹚。

1．2 試劑與藥品

枸骨樣品采自山東日照，經(jīng)濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)教研室鑒定為冬青科冬青屬植物枸骨，自然陰干，備用；蘆丁對照品（中國藥品生物制品檢定所，供含量測定用，批號100080－200707）；槲皮素對照品（南昌貝塔生物科技有限公司，供含量測定用，批號10199－081219）；甲醇為色譜純，水為二次蒸餾水，其他試劑為分析純。

2 含量測定

2．1 色譜條件

C18柱（250mm×4．6mm，5μm）；流動相為甲醇－0．5%磷酸水溶液（47：53）；柱溫：25℃；流速：0．7ml／min；檢測波長：356nm；理論塔板數(shù)按蘆丁和槲皮素計算均大于4000。外標(biāo)法定量分析。對照品和樣品色譜圖見圖1。

圖1 對照品及枸骨樣品高效液相色譜圖

2．2 對照品溶液的制備

用甲醇分別溶解干燥至恒重的蘆丁和槲皮素對照品適量，配制成蘆丁0．26mg／ml和槲皮素0．17mg／ml的混合對照品溶液。

2．3 線性關(guān)系考察

參照文獻(xiàn)……