餐館和愛情的聯想

趙波

有一天我和女友坐在新開的美食街上的一家貴州餐館吃飯，望著窗外不停走過朝里張望卻又止步不進來的路人，我們開始以餐館來做愛情的比方。

我們常常去一家熟悉的餐館，不是因為這家餐館最好，只不過有時是因為我們懶，懶得想起其他的地方。就如同我們和某個人常常待在一起，不一定是因為最愛她（他），只不過是因為她（他）恰好最有條件和我們待在一起，離得最近、認識最久、條件最方便什么的。

有很多新餐館我們不敢進去，懷疑會很貴，會斬人欺客、味道欠佳，其實未必。我們有時錯過的對象也是如此，如果我們敢于嘗試，據科學研究，這世界上和你能合拍的對象有N多個。

我們最常去的餐館不一定是最好的，但肯定是讓我們感覺舒服的。如同我們最長待在一起的對象，也肯定是待在一起舒服的，甚至舒服得不用多說一句廢話。我們去常去的餐館一般連菜單也不用看，對它店里的特色爛熟于心。這樣的好處就是省事省力，壞處是不用動腦子，長期下去容易腦子麻木提前老化。

對我們熟悉的伴侶，好處和壞處問題與此大抵相同。

我們常常去的肯定是那幾家老餐館，但是偶爾也會想去換換口味找些新開的試試。一般這樣的情況發生在身體狀況不錯有閑有錢的時分，我們去的新地方有時是朋友推薦，有時是廣告誘人，有時是裝修考究外觀的召喚，有時是莫名其妙的情況下意外踏進門去——種種情況不一而足。這和我們在意外情況下扔下老友不顧去見新歡的狀態非常相似。如果身體不好、境況糟糕、經濟拮據，我們一般不會離開舊愛半步，拼著命也要捍衛珍惜身邊的愛情。

和新餐館遭遇之后的結果大體有兩種：一種是發覺不行，嘗試一次或者幾次就足夠了，也不想把它發展成自己常去的店;還有一種是對上眼了，一見傾心，非得把它加入自己常去的餐館名單，一有機會就向人介紹帶人品嘗完全投入，只念它的好，暈頭轉向如同我們遭遇新歡。

舊餐館還是會讓我們想起，有時還是想起它感覺最親近，盡管已經很久未見，但是心血來潮之際想起它意念難平，于是驅車前往。但是印象中的路段一片狼藉，那家舊店竟已無聲無息成為過往，連憑吊的機會都不給你，讓你癡癡佇立在風口感嘆人生無常——一家店如此，那個曾經愛過的人也是呀。無意間竟成永別，莫測誰也想不到。早知道如此你可以不離開他的呀，可是我們又何嘗能夠早知道？早知道一分一秒也好，也就能多守在他身邊一分一秒，可惜的是我們不能夠。