李道玉
蘿卜為十字花科蘿卜屬一二年生蔬菜作物,南北方均廣泛栽培,現將其優質高效栽培技術介紹如下:
1.茬口選擇。選擇無同種病蟲害的作物為前作,如瓜類、茄果類、豆類等。
2.整地、施肥、作畦。深耕多翻,中型蘿卜要求土壤深翻20~30厘米,大型蘿卜為33厘米以上。基肥為主,占總施肥量的70%,每畝施土雜肥2500~3000千克,草木灰50千克,過磷酸鈣25~30千克,耙平作畦,要求深溝高畦,以利排水。一般畦高20~27厘米,畦寬1~2米,溝寬40~50厘米。
3.播種。①播期及品種選擇。夏秋蘿卜:生長期50~70天,耐熱,冬性較弱,播期6~11月,收獲期8~12月,品種可選擇馬耳早、短葉13號等;冬春蘿卜:生長期90~100天,冬性強,播期1~2月,收獲期4~6月,品種可選擇南畔洲、白玉春等。
②播種量。一般畝播0.5~1千克。
③播種密度與方法。合理密植,大型蘿卜:行距40~50厘米,株距27~30厘米;中型蘿卜:行距17~27厘米,株距17~20厘米;小型蘿卜:行距4~7厘米,株距 4~7厘米。播種后澆水蓋土:即在播種前先澆水,播種后蓋土,厚度約2厘米,暑期播種后除蓋土外還應覆蓋一層遮陽網,以保持水分,免暴雨沖刷。
4.田間管理。①及時間苗。原則是早間苗、稀留苗、晚定苗、保證苗全苗壯,一般在第一片真葉展開時第一次間苗,拔除受傷苗、弱苗、病苗、畸形苗及雜苗,2~3片真葉時進行第2次間苗,每穴留2~3株,“大破肚”時(7~9葉)定苗,條播的每17~20厘米留一株定苗。
②合理灌溉。土壤有效含水量發芽期保持80%以上,幼苗期60%,少澆勤澆。葉生長盛期要適當控制水分,做到“地不干不澆,地發白才澆”。肉質根生長盛期應充分均勻供水,保持土壤有效含水量70%~80%,空氣濕度80%~90%?!?br>