不同營養土配方對烤煙早生快發及產質量的影響

胡蓉花，段史江，付宗仁，李慧蘭，凡中良，李亞純

（1.吉安市煙草公司，江西 吉安 343009；2.永豐縣煙草分公司，江西 吉安 331500；3峽江縣煙草分公司，江西 吉安 331409）

不同營養土配方對烤煙早生快發及產質量的影響

胡蓉花1，段史江1，付宗仁1，李慧蘭2，凡中良3，李亞純1

（1.吉安市煙草公司，江西 吉安 343009；2.永豐縣煙草分公司，江西 吉安 331500；3峽江縣煙草分公司，江西 吉安 331409）

為探尋適宜水田烤煙栽培的營養土配方，以蘑菇土、腐殖酸、生物炭等為原料，研究了不同營養土配方對烤煙早生快發及產質量的影響。結果表明，不同營養土配方均能促進烤煙早生快發，增強根系生長活力，改善煙葉的外觀質量，提高煙葉的經濟效益；其中，以“常規營養土+腐殖酸10 g+生物炭50 g”的配方表現最好，下、中、上部煙葉的干重分別比對照增重1.04、1.59、1.15 g，產量、產值、均價、上等煙比例分別比對照增加9.04%、463.47元/667m2、1.4元/kg、8.8個百分點。

營養土；早生快發；產質量

目前，我國農業生產中，由于大量使用化學肥料，土壤理化性狀日漸劣化，嚴重影響作物的根系發育，從而導致作物產量和品質下降[1-2]。近年來興起的營養土栽培，不僅技術簡單，有利于提高作物品質[3-4]，而且可克服連作障礙、減少田間病害，展現出巨大的應用潛力[5-6]；尤其是在煙葉生產過程中，可通過不同種類的營養土搭配栽培來改善作物根系的生長環境，增加根系的礦質營養吸收積累，從而促進烤煙早生快發。因此，試驗設置了5種營養土配方，研究不同營養土搭配栽培對烤煙生長發育和產質量的影響，以期篩選出適宜江西省水田烤煙栽培的營養土配方。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試營養土有常規營養土、蘑菇土、腐殖酸和生物炭；其中，常規營養土為煙農自配，用煙草專用肥、鈣鎂磷肥、火土灰、無菌水稻土按1∶4∶40∶220的比例攪拌混勻后堆漚30 d以上；蘑菇土由蘑菇生產廢料等配置，主要原料為腐殖土、牛糞、干稻草，石膏、復合肥、蘑菇菌等；腐殖酸為市場購買；生物炭采用的是中國煙草總公司“特色優質煙葉開發濃香型烤煙重大專項”研制的產品。

供試烤煙品種為K326，試驗田土壤肥力中等，土壤質地為砂泥田，基本理化性狀為：pH值6.1，有機質21.53 g/kg，堿解氮135.86 mg/kg，有效磷34.14 mg/kg，有效鉀71.71 mg/kg。

1.2 試驗設計

根據營養土不同設置6個處理，分別為：CK（傳統栽培，不施營養土）、T1（使用常規營養土）、T2（使用蘑菇土）、T3（常規營養土+腐殖酸10 g）、T4（常規營養土+生物炭50 g）、T5（常規營養土+腐殖酸10 g+生物炭50 g）。采用完全隨機區組設計，每個處理重復3次，小區面積60 m2，行距120 cm，株距50 cm，營養土均在移栽時填穴用，每株營養土用量均為600 g，氮肥用量為9 kg/667m2，氮磷鉀肥比例為1∶1∶3，其他生產管理措施均按當地生產技術方案操作。

1.3 考察指標及方法

分別于團棵期、旺長中期、現蕾期調查煙株農藝性狀；并于團棵期調查各處理的根系發育狀況，成熟期調查各處理的單葉重；對烤后煙葉外觀質量和經濟性狀分析，并取X2F、C3F 和B2F樣品進行主要化學成分分析。采用EXCEL2003和SPSS17.0軟件對數據進行整理分析。

2 結果與分析

2.1 不同營養土配方對大田期烤煙農藝性狀的影響

由表1可知，團棵期各處理烤煙的整體長勢表現趨勢為T3＞T4＞T5＞CK＞T2＞T1，說明T3、T4、T5處理的煙株早生快發，長勢較好；旺長中期，煙株的株高和有效葉數表現趨勢為T2＞T3＞T1＞T5＞CK＞T4，最大葉長表現趨勢為T2＞T1＞T3＞T5＞T4＞CK，最大葉寬表現趨勢為T3＞T5＞CK＞T1＞T4＞T2；現蕾期株高表現趨勢為T2＞T1＞T3＞T5＞T4＞CK，最大葉長表現趨勢為T2＞T3＞T1＞T5＞T4＞CK，最大葉寬表現趨勢為CK＞T3＞T1＞T4＞T5＞T2；成熟期株高表現趨勢為T4＞T3＞T5＞T2＞CK＞T1，有效葉數表現趨勢為T4、T5＞T1＞CK＞T2＞T3。

總體來看，營養土搭配栽培，烤煙的生長狀態要稍優于傳統栽培，尤其在烤煙生長發育前期，營養土搭配栽培可明顯促進煙株的早生快發，但各處理間的差異并未達顯著水平。

2.2 不同營養土配方對團棵期煙苗根系發育的影響

由表2可知，團棵期煙苗的根數以T1處理的最多，達100.53條，分別比T3、T2、和CK處理的根數多8.86、9.40和9.73條，且差異達顯著水平；其次是T4和T5處理，根數在92～95條之間，與其他處理的差異均不顯著。此外，不同營養土的搭配栽培的烤煙，其根干重比CK處理的重0.53～0.30 g，且差異均達極顯著水平；其中，以T3處理的最重，達1.82 g。各處理煙苗的最長根長由長到短排列依次為T5＞T3＞T2＞T4＞CK＞T1，差異均未達顯著水平。上述結果表明，營養土搭配栽培可促進烤煙根系發育，增大根系干物質積累量。

2.3 不同營養土配方對成熟期單葉重的影響

由表3可知，各處理不同部位煙葉的鮮重均無顯著差異，但是干重差異卻十分顯著，表現為不同營養土搭配栽培的煙葉干重均顯著重于CK處理，不同部位的煙葉中以中部葉的差異最為明顯。這說明營養土搭配栽培能夠顯著增加煙葉中干物質的積累，提高葉片單葉干重，其中以T5處理的效果最好，其下、中、上部煙葉的干重分別比CK處理的重1.04、1.59、1.15 g；其次為T2處理，其下、中、上部煙葉的干重分別比CK處理的重0.72、0.98、1.03 g。

2.4 不同營養土配方對煙葉外觀質量的影響

由表4可知，整體上營養土栽培處理的煙葉外觀質量稍均優于CK處理，且各處理不同部位煙葉的外觀質量表現出一定的差異；其中，上部葉表現較好的3個處理依次為T5、T3、T4；中部葉表現較好的3個處理依次為CK、T3、T5；下部葉表現較好的3個處理依次為CK、T2、T1。

2.5 不同營養土配方對烤煙經濟性狀的影響

由表5可知，各處理中以T2、T3、T4和T5處理表現較好，分別較對照增產8.73%、8.52%、12.07%和9.04%；產值分別較對照提高395.39、379.28、441.78和463.47元/667m2，增幅分別為13.98%、13.41%、15.62%和16.38%；上等煙比例為T5處理最高，較對照提高了8.8個百分點。各處理上中等煙比例無顯著性差異；均價為T5處理最高，較對照提高了1.4元/kg。這表明，營養土栽培可顯著或極顯著提高煙葉的產量及產值。

2.6 不同營養土配方對煙葉化學成分的影響

一般認為優質煙葉的化學成分需達以下水平：總氮1.5%～3%，總糖18%～24%，還原糖16%～18%，煙堿1.5%～3.5%，鉀2%以上，氯0.4%～0.8%，糖堿比8～12。總氮與煙堿之比以1∶1為宜；鉀與氯之比大于4∶1。從表6中可以看出，各處理中下部葉煙堿含量基本處于適宜范圍內，但上部葉煙堿含量普遍偏高，整體以T3處理煙堿含量最高，說明T3處理促進了煙葉中煙堿的合成。各處理煙葉的總糖和還原糖含量無顯著差異，總體上處于偏高水平，且兩糖差值小。各處理總氮、鉀、氯等含量基本均處于適宜范圍內，各處理間差異不明顯。糖堿比整體以中部葉較適宜，下部葉偏高，上部葉偏低，T3上部葉的糖堿比明顯低于CK，下部葉的除T1處理處于適宜值外，其余均高出適宜值，其中T4、T2處理的糖堿比高于CK。總體來看，T3處理的煙葉化學成分不夠協調，其他處理與對照相比沒有明顯優勢。

3 小結與討論

試驗結果表明，不同營養土配方均能促進烤煙早生快發，增強根系生長活力，改善煙葉的外觀質量，提高了煙葉的經濟效益。與傳統栽培土壤相比，常規營養土能夠增加土壤礦質營養元素含量；而腐殖酸可以促進土壤熟化，提高土壤有機質含量，增強土壤肥力；生物炭則能夠降低土壤容重，增加土壤孔隙度，降低烤煙根系生長的阻力。因此，T5處理（常規營養土+腐殖酸10 g+生物炭50 g）的烤煙各方面指標均表現突出，可能是由于該處理改善了土壤理化性狀，促進了烤煙根系發育，進而提高了煙葉品質。

[1] 陳瑞泰. 中國煙草栽培學[M]. 上海，上海科學技術出版社，1987.

[2] 高家合，秦西云，譚仲夏，等. 煙葉主要化學成分對評吸質量的影響[J]. 山地農業生物學報，2004，（6）：497-501.

[3] 林洪鑫，曹開蔚，熊多根，等. 不同育秧基質對雙季早晚稻機插秧苗素質和產量的影響[J]. 湖南農業科學，2013，（7）：35-38.

[4] 邱學禮，高福宏，方 波，等. 不同土壤改良措施對植煙土壤理化性狀的影響[J]. 西南農業學報，2011，24（6）：2270-2273.

[5] 李現偉，何莉莉，趙宏輝，等. 不同物料有機營養土理化性狀動態變化研究[J]. 河南農業科學，2008，（7）：87-90.

[6] 顏 旺，劉 強，彭建偉，等. 不同配比基質的理化性狀及其對水稻機插秧苗素質的影響[J]. 湖南農業科學，2013，（7）：51-54.

（責任編輯：成 平）

Effects of Different Nutritive Soil Formulas on Growth, Yield and Quality in Flue-Cured Tobacco

HU Rong-hua1，DUAN Shi-jiang1，FU Zong-ren1，LI Hui-lan2，FAN ZHong-liang3，LI Ya-chun1

（1. Ji-an Tobacco Company, Ji-an 343009, PRC; 2.Yongfeng Tobacco Branch, Ji-an 331500, PRC;3. Xiajiang Tobacco Branch, Ji-an 331409, PRC）

The mushroom soil, humic acid and biological carbon were used as raw materials in this study to explore the effects of different nutritive soil formulas on growth, yield and quality of tobacco leaf. The results showed that the nutritive soils could promote the growth of plant, the development of root system, and the appearance quality and economic beneft of tobacco leaf. And the optimum was the normal nutritive soil+ humic acid 10g+ biological carbon 50g, in which the dry weight of the lower, middle and upper leaves increased by 1.04 g, 1.59 g and 1.15 g, and the yield, output value, average price and frst-class tobacco proportion rose by 9.04%, 463.47 RMB yuan/667m2, 1.4 RMB yuan/kg and 8.8 percentage points, respectively, as compared with the CK.

fue-cured tobacco; nutritive soil; quick growth; yield and quality

S572.062

A

1006-060X（2015）08-0029-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.08.010

2015-07-10

江西省煙草公司科研項目（201201003）

胡蓉花（1970-），女，江西吉安市人，高級農藝師，主要從事煙葉生產管理與技術研究。