生豬規(guī)模化養(yǎng)殖中存在的問題及改進(jìn)措施

1　存在的問題

(1)疾病危害。有些養(yǎng)殖戶在規(guī)模飼養(yǎng)中過于追求經(jīng)濟(jì)利益，輕視防疫，主要表現(xiàn)在對正規(guī)的免疫程序忽略不做或者不按要求做,允許外來人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場參觀,不制定豬舍和養(yǎng)殖場消毒和清理的科學(xué)方案，生豬生活環(huán)境不干凈，寄生蟲和病毒快速蔓延，極大危害健康，引發(fā)多種疾病。

(2)養(yǎng)殖場選擇與設(shè)計(jì)問題。一個(gè)好的場地決定了生豬養(yǎng)殖的發(fā)展速度及生豬產(chǎn)品的質(zhì)量。許多養(yǎng)殖場為了用電和運(yùn)輸方便，都建在公路和村莊附近。養(yǎng)殖場周圍的環(huán)境也不好，地勢低洼，通風(fēng)、排水不方便。養(yǎng)殖場地設(shè)計(jì)不大，又飼養(yǎng)著過多的生豬，很容易引發(fā)疾病。養(yǎng)殖場功能分區(qū)不明顯，一旦引發(fā)疾病則很難控制。

(3)職工技術(shù)能力問題。大多數(shù)養(yǎng)殖場對飼養(yǎng)員的專業(yè)技術(shù)不夠重視。養(yǎng)殖場中專以上學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人員占少數(shù)，多數(shù)是從附近農(nóng)村召集的中、小學(xué)畢業(yè)生。這些飼養(yǎng)員都是初次接觸生豬飼養(yǎng)，很多環(huán)節(jié)存在不熟悉和不專業(yè)的問題。當(dāng)發(fā)生疾病時(shí)不能第一時(shí)間做好防御，設(shè)定好防疫屏障。

2　相關(guān)改進(jìn)措施

(1)預(yù)防疾病的相關(guān)政策。生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中多是由于生豬自身體制原因，或者是注射的疫苗沒有達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)（或者疫苗保管或者使用沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作），從而使得疫苗對疾病的預(yù)防不能夠達(dá)到既定目標(biāo)。在疾病預(yù)防過程中對豬瘟的預(yù)防是關(guān)鍵，然后進(jìn)行豬藍(lán)耳病的預(yù)防。要根據(jù)本場生產(chǎn)實(shí)際，因地制宜地制定科學(xué)、合理的防疫程序，并逐步完善。大規(guī)模養(yǎng)殖要嚴(yán)格按照此程序進(jìn)行預(yù)防免疫，可以顯著提高疫苗的免疫效果。《中華人民共和國動物防疫法》是養(yǎng)殖場生豬疾病防治中應(yīng)嚴(yán)格遵守的法律文件，其要求是必須進(jìn)行科學(xué)的疫苗免疫，養(yǎng)殖場（戶）還要嚴(yán)格地按照當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T的指導(dǎo)進(jìn)行免疫預(yù)防。根據(jù)免疫監(jiān)測效果采取定期補(bǔ)免常年補(bǔ)針，做到應(yīng)免盡免，確保免疫密度達(dá)到100%。注射過程中各個(gè)環(huán)節(jié)要規(guī)范科學(xué)操作，防止交叉感染事件發(fā)生 [2]。

（2）改善生豬養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖場地應(yīng)該根據(jù)相關(guān)政策中的規(guī)定選擇。從保護(hù)環(huán)境出發(fā)，既要考慮養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物不污染周圍環(huán)境，也要保證養(yǎng)豬場不要受到周圍環(huán)境的影響。要離人群所處的地點(diǎn)和公路較遠(yuǎn)。保證距離其他養(yǎng)殖場、化肥廠和加工廠等3km以上。

養(yǎng)殖場內(nèi)生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)應(yīng)有林帶、圍墻之類的隔離物。每個(gè)單元都要有合理的分區(qū)，并且之間要有防疫隔離設(shè)施，且與生產(chǎn)區(qū)有專門通道相連，大門也要設(shè)有通道。豬場大門、生產(chǎn)區(qū)和每個(gè)豬舍的門口要設(shè)消毒池。廠區(qū)凈道和污道要分開，以防交叉感染。飼養(yǎng)員在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)要更換消毒過的工作服。每個(gè)單位要有固定的飼養(yǎng)員，飼養(yǎng)員之間不能相互走動，工具不允許相互交換使用，對外來人員車輛控制進(jìn)入。本場人員要進(jìn)行消毒后才能進(jìn)場。豬舍周圍環(huán)境的滅蟲、滅蚊、滅鼠和鏟除雜草、排積水廢水等工作要定期進(jìn)行，最大限度地保證飼養(yǎng)場的環(huán)境衛(wèi)生，確保生產(chǎn)安全 [3]。

欄舍設(shè)計(jì)也要科學(xué)，對環(huán)保、節(jié)能、減排、實(shí)用、節(jié)水和防疫等因素都要考慮。聘請專業(yè)設(shè)計(jì)單位按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場進(jìn)行設(shè)計(jì)，保證豬舍保溫隔熱，環(huán)境控制、通風(fēng)換氣、采光照明、給水排水、消毒隔離等的方便，利于清洗。

3　總結(jié)

規(guī)模化養(yǎng)豬場的生產(chǎn)工作人員是生產(chǎn)過程的直接參與者，對提高這個(gè)群體的知識和技能培訓(xùn)，可全面有效地提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和生產(chǎn)實(shí)踐能力，以便于實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的科學(xué)化和規(guī)范化。可以聘請專家進(jìn)場進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)；開展員工知識講座，互相學(xué)習(xí)提高；購買訂閱書刊，供大家學(xué)習(xí)提高；定期播放技術(shù)光碟普及生豬養(yǎng)殖知識，并按時(shí)組織員工參加業(yè)務(wù)部門組織的技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，掌握新技術(shù)的應(yīng)用技能。