轉(zhuǎn)基因技術(shù)科普知識(3)

中國科協(xié)科普部、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理部

轉(zhuǎn)基因技術(shù)科普知識(3)

中國科協(xié)科普部、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理部

培訓(xùn)窗口

(續(xù)第6期第11頁)

7．轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識與安全性有關(guān)系嗎？

凡是原料采用進(jìn)口的或者我國批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品及其直接加工品的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識，是為了滿足消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。轉(zhuǎn)基因食品是否安全是通過安全評價得出的，獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的，其標(biāo)識與安全性無關(guān)。我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實行按目錄定性強(qiáng)制標(biāo)識制度。2002年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》，制定了首批標(biāo)識目錄，對在中華人民共和國境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，進(jìn)行強(qiáng)制定性標(biāo)識，其他轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識。我國批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物僅有棉花和番木瓜，批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜。

8．轉(zhuǎn)基因食品能保證子孫后代也沒事嗎？

轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品的區(qū)別就是轉(zhuǎn)基因表達(dá)的目標(biāo)物質(zhì)通常是蛋白質(zhì)，在安全評價時，絕對不允許轉(zhuǎn)入表達(dá)致敏物和毒素的基因。只要轉(zhuǎn)基因表達(dá)的蛋白質(zhì)不是致敏蛋白和毒蛋白，那就和食物中其他蛋白質(zhì)沒有本質(zhì)的差別，進(jìn)入胃腸就被消化成小分子成分，為人體提供營養(yǎng)和能量。人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史，這些食品中同樣含有各種基因，從生物學(xué)的角度看，轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣，食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的，也沒有必要擔(dān)心食物中的基因遺傳給后代。現(xiàn)代科學(xué)沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象。

9．轉(zhuǎn)基因食品是否影響生育能力？

2010年2月，一篇題為《廣西抽檢男生一半精液異常，傳言早已種植轉(zhuǎn)基因玉米》的帖子在網(wǎng)絡(luò)上傳播，引發(fā)公眾對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的恐慌。文章稱：“多年食用轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生精子活力下降，影響生育能力。”對此，孟山都公司、廣西壯族自治區(qū)種子管理總站、農(nóng)業(yè)部分別從不同角度予以證實。孟山都公司在官方網(wǎng)站的說明指出，“迪卡007/008”是孟山都研發(fā)的傳統(tǒng)常規(guī)雜交玉米，通過品種審定后開始在廣西推廣種植。廣西壯族自治區(qū)種子管理總站確認(rèn)了這一說法。農(nóng)業(yè)部表示從未批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因糧食種子進(jìn)口到境內(nèi)種植，國內(nèi)也沒有轉(zhuǎn)基因糧食作物種植。大學(xué)生精液異常現(xiàn)象，出自廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院在調(diào)查研究基礎(chǔ)上所提出的《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報告》，研究者根本沒有提出精液異常與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的觀點，而是列出了環(huán)境污染、長時間上網(wǎng)等不健康的生活習(xí)慣因素。發(fā)帖者試圖將廣西大學(xué)生精液異常與轉(zhuǎn)基因玉米聯(lián)系起來，惡意誤導(dǎo)，引起公眾恐慌。(待續(xù))