湘潭縣蓮都湘蓮專業合作社(以下簡稱蓮都社),成立于2005年,是湘潭市注冊最早的合作社之一。2010年5月被省委、省政府確定為“為民辦實事”省級示范農民專業合作社,2011年升為國家級農民專業合作社。蓮都社辦公場地設在湘潭縣花石鎮人民政府院內,現有社員160人。社員主要分布在花石鎮、龍口鄉、排頭鄉、中路鋪鎮等地,其中企業社員6個、銷售社員77個、加工社員35個、種植社員40個、機械加工社員2個(機械加工社員主要以研發蓮機加工設備及生產蓮機部件為主)。現已帶動周邊從事湘蓮種植的農戶3000人,年種植湘蓮3.3萬公頃以上,年產殼蓮6萬噸以上。蓮
都社自成立以來建立“寸三蓮”原種繁育基地67公頃,無公害綠色栽培示范基地5個、面積2000公頃,承擔國家科技部、省市科技項目11項,同時連續3年被湘潭縣定為科技特派員派駐單位。蓮都社向國家工商總局申請注冊了“蓮都”商標,在全國各大城市設立了銷售網點,建立了專業網站。蓮都社在未來幾年主要針對湘蓮原種基地建設、湘蓮精深加工、湘蓮文化、蓮農培訓等方面進行嘗試,不斷促進湘蓮產業發展。