推進馬鈴薯機械化生產 提升馬鈴薯產業化水平

天門市農機局 王呈良

推進馬鈴薯機械化生產 提升馬鈴薯產業化水平

天門市農機局 王呈良

我國是馬鈴薯十大生產國之一，馬鈴薯是我國的第五大糧食作物，也是主要經濟作物之一。天門市水稻、小麥、油菜等主要農作物的機械化作業率達到了73.2%，但花生、玉米、馬鈴薯等小宗作物的機械化水平相對較低。為了全面提高大、小宗農作物的機械化水平，近年來，天門市以農機專業合作社為載體，深度融合農機與農藝，自主研制了多種馬鈴薯生產機械，與有關生產廠家合作改進了馬鈴薯生產機械，加強了對馬鈴薯全程機械化生產技術的試驗、示范和推廣。同時積極與上好佳、好麗友、百事集團合作，簽訂優質馬鈴薯銷售合同，實施了“訂單農業”，提升了馬鈴薯產業化水平。

1 基本情況

天門市地處江漢平原腹地，常年馬鈴薯種植面積6萬畝（1hm2=15畝）。過去多為一家一戶在自留地里人工散種植，其品種為各戶自己留種的本地傳統馬鈴薯。2010年以來，鴻遠、永輝等農機專業合作社連片全程機械化種植馬鈴薯3.5萬畝，其品種主要是從內蒙古引進的大西洋馬鈴薯。種植模式以“包菜（蘿卜）——馬鈴薯——黃豆”為主，每畝（667m2）純收入在3000元以上，一半的純收入來自馬鈴薯。

馬鈴薯全程機械化生產的主要環節：一是機械深耕翻整土地，達到“平、齊、松、碎、凈、墑”的標準，畝平機械作業費60元左右；二是使用綜合作業機械，一次性完成播種、施肥、施藥、覆膜，在51.8kW以上拖拉機后加裝肥料（硫酸鉀）箱、種子箱（種子提前保芽切破）、起壟機、藥泵和鋪膜機，每畝用種量225kg，每畝機械作業費80元，耕整地、播種時間一般為12月中下旬；三是在出苗期破膜、整草、施藥（用百態防治晚疫病）；四是3月1日左右苗齊后，用藥泵噴施殺菌劑和葉面肥；五是5月20日左右，機械收獲土地，每畝機械作業費80元，畝產2200kg。

2 主要特點

2.1 以合作社為載體，實行了規模種植

鴻遠為天門市優秀農機專業合作社，注冊成立于2009年，共有社員118人，機械230臺（套），其中馬鈴薯生產機械190臺（套），連片種植馬鈴薯面積17000畝，為拖市鎮何場、梁場村萬畝馬鈴薯生產基地提供機械作業服務。永輝農機專業合作社，注冊成立于2011年，共有社員88人，機械93臺（套），其中土豆生產機械80臺（套），連片種植馬鈴薯15000畝，全程服務周邊散戶種植馬鈴薯3000余畝，為拖市鎮4萬畝馬鈴薯生產基地提供技術指導。

2.2 將農機與農藝融合，開展了科技創新

一是與青島洪珠農業機械有限公司合作，通過田間試驗改進馬鈴薯收獲機，主要減少傷薯率、丟薯率，將明薯率、挖凈率提高到97%以上。與河南豪豐機械有限公司合作，改進馬鈴薯秸稈滅茬機；二是合作社土專家自行研制了起壟機、鋪膜機、植保噴藥機等簡便實用的小型農機具；三是探索出了多種農機具科學合理、疊加配掛的模式，一次性完成多項作業，提高了作業效益；四是探索出了茬口銜接好、農田產出率高的種植模式。

2.3 與大企業合作，實施了訂單農業

與上好佳、好麗友、百事等大公司簽訂優質馬鈴薯保底價（0.60元/kg以上）收購協議，減少了市場風險，保證了馬鈴薯生產效益。天門馬鈴薯成功通過綠色食品產地認證，通過了武漢食品檢測中心的產品鑒定，獲得了出口許可證。推廣使用了高效、無殘留、無污染、無公害農藥，形成了綠色產業和品牌效益。各大超市的品牌薯片，有2～3成為天門馬鈴薯加工而成。

3 幾點建議

（1）要進一步提高馬鈴薯種植機械、收獲機械的性能，要研制馬鈴薯種子保芽切塊機械。

（2）要進一步推行馬鈴薯規模化種植。

（3）要進一步加大馬鈴薯全程機械化技術的推廣力度。

（4）要進一步加大對馬鈴薯產業的政策扶持。

2015-01-15）