新課改背景下高職化學教學中實施特色教育的應用探究

譚冰

【摘要】本文主要圍繞新課改對高職化學教學的要求以及高職教育本身的特點，重點就高職化學“項目化教學”等特色教育思路和方法作了一些分析。

【關鍵詞】新課改 高職 化學 教學 特色教育

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）01-0174-02

高職化學不僅要為專業課奠定基礎，更重要的是培養學生的應用能力。現階段，傳統教學方式已無法滿足“新課改”的要求，因此創新化學教學模式，開展化學特色教育，切實提高高職化學教育的效果，培養高素質化學應用人才成為高職化學教師必須深入研究的課題。

一、“新課改”的核心理念分析

“新課改”強調教育活動中學生的主體作用，強調教育服務于學生的理念，這是“新課改”的核心理念之一。這與傳統的“應試教育”理念竭然不同。新課程改革旨在將學生重新納入教育的中心位置，提出了新的“學生觀”，充分認識到學生的身心發展和社會發展規律，認識到學生個體意義、獨立意識的客觀存在。

“新課改”強調對學生個體的關注，注重對每一位學生發展的重視，尤其是對于那些學習較差的“邊緣人”。因此“消解優生中心主義，關注全體，重視個體”成為新課改重要的改革理念。

站在課程的立場看，教學改革的真正意義是更加有利于學生健康成長和健全發展，有利于學生全面素質的培養。

二、“新課改”下高職化學教學的目的轉變及教學適應性調整

（一）高職化學教學目的轉變

當今，化學日益滲透到生活的各個方面，化學與人類的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、國防、環境保護、醫藥衛生、資源利用等方面都有著密切的聯系，是一門應用廣泛的實用科學。這就需要教師轉變思想，在傳授化學知識的基礎上強化化學知識的應用性，注重學生應用和實踐能力的培養。

（二）高職化學教育的適應性調整

首先，要對化學理論內容教學進行調整，一是對原有化學理論知識進行精簡，精選，建立起“學以致用”的化學理論知識體系，強調“需用為準，夠用為度，實用為先”的教學原則[1]。比如：緩沖溶液PH值的計算、溶液PH值的計算可以作為選學內容。考慮學生的基礎，應簡化結構理論和刪去深奧的化學反應機理，增加藥用化學、食品化學、高分子化學、環境化學等課程，擴展學生的視野。

二是對傳統實驗教學形式進行調整。化學實驗教學是學生實踐教育的重要形式。因此，應將化學實驗教學置于化學教學的重要地位，增加化學實驗課時，將演示實驗調整為學生親自實驗，積極引導學生建立起探索性實驗的興趣和能力[2]，要通過實驗教學切實培養學生的觀察能力、操作能力、分析能力。

三是對傳統教學形式進行調整。必須切實構建起“學生中心法”的教學理念，通過師生互動、情景模擬、實驗對比等更具實效的形式實現化學教學的目的。

三、高職化學教學的特色教育思路和方法

特色教育要切實以提高學生綜合素質，培養學生的應用實踐能力，達到“學以致用”為目的。教學方法上則要從學生的實際、個性、心理出發開展多樣化教學探索和實踐。

（一）建立化學“項目化教學”體系

項目化教學就是在教學過程中以客觀、貼近實際應用的若干項目為中心，引導學生主動去完成每個任務，將相關的理論與實踐融于一體，實現教學目標。以有機化學教學為例，應根據《有機化學》課程在高職專業培養中的地位和作用，以就業為導向，以職業崗位需求為依據，來確定教學項目。以項目為載體，融入理論與實踐教學內容，作為訓練學生職業崗位能力的主要載體。考慮到有機物多數易燃、易爆、易揮發、有毒等特點，要從有機實驗安全性出發，在設計項目時，要由教師引領逐漸過渡到學生主導。項目設計時，可將一個項目分解成若干任務，每項任務對應一次課程，學生領到任務后，就可以主動探索和研究，教師主要是引導、參與討論和評價，適時歸納和總結，這樣不僅轉變了學生的學習態度，更能激發學生強烈的求知欲望，從而更好的訓練學生的學習能力。

（二）建立教學實踐成果考評體系

教學的成果體現在學生的學用和實踐能力，離開成果考核，教學活動就變成了無的放矢。教學成果的考評要從應用和實踐的角度著手，建立針對性的考評方法。同樣以有機化學教學為例，通過羧酸和醇類物質反應生成酯類物質項目化教學方式讓學生親自主導實驗，教師可根據項目教學的目的（酒為什么越陳越香，就是這個道理），提出針對該化學教學項目的若干任務目標，讓學生自主的完成目標，這就能從一定程度上反映出學生的學習效果。

四、結論與總結

新課改為高職教育指明了方向，化學作為與我們生活息息相關的一門課程，在高職教學中具有得天獨厚的“體驗資源”，教師要充分利用這些資源，積極探索特色教學方式，努力培養技術型、應用型和復合型的專業人才。

參考文獻：

[1]馬麗娟.高職化學教學中探究性學習的實踐[J].考試周刊，2013，（94）：156.

[2]常華.高職化學教學中培養學生創新精神的探討[J].科學與財富，2014，（6）：36-36.