孤獨的人都要吃好飯

陳保才

看到一篇文章，孤獨的人都要吃飽飯。我想，吃飽算什么，吃好才對啊。吃飽是最基本的了，乞丐叫花子也能吃飽，隨便什么人都能吃飽，孤獨的人一定要吃好，只有吃好，才對得起自己。

記住了，孤獨的人，一定要吃好飯。

我很小的時候就懂得這個道理。小時候不愛和伙伴們玩兒，有個性，有想法，因此總顯得孤單。但是，孤單的孩子也都有自己的世界，就如張愛玲說的，生活的藝術她不是不懂得，她懂得在雙層公共汽車上看外面的樹葉子，聽夜晚的士兵乒乓乒乓地吹奏的薩克斯音樂，以及鹽水花生。是的，我也懂。我知道什么樣的飯菜最合口味，什么樣的飯菜最安慰人心。小時候吃媽媽做的魚湯面條，真是感嘆，這是世界上最鮮美的魚湯了。剛撈上來的鯽魚，清水塘，茂盛的水草，完全無污染，魚湯里放入剛長出來的野薄荷，茴香，真是香死了。當時我就想，要是一輩子吃這魚湯面條，該是多幸福的事?？墒墙裉?，我們再也吃不到那樣的鮮美了，因為全中國都再找不到那樣的環境了，那時的池塘，那時的土壤，那時候的空氣，那時的面香，那時鄉野孩子的樸素情懷，那還沒被慣刁的舌頭，那沒被毒害的味蕾，今天去什么地方找呢？

當我長大一點，美食成了慰勞。我一個人在亳州教書的時候，寂寞難過，惟一讓我安慰的是文字和美食。我會跑到小吃街上，買各種好吃的，野兔，糯米蓮藕，馓子，藕粉……買回家，放著音樂，慢慢吃。有時候，也自己做飯。買回最貴的牛肉，哪怕一個人，也要兩菜一湯，吃不完就慢慢吃，細嚼慢咽，從中午一點吃到兩點，真是奢侈。

后來我發現了甜品。每當我吃到甜品，我就覺得這生活有期待。哪怕剛被小人進了讒言，哪怕剛有什么不開心的事，只要有甜品，便覺得世界美好無比。我喜歡甜品的味道，酸甜，冰冷，香氛，各種奇異的味道吧，調和得如此讓人心動，流口水。而甜品的造型，更是藝術品，至高的藝術，無比的想像，想像力在飛翔，真是靈氣畢現。

當然，最少不了的是水果，哈密瓜，提子，車厘子，蓮霧，鳳梨，尤其是榴蓮的慰勞功效最甚。每當我吃上榴蓮，我就感覺這世界非?？蓯郏档昧魬?。而如果是和心愛的人一起吃榴蓮，那將是世界最好的安排。因為榴蓮味道奇異，有人謂之其臭無比，你之蜜糖，他之砒霜，如果能遇到一個也喜歡榴蓮的人，這本身就是一種幸福啊。而且，前不久我發現了一種很貴的榴蓮，貓山王榴蓮，居然要幾百塊一斤，看著我心癢癢。為了嘗一下那種榴蓮的味道，我還是回頭買下了它，這是對自己的舌尖的最好安慰。

現在，我更是體驗到了美食慰藉。我是個自由人，天性愚鈍，不善世俗的經營，放蕩不羈愛自由，不想勉強于任何人任何事，因此，生活便顯得清寂了些。但是，熱鬧并不是我喜歡的，冷寂也不是我懼怕的，因為我還有美食。太太上班的時候，我一個人在家，寫字，寫累了看書，看累了寫字，生活就是無窮無盡的書寫，苦逼，但也自得其樂。這都是沒辦法的事，這是我的性格，我的命運，我必須寫，寫，寫，不寫就沒飯吃，不寫就沒機會，就沒前途，不寫就啥也干不了。每當我覺得寫得太苦的時候，我就想，還有美食。于是，買了好多很貴很美味很稀罕的零食，每當我累了，我就狂吃，貪婪如虎，藍莓啊，御棗啊，進口腰果啊，新西蘭巧克力，澳洲蜂蜜，總之，都是特別好吃的，尤其是藍莓干和白巧克力，我一次吃幾斤都沒事。吃著這美味的食物，我的心情就會大好。吃飽喝足，然后繼續戰斗，干下又一篇文章。

這世界有許多不如意的地方，但美食給了我們所有的獎賞，我們要犒賞自己，孤獨的人都要吃好飯。