石美娟
柿樹若管理不當(dāng),會(huì)出現(xiàn)隔年結(jié)果現(xiàn)象,生產(chǎn)上應(yīng)從以下幾方面加強(qiáng)管理,避免大小年結(jié)果現(xiàn)象。
一是選擇豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。如選擇日本大磨盤柿、富有、次郎、黑柿、牛心柿等。
二是加強(qiáng)肥水管理。開春時(shí),要從柿樹樹干向外由淺到深翻土,以改善土壤通氣狀況,促進(jìn)根系呼吸作用,利于根系擴(kuò)張生長。在結(jié)果大年時(shí),首先要保證基肥加量,促進(jìn)大年柿樹枝條的營養(yǎng)生長;第二是在花芽分化前,適量追施氮肥,以增加花芽分化數(shù)量,提高花芽分化質(zhì)量,提高翌年結(jié)果率;第三是大年采收后,需及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,增施復(fù)合肥等。在結(jié)果小年時(shí),花芽分化之前一般不追肥,以免造成中后期樹體積累營養(yǎng)物質(zhì)過剩,提早開始花芽分化。要在柿樹萌芽、開花前,及時(shí)追施氮肥,以提高開花結(jié)實(shí)率,增大當(dāng)年產(chǎn)量。
三是修剪枝組,調(diào)控產(chǎn)量。大年柿樹結(jié)果多,損耗營養(yǎng)也就多,有機(jī)物積累減少,不易形成花芽,因此,大年整形修剪時(shí),要在保證當(dāng)年產(chǎn)量的前提下,疏去過密的結(jié)果枝組,短截一部分結(jié)果母枝,適量疏花、疏果。通過控制花果量,降低消耗,增大積累,促進(jìn)花芽形成,為小年穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。小年時(shí)應(yīng)盡量保花保果,使小年不小。修剪時(shí)要注意對(duì)需要回縮、短剪的骨干結(jié)果母枝,應(yīng)輕堵緩縮,待大年時(shí)再修剪。對(duì)密生枝等壯枝,除弱留強(qiáng)。在盛花期可在營養(yǎng)生長過旺的主、側(cè)枝上環(huán)剝0.2~0.4 cm寬,深達(dá)木質(zhì)部,以提高坐果率,還可采取弱枝摘心,促進(jìn)基部形成花芽,增加坐果量。
四是通過疏蕾、疏果,調(diào)控坐果量。在結(jié)果大年,對(duì)弱勢(shì)樹、多花樹要進(jìn)行疏蕾與疏果,在結(jié)果母枝上第1朵花開放時(shí)疏花,一般除保留開花早的1~2朵花以外,其余開花遲的花全部疏去;在生理落果基本結(jié)束時(shí)疏果,一并疏去小果、朝天果、畸形果、病蟲果。單枝留果2~3個(gè),合適的葉果比一般為(15~20)︰1。
總之,通過多措施綜合調(diào)控,盡量做到樹勢(shì)、枝勢(shì)均衡,科學(xué)合理結(jié)果,以維持健壯樹勢(shì),延長結(jié)果年限。