千陽縣矮砧蘋果栽培取得的成效及采用的措施

梁錄瑞

千陽縣地處關中西部，屬渭北旱塬蘋果優生區。近年來，全縣按照“大企業引領、合作組織帶動、能人大戶示范、園區化發展”的總體思路，圍繞建設中國蘋果矮砧集約化生產示范區這一主題，發揮西農蘋果試驗示范站技術支撐和海升現代農業園區示范引領作用，突出科學規劃、土地流轉、項目整合、田間大學四大舉措，努力實現高起點規劃、高技術引領、高標準建園、高效益經營、高品質生產五高目標，聚力推進矮砧蘋果基地規模擴張，全縣現代果業取得突破發展。現將其矮砧蘋果栽培取得的成效及采用的措施介紹如下，供參考。

1取得的成效

一是基地規模迅速發展。幾年來，全縣蘋果新建園達0.39萬hm2，建設“萬畝”大鎮1個，“千畝”村14個，矮砧蘋果園面積一舉達到0.54萬hm2。

二是矮砧模式示范創新。采用蘋果M26矮化中間砧苗木和M9T337自根砧苗木，建成矮化密植立架格網高紡錘形示范園0.09萬 hm2、M9T337育苗基地33 hm2，采穗圃24 hm2，為全國矮砧蘋果發展提供了參考的樣板。海升現代果業園區在果園管理上實現了機械化操作、肥水一體化管理，創下了當年栽樹見花、次年掛果見效的現代蘋果生產新紀錄，成為推動果業轉型升級的重要載體。

三是建園主體大戶引領。以海升、華圣、大地豐泰、乾亨、圣賢等11家龍頭企業和有機王、輝源等19個果業合作組織以及44個百畝以上種植大戶為重點，集中連片、規模化發展矮砧蘋果園0.31萬hm2，企業、合作組織、能人大戶已經成為千陽現代果業發展的主力軍。

四是科技體系更加健全。以西農蘋果試驗站專家教授、海升蘋果基地高端人才為主體，組建“田間大學”，通過縣校合作、校企合作、國際合作，培育了一批蘋果土專家、職業果農和務果能手，建立了一支較為穩定、結構合理的懂技術、會經營、善管理的職業果農隊伍，形成了縱接國家蘋果產業技術體系專家和橫連國際蘋果尖端技術的一批蘋果高技術人才團隊。

2采用的措施

一是科學規劃到園。聘請西農千陽蘋果試驗站首席專家李丙智教授參與制定了《千陽縣蘋果產業發展規劃》和《關于加快現代果業發展的意見》，提出了建設中國矮砧蘋果集約化生產示范區，發展矮砧蘋果1萬hm2的目標定位，明確了以海升現代農業園區為示范，以“四塬二山六路”為重點區域，建成南寨、張家塬、崔家頭、草碧4個塬區“萬畝”果畜結合矮砧高效蘋果產業帶、南北二山山地蘋果產業帶和西千路、千高路、千文路、北環公路、千隴南線、草上路六條沿路蘋果景觀長廊，為現代蘋果產業迅速發展明確了目標方向。

二是宣傳引導到園。先后組織張家塬、南寨、草碧、崔家頭等鎮村組干部和400多名果樹代表，先后7次奔赴甘肅靜寧縣和莊浪縣參觀取經，激勵群眾艱苦創業、真抓實干，大力發展現代果業。同時通過廣播、電視等新聞媒體和印發宣傳資料等形式，大力宣傳蘋果產業發展的大好形勢及省市縣扶持政策，鼓勵引導群眾發展果樹。通過參觀學習、現身說法、算賬對比、效益分析，營造了“要致富，栽果樹”及“一畝園十畝田”的濃厚氛圍，激發了廣大農民發展蘋果產業的積極性和主動性，迅速掀起了村干部建示范園、回鄉青年建創業園、計生和低保家庭建致富園的栽樹建園新高潮。

三是土地流轉到園。把加快土地集中連片作為推進果業規模化發展的突破口，堅持土地

山西果樹SHANXIFRUITS 2014（6）

所有權、性質和用途“三不變”，確保農民土地、利益、就業“三不失”，按照“小塊并大塊，連片建園區”的原則，通過責任田租賃、責任田調換、機動地置換、土地入股、村組聯動、土地合作社托管6種方式，全縣規劃1萬hm2農業產業發展用地，目前集中流轉土地0.39萬hm2，為蘋果產業規模化發展提供了用地保障，實現了土地向龍頭企業基地、農民專業合作社、產業園和建園大戶集中，推動了蘋果產業集約化發展。

四是規范管理到園。從苗木選擇、栽植時間、栽植規范、栽后管理等方面詳細制定了《千陽縣蘋果標準化栽植技術規范》，并把技術規范印發到全縣各鎮村組，依照技術規范開展建園工作。充分利用西農蘋果試驗站“大學+科研機構+試驗站”的現代農業推廣模式和海升現代矮砧密植蘋果基地“田間大學”平臺，培訓蘋果土專家30人、職業果農300人、務果能手3 000人，提升了整體管理水平。指導群眾按照技術規范栽樹建園，切實做到“五統一”（統一規劃放線、統一苗木標準、統一開溝施肥、統一規范栽植、統一培土管理）和“五不栽”（麥田地不栽、集中連片達不到2 hm2以上的地不栽、未經整地的田塊不栽、管護責任不明確的地塊不栽、規劃放線不合乎規范的地塊不栽）。同時加強栽后管理，及時擴盤澆水，積極推廣果園雙側覆膜、樹干套保護袋等新優技術，提高建園質量。

五是資金整合到園。縣上建立蘋果產業發展專項資金300萬元，扶持果業發展，對集中連片新栽建園33 hm2以上的村或大戶，無償提供優質苗木、架材、地膜；對集中連片新栽建園67 hm2以上的示范園，給予鎮村資金獎勵。在省市果業局的大力支持下，兩年爭取財政支持現代農業發展資金蘋果產業項目資金累計達到1 200萬元，并按照“蘋果園區規劃到哪里，項目整合跟進到哪里”的原則，整合小水重點縣、農業綜合開發、產業扶貧等項目資金3 700萬元向果業重點村傾斜，確保水、電、路等基礎設施與栽樹建園同步推進，果園標準化管理水平得到全面提升。

六是包抓服務到園。成立了由縣長任組長、縣委副書記與主管副縣長任副組長、各鎮和各有關部門主要領導為成員的蘋果產業工作領導小組，并組建縣果業局，負責蘋果建園規劃指導、協調和服務等工作，為蘋果建園提供了組織保障。結合群眾路線教育活動“三同”和“三到三幫三促進”等活動開展，落實縣級領導聯系鎮、新農村工作組包村、鎮村干部包地塊、技術單位包抓重點村的包抓責任制，協助鎮村搞規劃、爭項目、抓栽植、促管理，推進工作順利開展。邀請專家教授深入栽植現場指導，組織技術人員跟班作業，做到了工作到位、措施到位、責任到位。將蘋果建園管理納入目標責任制進行量化考核，細化蘋果建園工作考核制度、獎懲措施和驗收辦法，組織縣政府督辦室、縣行政效能監察中心等單位分階段定期進行督察、檢查和考核，有力地推動了工作落實。

3幾點體會

一是必須堅持高點定位。在大力推進蘋果產業發展之初，我們密切聯系專家教授，與海升集團奔赴國內外先進果區，多方了解果業發展趨勢、先進技術，最終選擇具有國際領先水平的矮砧集約栽培技術，確定了建設中國矮砧蘋果集約化生產示范區的發展定位，為革新傳統栽培技術、加快全省乃至全國蘋果產業轉型發展進行了有益的探索。

二是必須堅持規劃引領。我們按照整區規劃、企業引領、大戶帶動、逐年推進的原則，堅持一次規劃到位，分年逐步實施的辦法，依照規劃目標，細化年度任務，狠抓面積落實，推進了基地規模突破擴張。在張家塬“萬畝”大鎮建設中，我們堅定不移地依照規劃分步實施，在不到兩年時間內，集中發展矮砧蘋果0.13萬hm2，建成了“萬畝”大鎮，取得了實實在在的效果。

三是必須堅持園區承載。在矮砧蘋果基地建設中，我們通過招商引進技術力量強、資金實力雄厚、市場關聯度高的大企業，建設現代農業園區，通過人才技術、生產加工、市場銷售集成，展示現代管理技術和生產效益，贏得了群眾認可，加快了觀念轉變，推動了果業發展。可以說，沒有海升現代園區，就沒有千陽現代果業。

四是必須堅持合作推進。著眼農戶增收與基地建設的利益聯結，組建果業合作組織19個，農戶建園管理、技術服務、市場銷售都由合作社代理，解決了農戶無技術、缺資金、少勞力等突出問題。通過縣政府與西北農林科技大學縣校合作、海升千陽蘋果基地與西北農林科技大學校企合作和國際果樹協會合作，保證了國內、國際一流技術推廣，有效帶動了蘋果產業向高端發展。

五是必須堅持上下齊動。建設蘋果產業基地，大力發動群眾和各級組織、社會各界積極參與，全縣上下形成了聚力突破果業的整體合力，使土地、項目、資金、技術等難題迎刃而解，掃清了發展道路上的各種障礙，保障了現代蘋果產業快速健康發展。

（收稿日期：20140626）