聯合國糧農組織和國家糧食局數據顯示,中國每年生產的糧食中有35%被浪費,其中光是餐桌外的浪費就高達700億斤。國家糧食局副局長吳子丹日前表示,我國在糧食生產、流通、加工、消費等環節存在大量浪費現象,每年僅在糧食儲存、運輸和加工環節造成的損失浪費就高達700億斤。據有關專家估算,我國每年在餐桌上浪費的食物約合2000億元,相當于2億多人一年的口糧。endprint
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