還原法與離子液體溶解法制備羊毛角蛋白膜

張 恒，李 戎，王 魁，菅應凱，馬吉宏

(東華大學國家染整工程技術研究中心，上海 201620)

還原法與離子液體溶解法制備羊毛角蛋白膜

張 恒，李 戎，王 魁，菅應凱，馬吉宏

(東華大學國家染整工程技術研究中心，上海 201620)

為提高羊毛角蛋白的提取率和應用性能，采用離子液體和羊毛預處理-還原C法2種途徑溶解羊毛，并且通過不同方法獲得再生羊毛角蛋白膜，對比了2種方法得到的再生角蛋白的性能和溶解率。研究發現利用改進的還原C法提取角蛋白，羊毛溶解率超過86%。再生角蛋白膜的紅外測試結果表明，離子液體溶解再生羊毛角蛋白膜分子的部分二硫鍵被氧化而斷裂;X射線衍射測試結果表明，離子液體溶解法所獲取的再生羊毛角蛋白膜分子構象由α-螺旋結構轉變成β-折疊結構，而改進的還原C法再生羊毛角蛋白膜保留了部分α-螺旋結構。

羊毛;角蛋白膜;離子液體;還原C法

羊毛纖維是一種性能優良的天然蛋白質紡織材料，并且已經證明羊毛中含有20多種氨基酸，它們聚集連接成為梯狀的多肽鏈［1］。這種多相的成分賦予羊毛優于棉類等天然纖維的高強物理化學性能。

羊毛中含有大量角蛋白，角蛋白是一種纖維狀蛋白質，存在于羽毛、頭發、趾甲和一些上皮覆蓋物中，具有柔韌和穩定的結構，是一種性能優良的生物高分子材料，因此，羊毛是一種實用價值很高的角蛋白資源［2－3］。角蛋白富含氨基酸，是一種純天然材料且與人體皮膚同屬一類蛋白質，角蛋白大分子常在醫療衛生方面應用，如可用作創傷面的保護層，也可用作人體軟組織的填充材料，同時還可作為其他細胞或組織的培養載體［4］。……