蜂蜜

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蜂蜜

搭個棚子，棚子門口放幾個蜂箱，自稱賣“純天然蜂蜜”，在一些城市周邊，我們常常看到這樣的攤點，那這些蜂蜜到底是真是假呢？

據山東廣播電視臺新聞中心《早安山東》報道，在煙臺萊州市區的一處橋洞下，執法人員發現一處兜售蜂蜜的小棚子，幾十只陳舊的蜂箱擺放在附近，里面空無一物，但在棚內卻有裝滿蜂蜜的6個大桶。距離這家不多遠，有一家更大的養蜂戶，不過，18個蜂箱里僅僅兩個蜂箱里有蜜蜂。

剛開始，這兩家養蜂人都信誓旦旦，號稱自己家的是天然蜂蜜，但在執法人員的追問下，他們交代了。他們的蜂蜜是2.6元進來的，這些所謂的天然蜂蜜全都是糖稀和白糖兌出來的，以一斤15到20元的價格進行銷售。

專家表示，城市周邊的養蜂人大多都是假的，蜂箱里面既沒有蜂，周邊也沒有花，根本采不到蜜。想要買到真蜂蜜，一是要去大超市買正規牌子的蜂蜜，二是自己學會分辨真假。蜂農介紹，真的蜂蜜就像帶油的，都是拉絲的，油膩膩的，半透明的。再就是，真蜜倒水里以后和水融不到一塊，假蜜立刻和水融一塊了。