紫砂藝術與傳統茶文化的關系

王長春

（宜興 214221）

1 引言

宜興的制陶業有著悠久的歷史，根據考古對宜興古窯的發掘證實：早在7000多年前的新石器時代，陽羨人的祖先就能制陶，到了漢代則大量生產日用陶器，發達的陶藝工業標志著歷史上宜興的繁華。紫砂的原產地為宜興，紫砂陶是由“宜陶”生出的一枝，是陶業蓬勃發展的歷史見證。

2 紫砂藝術與傳統茶文化的關系

茶在中華民族的發展中受到深厚的傳統文化的影響，被注入了強烈的民族文化意蘊，在茶的種植、加工、沖泡過程中，凝聚起道德與美學意識，形成一種具有獨特的民俗禮儀特征的象征藝術。茶具----作為茶飲載體，也理所當然地在茶文化的發展與演變中，形成具有影響與推動作用的派生文化。如果沒有茶具就不會有茶飲的文化品位，如沒有茶具的發展就不會有茶文化的豐富與提高，作為中國茶具的紫砂壺，更在茶文化的發展中，受到世人的珍視與關注。

砂壺宜茶。紫砂泥可塑性好，可加工成形狀大小各異的不同造型；粘合力強，干燥收縮率小，燒制溫度廣，變形小，生坯強度大，冷熱急變性好；紫砂泥本身無需加配其它原料就能單獨制陶。成品陶為雙重氣孔結構，因此紫砂具有良好的透氣性。紫砂壺的口蓋能做到配合密縫，精密合理，能減少混有黃曲菌等的空氣進入壺內，能較長時間保持住茶葉的色香味，相對延長壺內泡開茶葉變質發餿的時間，這是其它茶具無可媲美的。

經濟發展到宋代，在文化的發展與傳承上出現了成熟理性與自覺意識，紫砂藝術開始與中國的傳統文化結合起來。對于新興的紫砂壺的出現，社會名流不惜筆墨，贊嘆紫砂的精妙，此時的茶文化開始進入一個新的時代。“小石冷泉留早味，紫砂新品泛春華”，“活水還須活火煮，自臨釣石取深情”；這些贊紫砂的詩句說明當時的名流社會，對紫砂壺的喜愛，其中就有蘇東坡、歐陽修，文人士大夫寄情紫砂。到了明清紫砂藝術進入鼎盛的發展時期。清康熙雍正時期紫砂引起宮廷的高度重視，乾隆年間紫砂成為珍貴的御用品，此時紫砂壺在中華茶文化中已占據有重要角色；一代代紫砂大師不斷創新、探索，在紫砂中融入詩詞歌賦、書法、繪畫、雕刻藝術，在壺上充分展現他們的藝術修養與道德情操，成為完美的藝術品。

茶文化是我國的傳統文化；對于一個民族的生命，最重要的就是文化因素，文化決定了一個民族的素質，文化內涵都會在器物中表現出來。紫砂藝術來源于生活，藝人們在紫砂中揉進他們的理想，創造出人類藝術的瑰寶。紫砂興起于宜興不是偶然的，歷史上的宜興就是中國古代產茶區之一，所產“國山茶”在三國孫吳時期，就聞名江南；唐代陽羨茶更成為貢茶，名揚天下，唐詩人盧仝有詩為贊：“天子未嘗陽羨茶，百草不敢先開花”。同時宜興金沙泉在當時就是與貢茶同時進貢的沏茶良泉。正是這種絕無僅有的茶環境、得天獨厚的紫砂資源下，造就了紫砂技藝，隨著茶飲之風的變革，掀開中國茶文化新的篇章，賦予茶飲文化新的文化內涵；紫砂帶動著整個茶文化系統的演變，紫砂的發展也奠定了數百年來至今不變的茶飲文化程式，也擴大了茶文化的思想內涵，紫砂壺也充分體現出中國茶文化本身追求撲拙高尚的人生態度，品茗即是玩茶，文人在簡單而樸實的品飲中可以盡情發揮思想，體驗紫砂自然生命氣息帶給人的溫和、敦厚、靜穆、閑雅的精神，紫砂的精妙帶給人的不光是茶的真味，而且融匯著天、地、人、茶的統一意念。

3 結語

宜興紫砂陶，是中國茶文化中一朵絢麗的奇葩，它不但是中華民族物質文明發展的燦爛成果，也是華夏文明進步的結晶；它的開始與興盛即是茶文化歷史演變的必然，同時也對茶藝形式、品位情趣的提高起著極大的推動作用，紫砂陶是中國茶文化的驕傲。