低溫養(yǎng)生正當時

李東升

研究表明，生活在寒帶的人，壽命比熱帶人平均要長10～30歲。在自然界，蛇等冷血動物壽命都很長，而雞的壽命就短，因為雞體溫高。被認為是世界上最長壽的動物之一的海龜，也是冷血動物。

現(xiàn)代人需“降降溫”

“低溫養(yǎng)生，并不能簡單理解為降低人體溫度，而是以降低細胞代謝速度，達到延緩衰老的目的。寒冷使細胞分裂慢，新陳代謝也慢，所以衰老來得晚，壽命自然長。”中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力這樣解釋。

中醫(yī)養(yǎng)生名家孔令謙說，人類生命活動是遵循能量的消耗規(guī)律而運作的，消耗越快，壽命越短;而低溫養(yǎng)生則能調(diào)控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，壽命便可隨之延長。

低溫養(yǎng)生現(xiàn)在正當時，在秋冬季節(jié)陰氣旺盛、陽氣衰微的時候蓄養(yǎng)陰氣，猶如天助。春夏陽氣盛，養(yǎng)陰猶如中午澆水，會被蒸發(fā)浪費掉大半，傍晚澆水則不但蒸發(fā)減少，還可兼得夜露補充。因此，秋季開始低溫養(yǎng)生，好比傍晚澆水，是最佳季節(jié)。

吃魚蝦、掛薄窗簾、用竹家具

既如此，如何才能做到低溫養(yǎng)生呢？要從飲食、環(huán)境、睡眠、運動等四個方面著手。

從飲食著手，低溫烹調(diào)。低溫烹調(diào)能減少高溫烹飪時致癌物出現(xiàn)的幾率，又最大限度地保存食物中的養(yǎng)分，可謂一舉兩得;少吃偏熱的食物，適當吃些涼性食物做調(diào)節(jié)，水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類，冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果，可起到滋陰潤肺的作用;飯吃八分飽，進食越多，產(chǎn)生熱量也越多，易使體溫升高。

從睡眠著手，睡個“低溫覺”。必須杜絕熬夜，每晚要確保7～8個小時睡眠，切忌夜生活過度，甚至通宵達旦地瘋玩;避免“光壓力”，在燈光中入睡會導(dǎo)致體溫上升，使人體產(chǎn)生“光壓力”，影響正常代謝功能，因此最好在黑暗的環(huán)境中入睡。

從環(huán)境著手，多接近綠色植物。室外多栽種樹木與綠色攀爬植物，室內(nèi)可擺放盆花或盆景，以降低環(huán)境的溫度;棄用厚重的窗簾，換成薄些的、看起來淡雅清爽的輕紗或者棉質(zhì)窗簾;家具也降溫，多采用造型簡潔、色調(diào)偏冷的藤、竹、木制品，達到吸收部分熱量之目的，發(fā)揮輔助降溫作用;嘗試冷光燈，在保證必需閱讀亮度的前提下，不妨多用局部照明的臺燈、落地?zé)簦蛴玫屯邤?shù)的冷光燈替換暖光燈，不僅省電，還可營造出更為涼爽的氛圍。

從運動著手，來一場自然之旅。多到河湖、高山、森林、峽谷等處做深呼吸，這樣可以更多地采吸自然陰氣，以收滋陰之功。常溫沐浴，平時洗澡時，無論盆浴或淋浴，水溫不必高，桑拿時房間的溫度也不宜太高;溫泉有滋潤身體之功效，但不宜長期頻繁浸泡熱溫泉。多做瑜伽、普拉提、太極拳等慢運動;游泳也是值得推薦的好運動，因為在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，降溫效果會更好一些。

喝涼水、開空調(diào)不是“低溫養(yǎng)生”

“低溫養(yǎng)生”是個綜合概念，不能簡單理解成一味貪涼。專家提醒，踐行低溫養(yǎng)生，要避免4個誤區(qū)。

少穿衣。低溫養(yǎng)生不是簡單少穿衣服多貪涼，在氣溫低時還是要注意保暖。

開空調(diào)。“低溫養(yǎng)生”注重的是自然環(huán)境下的“低溫”對人體的調(diào)節(jié)，大熱天開空調(diào)有悖“低溫養(yǎng)生”的原則。

喝涼水，吃冷飲。少吃麻辣、易上火的熱性食物，并不代表要多吃冷飲。中醫(yī)講究少食“生冷”，與人體溫度接近的食物才更養(yǎng)生。

不分人群。老人和兒童體質(zhì)較弱，免疫力低下，季節(jié)交替時要注意保暖;孕婦、經(jīng)期的女性要少吃涼性的食物;陽虛體質(zhì)的人，本身就容易怕冷，不適宜低溫養(yǎng)生。

（摘自《家庭醫(yī)學(xué)》）