設施辣椒病蟲害綠色防控技術

吳俊英

巴林左旗農牧業局

辣椒含有辣椒素、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、核黃素等多種營養物質[1]，深受人們喜愛。 近幾年來，隨著辣椒種植面積不斷擴大，辣椒病蟲害逐年增加，難于防治，造成辣椒的產量和品質下降，經濟損失慘重，目前辣椒病蟲害防控問題已成為影響收益的關鍵。 在辣椒病蟲害防控上，應根據“預防為主，綜合防治”原則[2]，科學合理用藥[3]，保證防治安全有效。 在辣椒生產中，應該有的放矢的綜合防控[4]。

一、選用抗病品種

選擇抗病品種[5]，偏辣的品種較抗病, 甜椒易感病, 如尖椒系列、金塔、鐵板椒等抗性都較強。 選用抗病品種是防控辣椒病害最有效、最經濟、最安全的方法，也是從根本上防控辣椒病害的主要措施。

二、消毒處理

1.種子消毒

辣椒種子晾曬3～4 天[6]或70℃恒溫處理3 天，再用50℃溫水浸泡30 分鐘或55℃溫水浸泡15 分鐘，再于20～30℃水中浸泡10～12 小時后，催芽播種。 還可用藥劑浸種消毒： 如用0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡15 分鐘或40%福爾馬林100 倍液浸泡10～15 分鐘，可預防病毒病； 用l%硫酸銅浸種15 分鐘或0.1%多菌靈浸泡30 分鐘，可防治疫病和炭疽病；用50%的琥膠肥酸銅可濕性粉劑拌種，用量是種子的0.3%，可防治軟腐病和瘡痂病。 藥劑浸種后沖洗干凈，再催芽播種。

2.育苗床土消毒

(1)噴灑福爾馬林。 把床土先挖松，然后用30～50毫升/平方米福爾馬林＋3 升水噴灑床土，再覆膜密封苗床5 天，15 天后播種。

(2)配制苗床藥土。70%代森鋅與25%甲霜靈可濕性粉劑以1：9 比例混合；或50%多菌靈與50%福美雙可濕性粉劑以1：1 比例混合；或75%百菌清或25%瑞毒霉可濕性粉劑。 用8～10 克/平方米藥劑與15～30千克/平方米田園細土， 播種時1/3 藥土鋪床面，2/3覆蓋種子。

3.棚室消毒

7～8 月利用太陽能對土壤高溫消毒7～10 天 （也可同時安裝紫外燈，滅菌殺蟲8 小時/天），必須扣棚消毒。再用硫磺粉2～3 千克/畝、敵敵畏0.25 千克/畝，拌上鋸末分幾處點燃， 對棚室密閉熏蒸消毒1 晝夜，同時給土壤消毒用0.5～1 千克/畝綠亨一號， 使用的農具也要放進棚室進行消毒，7 天后棚內無味時方可使用[7]。

三、農業防治

通過至少3 年非茄科作物輪作倒茬，與抗病性強的蔥蒜類輪作最好[8]；利用太陽光進行土壤消毒；提倡高壟地膜覆蓋栽培，合理套種栽培，嫁接栽培；施足基肥，增施鉀肥，盡量避免偏施氮肥；培育無病壯苗，提高辣椒抗病性；清溝排水, 科學控水、灌水，保持通風透氣，控制田間濕度；選擇無病植株留種，采收后，及時清潔田園，集中燒毀或深埋病株殘體，通過中耕，帶菌的表土被深埋，病原菌被殺死，就減少了初步浸染、控制了病害傳播。

四、物理防治

1.色板、色膜驅避誘殺

用色板、色膜驅避誘殺害蟲。 如在田間鋪設或懸掛銀灰色膜，鋪銀灰色地膜5 千克/畝，或把銀灰膜條(寬10～15 厘米) 懸掛于大棚四周， 間距10 厘米，可防治蚜蟲；用20 厘米×40 厘米黃板涂一層機油，懸掛棚室行間或株間，高出植株頂部15 厘米，懸掛30～40塊/畝，可誘殺蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等，當黃板上粘滿蟲子時，再重涂一層；捕殺薊馬可用藍色捕蟲板。

2.性誘劑誘殺

在害蟲多發期， 盆內放水和少量殺蟲劑或洗衣粉， 把昆蟲性誘劑誘芯懸掛于水面上方1～2 厘米處，放水盆3～4 個/畝，可誘殺大量前來尋偶的害蟲。已商品化生產的性誘劑誘芯有小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎等。

3.殺蟲燈誘殺

根據害蟲的趨光性，用高壓汞燈、頻振式殺蟲燈、黑光燈、紫外線殺菌燈等進行誘殺。 如紫外線殺菌燈每天開燈10 分鐘，可殺滅多種病菌，尤其在害蟲發生高峰期防治效果更佳。

4.食物趨性誘殺

利用成蟲補充營養的習性和對食物的優選趨性，在田間安置人工食源或種植蜜源植物進行誘殺。

5.設防護網阻攔

用40 目防蟲網把棚室通風口密封，阻止蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、煙青蟲、棉鈴蟲等進入棚室。 在蟲害高峰期之前，用防蟲網覆蓋大棚和溫室。

五、生物防治

1.保護有益天敵，以蟲治蟲

防治蚜蟲、 飛虱、 葉蟬等害蟲可用七星瓢蟲、蜘蛛、草蛉、捕食螨等捕食性天敵；防治溫室白粉虱和菜青蟲、棉鈴蟲等可分別用麗蚜小蜂和赤眼蜂寄生性天敵。

2.以菌治菌

固氮菌、根瘤菌、芽抱桿菌[9]、小單抱菌、假單胞菌、放線菌[10]等都可防治辣椒病蟲害。 如根瘤菌的菌絲可抑制病菌的繁殖和病原物的活性；芽抱桿菌可防治辣椒炭疽病；蘇云金桿菌制劑可防治食心蟲。

3.利用生物農藥

病毒病發病初期可用200～250 倍液2%寧南霉素防治；灰霉病發病初期可用150～200 倍液1%農抗武夷菌素防治；炭疽病、枯萎病用農抗120 進行防治；軟腐病、 角斑病等細菌性病害可用3000～4000 倍液72%新植霉素或農用鏈霉素防治；菜青蟲、斜紋夜蛾、棉鈴蟲等可用核型多角體病毒或顆粒體病毒來防治。

4.利用蔬菜制劑

蔬菜枝、蔓、葉、果等，對水搗爛取其濾液噴施或灌根，有防治蟲害作用，防治效果大多在90%以上。如絲瓜原液＋20 倍水噴施，防紅蜘蛛、菜青蟲、蚜蟲及菜螟等；南瓜葉原液＋2 倍水＋少量皂液噴施，防治蚜蟲；苦瓜葉原液＋少量水＋等量石灰水，灌根，可防地老虎。

麻石水電站于1970年6月開始動工建設，1971年9月截流，1972年底第1臺機試運行發電，1973年5月正式投產。2號機和3號機分別于1976年4月和9月投產，建成時裝機容量為1.0×105kW。后于2006年和2011年對3臺機組進行技術改造后，裝機容量為1.085×105kW，最大發電引用流量708.9m3/s，多年平均發電量 4.5361×108kW·h，裝機年利用小時數4143h。

六、化學防治

采取科學的用藥方法，狠抓早防治，掌握藥劑安全使用間隔期，采摘前半個月不能用藥，減少用藥次數和藥劑施用量，交替用藥，合理混用。

1.病害

辣椒主要病害有苗期立枯病、猝倒病，生長期疫病、病毒病、炭疽病、軟腐病、瘡痂病、灰霉病、白粉病、葉斑病、日灼病等20 多種。

(1)疫病防治。 發病初期，可噴施500 倍液75%的代森錳鋅， 或600 倍液75%的百菌清、500 倍液64%的殺毒礬， 或500 倍液70%乙磷錳鋅， 或800 倍液72%的杜邦克露，或800 倍液58%的雷多米爾可濕性粉劑等，7～10 天噴1 次，共噴2～3 次。

(2)炭疽病防治。 發病初期，每畝可噴施1000 倍液的硫酸銅, 或800 倍液70%的甲基托布津，或600倍液75%的百菌清，或600 倍液70%的代森錳鋅，或600 倍液65%的福美雙，400 倍液77%可殺得，或400倍液50%炭疽福美可濕性粉劑，7 天噴1 次，噴施2～3 次。

(3)病毒病防治。 發病初期，為了提高抗病性，葉面噴施5%黃豆粉或皂角粉鈍化病毒， 或1000 倍液1%的過磷酸鈣浸出液或高錳酸鉀；發病期，噴施300倍液5%的菌毒清，500 倍液1.5%的植病靈＋1000 倍液綠芬威1 號；或300 倍液5%的菌毒清，500 倍液磷酸三鈉，500 倍液20%的病毒A＋黃腐鹽； 或1000 倍液辣椒靈，葉面肥＋500 倍液2.8%的克病靈。 7～10 天噴1 次，噴3～4 次。

(4)立枯病、猝倒病防治。 發病初期，用1000 倍液70%的甲基托布津，或800 倍液72%的克抗寧可濕性粉劑、或600 倍液72.2%的普力克水劑，或600 倍液70%的農哥， 或5%井崗霉素＋用25 克勇壯＋20 毫升3%的甲霜靈＋15 千克水灌根。 7 天噴1 次， 噴2～3次。

(5)灰霉病防治。 用800 倍液的克霉靈或1000 倍液50%的速克靈防治。

(6)軟腐病防治。可噴施200 毫克/千克波爾多液、農用鏈霉素、新植霉素，7～10 天噴1 次，共噴3～4 次。

(7)瘡痂病防治。 發病初期，可用1：1：200 波爾多液，或新植霉素、農用鏈霉素4000 倍液，或500 倍液47%的加瑞農可濕性粉劑，或400 倍液50%的琥膠肥酸銅，或500 倍液77%可殺得，7～10 天噴1 次，噴2～3 次。

(8)葉斑病防治。 出現病斑時，噴600 倍液2%的春雷霉素＋4000 倍液72%的農用鏈霉素， 或4000 倍液的硫酸鏈霉素， 或4000～5000 倍液的新植霉素，或1000 倍液20%的葉枯唑， 或600 倍液47%的加瑞農可濕性粉劑，7 天噴1 次，共2～3 次。

(9)白粉病防治。 發病前，保護葉片可噴27%高脂膜100 倍液；發病初期，噴1000 倍液40%的世高，或600 倍液62.5%的仙生，或500 倍液的小蘇打防治。

(10)日灼病防治。 氣溫偏高時，可澆水、也可噴水降溫；盛花期，噴1000 倍液的硫酸銅溶液，或50 千克40℃的溫水＋0.1 千克四硼酸鈉噴植株；盛果期，噴l%過磷酸鈣浸出液或0.1%氯化鈣溶液, 15 天噴l 次，噴2～3 次。 葉片正反面要全部噴施。

2.蟲害

辣椒蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、煙青蟲、白粉虱等10 多種。 現介紹在辣椒上危害較多的幾種病蟲害。

(1)蚜蟲防治。 每畝可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500 倍液， 或25%阿克泰10000 倍液, 或10%啶蟲咪可濕性粉劑1500 倍液，或2～3 克艾美樂＋30～40 千克水噴施。 7 天噴1 次，噴2～3 次。

(2)螨類防治。 每畝用73%克螨特乳油2000 倍液或15%噠螨靈2000 倍液防治。

(3)棉鈴蟲防治。 發病初期，用50 %辛硫磷乳油1000 倍液，或5%抑太保，或卡死克乳油1000 倍液，或Bt 乳劑250 倍液、 或1.8%阿維菌素乳油1000 倍噴霧。

(4)白粉虱和斑潛蠅防治。 用1.8%阿維菌素乳油1800 倍，或2.5%菜蠅殺乳油1600 倍，或2.4%威力特微乳劑1500 倍噴霧防治， 若再配合20%異丙威或22%敵敵畏煙劑300 克/畝熏蒸，防效更好。

(5)煙青蟲防治。 幼蟲3 齡前噴施青蟲菌粉、殺螟桿菌粉、7217 鏈孢霉、Bt 乳劑等生物制劑； 或未蛀果時噴有機磷、菊酯類混劑，（如2.5%天王星乳油3000倍液，或20%殺滅菊酯，或40%菊殺乳油3000 倍液，或10%菊馬乳油1500 倍液），噴2～3 次。

[1]李立鳳.辣椒疫病病原菌鑒定及抗源篩選[D].東北農業大學,2010,6.

[2]韓鳳英,秦詠梅,國淑梅等.辣椒病蟲害綜合防治技術[J].中國果菜,2011,2(2)：23～25.

[3]劉秀培.無公害辣椒病蟲草害控制技術[J].農技服務,2013,30(11)：1170～1171.

[4]門曉云.無公害棚室辣椒病蟲害的綜合防治[J].吉林蔬菜,2005,(1)：31～32.

[5]胡雪蘭.設施辣椒病蟲害綠色防控技術[J].西北園藝,2003,(3)：53～36.

[6]何國梁,李東風,張友青等.棚室辣椒病蟲害綠色防控技術[J].蔬菜,2008,(10)：10～19.

[7]劉水平,張蘭英,高敏等.設施栽培辣椒主要病蟲害防治技術[J].陜西農業科學,2010,(6)：217～218.

[8]趙麗紅.辣椒無公害生產主要病蟲害及其防治對策[J].現代園藝,2012,(20)：138.

[9]嚴占勇,肖崇剛,易龍等.防治辣椒疫病的芽抱菌株的篩選及其抑菌效果的測定[J].中國蔬菜,2005,(6)：18～20.

[10]涂漩,薛泉宏,張寧燕.辣椒疫霉病生防放線菌篩選及其對辣椒根系微生物區系的影響[J].西北農林科技大學學報(自然科學版),2007,35(6)：141～146.