塑料小棚移動覆蓋的茬次安排及栽培技術要點

王生富

內蒙古農牧場科學技術推廣站

一、塑料小棚移動覆蓋的茬次安排

第一次覆蓋的蔬菜為小甘藍、芹菜、油菜等耐寒性蔬菜，覆蓋期為3 月中下旬至4 月上旬，收獲期為小甘藍在6 月中旬上市，芹菜在5 月中下旬上市與溫室、大棚芹菜上市銜接。

第二次覆蓋的蔬菜為青椒、 茄子等喜溫性蔬菜。覆蓋期為4 月下旬，始收期為6 月上旬。

第三次覆蓋的蔬菜為青椒等喜溫性蔬菜的延后栽培，覆蓋時間為9 月中旬。

二、各茬次蔬菜栽培技術要點

1.早春芹菜栽培技術

芹菜是耐寒性蔬菜，利用小棚作早熟栽培，在一月下旬于日光溫室或用（庭院快速育苗法）育苗，選用當地優良芹菜品種， 播種前種子應進行浸種催芽，浸種約12～14 小時后進行催芽，溫度為15～20℃。 芹菜由播種到定植需要55 天左右， 在育苗期要特別注意水分的掌握，應以小水勤澆為原則，保持土壤濕潤，在幼苗期要及時除盡雜草， 視生長情況追施速效氮肥，并適當放風。 當植株有3～4 片葉時即可定植，在定植后覆蓋農膜。

定植株行距為10 厘米×13 厘米，每1 株為一穴，移栽時最好帶宿土以保護根系。

定植后管理：定植后4～5 天澆緩苗水，及時進行淺中耕，適當蹲苗，定植后一個月內是新根生長、新葉分片和葉面積擴大的重要時期，因此抓好溫度和水肥管理是芹菜優質、高產的關鍵，在溫度管理上，因塑料小棚升溫快，應隨時注意通風降溫，氣溫盡量控制在18～22℃的適溫范圍內，水肥管理要保持土壤濕潤，結合澆水進行追肥。 追肥以速效氮肥為主，幼苗期輔助噴施葉面肥兩次。要加大通風量，加強鍛煉準備撤棚。

2.早春青椒栽培技術

青椒是喜溫性蔬菜，利用小棚作早熟栽培，選用的品種為早熟永久青椒和湘研青椒系列，于2 月上旬在日光溫室加電熱線育苗，4 月底定植在小棚內，定植前幼苗管理的重點是溫度， 白天25～30℃， 夜間15℃左右，每天應爭取多的光照時數，分苗后及時中耕，提高地溫，促其快速生長，在定植時達到10～12片真葉、現蕾、根系發達、莖粗葉大的壯苗。 定植時密度應適當加大， 以提高前期產量， 定植株行距為1尺×1 尺。單株定植，定植后的管理重點是溫濕度的管理，緩苗后及時進行中耕蹲苗，提高地溫促其根系的生長。氣溫白天23～28℃夜間13～15℃，當果實開始膨大時施肥水，畝施尿素10 千克并噴施葉面肥1 次，促其早進入產果盛期。 定植后要特別注意通風降溫，因棚內空間小，升溫快，濕度大。 避免氣溫過高、濕度過大，使秧苗徒長，造成落花落果，產量降低。 進入6 月上旬好天氣可晝夜不蓋畦，鍛煉秧苗，準備撤棚，撤棚后的管理與陸地青椒相同。

3.延后青椒的栽培技術

一般利用小棚芹菜收獲后的地塊栽植，但要施足底肥，延后青椒選用的品種為中晚熟厚皮品種如中椒4 號等，五月中旬選擇通風、排水良好地塊做畦育苗并進行分苗、七月中旬定植，九月上旬進行半封閉扣棚，使青椒有一個逐漸適應的過程，九月中旬以后根據氣溫變化進行半封閉通風管理，到10 月上、中旬一次采收，入窖貯藏，陸續上市。 塑料小棚形體小，結構簡單，成本低，覆蓋面積大。

(1)覆蓋的耐寒性蔬菜，比露地栽培早上市15～20天，比露地增值800～1200 元。

(2)覆蓋的茄果類蔬菜，如青椒比露地栽培提早20 天上市，每畝比露地栽培增值1000～1200 元。