紅陽獼猴桃潰瘍病防治技術的探討

王正前

(四川省廣元市科學技術和知識產權局，四川廣元628017)

紅陽獼猴桃潰瘍病防治技術的探討

王正前

(四川省廣元市科學技術和知識產權局，四川廣元628017)

獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性細菌病害，充足的病源、低溫陰濕的氣候和粗放的管理是導致潰瘍病發生的基本原因。科學規劃，合理選地建園；強化管理、引種檢疫、增施有機肥、合理負載、采果清園、深耕炕土是增強樹勢，搞高抗病力的關鍵。采用獼潰靈治療，有效率達到90%左右，可免除發病就砍樹的現象。

紅陽 ; 潰瘍病 ; 防治

獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性細菌病害，近年來發生地域、品種及面積逐年擴大，不僅在紅陽上有較大面積發生，徐香、金艷、金桃等品種也呈快速發生之勢。不僅國內發生較重，新西蘭感病面積已超上萬公頃。很多獼猴桃種植地區因為潰瘍病而大面積砍樹，果農損失十分嚴重，因此探索潰瘍病的防治技術，對于促進獼猴桃高產穩產、產業持續發展具有十分重要的意義。

1 潰瘍病的基本特點

獼猴桃潰瘍是丁香假單胞桿菌(Pseudomonassyringaepv.morsprunorum)引起的地上部毀滅性細菌病害，此病病菌在病枝、病蔓和病葉上越冬，翌春3～4月，遇連續數日低溫高濕性氣候時發病。病菌經生產工具、雨水、害蟲傳播途徑，由氣孔、傷口等路徑入侵。主要危害葉、花蕾和枝蔓，尤其以枝蔓上最易出現病癥。葉部癥狀為2～3mm深褐色有黃暈圈的不規則形斑；花蕾受侵染后變褐枯死；枝蔓發病初期為水漬狀，其后變褐腐爛，深及髓部，由清白色、乳白色后轉為紅褐色分泌物、粘稠；3月末以后，溢出的菌膿增多，病部組織軟腐變黑，枝干出現潰瘍斑或整株枯死，成熟新葉出現褐色病斑，周圍組織有黃色暈圈。4月上中旬出現發病高峰期，發病部位多從衰弱的枝桿皮孔、芽基、落葉痕、枝條分杈處開始，如遇風雨，不斷重復侵染。當年病部以上枝蔓、葉萎蔫死亡，2～3年后整株死亡。5月后發病減輕，夏、秋、冬季處于潛伏狀態。

2 潰瘍病發生的主要條件

2.1 充足的病源

潰瘍病在老品種、老區域、老園子上發病嚴重，主要是因為有充足的病源。同時新發展區由種苗、空氣等病源體傳播途徑，傳導入獼猴桃植株體內，經繁殖后積累了較多的病源體、長期潛伏在植株體內，為病源暴發提供了前置條件。

2.2 適宜的氣候

獼猴桃病害調查表

2012年，廣元市獼猴桃潰瘍病屬中等偏重發生年，2014年屬重發生年。根據記載的部份農戶的田間調查結果見上表。通過對氣候的分析表明，2012年與2014年春季不同程度的出現了低溫、陰雨氣候。2014年2月降雨14天，3月降雨20天，降雨時間多，低溫時間長，發病面積與程度都較同期年份偏重。2013年1～3月，廣元市降雨嚴重偏少，總量為15mm，僅為正常年份的30%。1月份降雨7天，2月2天，3月2天，共計11天。其中3月氣溫，較以往同期正常年份偏高5～6℃，最高氣溫甚至達到33℃，較長時期處于高溫干旱的2013年，廣元全市未發生潰瘍病。

2.3 粗放的管理

紅陽獼猴桃潰瘍病主要發生在海拔較高、陽光充足、土壤粘重，特別是死黃泥土壤、陰濕潮田、風口浪尖的田塊，由于在管理過程中長期偏施化肥、負載過重、管理粗放、超量使用農藥、膨大素等因素，冬季修剪后大量的病葉與病枝散落于地中，沒有進行徹底清理，長期非統一的病蟲防治體制，致大量病原菌殘存于果園的殘枝落葉腐果及雜草表面，裸露于地面，極易隨空氣到處傳播，遇適宜氣候年份極易形成病害暴發危害。因此潰瘍病區每年都有重發的可能，與常年的管理及預防力度密切相關。

3 防治技術

獼猴桃潰瘍病按照“預防為主，綜合防治”的植保方針進行防治，以抓好田間科學管理為基礎，增強植株本身抗性為關鍵，藥劑防治為保證，盡量采用高效低毒低殘留或生物農藥，禁止使用氧化樂果、樂果、敵敵畏、敵百蟲、甲托等農藥和膨大素，以免產生藥害降低抗性。

3.1 科學規劃，合理建園

3.1.1 氣候條件。紅陽獼猴桃種植園地的氣候條件應達到如下要求：年平均氣溫達到13～18℃，極端最高溫氣候不超過42℃，極端最低溫氣候不低于-7℃，≥10℃年有效積溫4200～4500℃。

3.1.2 環境條件的要求。無霜期220～290天，日照時數1300～2600h，自然光照時間≤45%，周年最好無7級以上大風，年降雨量1000mm左右，空氣相對溫度70%以上。

3.1.3 土壤條件的要求。紅陽獼猴桃建園以土壤中性至微酸性(pH為5.5～6.8)、土層深厚、土質疏松、土壤肥沃、富含有機質、地勢較高、能排能灌、地下水位1m以下、交通方便的地方為宜，最好在生態適宜區向山區和丘陵地區發展。在山區丘陵選擇園址，為避免強光直射，以選西南坡為宜，坡度小于15°。

3.2 強化管理、增強樹勢，突出預防

3.2.1 加強引種管理。苗木生產基地要加強防范意識，建立無病毒接穗園，接穗要定點取穗。新發展區引種時必須從正規的科研單位或是正規苗木公司引種，不能貪圖便宜直接盲目的從農戶手中引種。嚴格加強檢疫制度，無論品種有多好，一旦園內有潰瘍病，就不能采集接穗或從病園內購苗。嚴禁從病害發生區調運和引有病苗木、接穗和插條，以防遠距離傳播。

3.2.2 防治害蟲，減少侵入途徑。充分利用太陽能、頻振燈治蟲，黃板誘蚜，減輕蟲害，減少侵入途徑。

3.2.3 適時修剪、減輕傷流。冬季、夏季和第二次夏季修剪時，要掌握好修剪時間和方法。冬季修剪時間一般在落葉后至翌年早春樹液流動前，所以冬剪最佳時期為12月初到元月底。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行，雄株修剪在5～6月花后進行。第二次夏季修剪是在開花后1個月左右進行。 2月底至3月上中旬為植株傷流期，不宜再作修剪。修剪的工具要鋒利，不能形成二次創傷。

3.2.4 病區果園要加強控梢。春夏抹芽控梢，及時剪除病枝、病葉和病果并集中燒毀。嚴禁在陰雨天或早上露水未干時入果園作業栽培管理，特別是春季潰瘍病盛期時定時巡查，一旦發現感病較重病株及時清除燒毀，控制病菌擴散。

3.2.5 減輕負載。根據樹齡大小，合理負載，做好疏蕾、疏花、授粉、疏果。每個結果枝以4～5個果為宜，疏除耳花和小果，以疏果為重點。

3.2.6 果園施肥。施肥工作做得好，樹體生長健壯，生產能力強，抗性強，不易發生病害。肥料以有機肥為主，化肥為輔，N、P、K配合施用。冬季施底肥，幼樹50kg/株，成年樹50～75kg/株有機肥，N、P、K配方，比例一般為1∶0.5～0.8∶0.5～0.9，化肥以硫酸鉀型復合肥為主，幼樹0.5kg/株，成年樹1.0kg/株，配施聚合菌有機肥幼樹1～1.5kg/株，成年樹2～3kg/株。掛果后施壯果肥，此次復合肥為主。根據獼猴桃生長不同時期的需要，從展葉至采果前可選擇2～3種葉面肥，肥料如尿素、磷酸二氫鉀、硼等葉面肥，增強樹勢，改善果實品質和提高產量。

3.2.7 果園排灌。獼猴桃喜濕潤而怕干旱，根為肉質根，對土壤缺氧反應非常敏感，耐澇性差，要加強果園的排灌工作。雨季及時開溝排水，要求在土層深度50cm以上無積水。平地果園多采用高壟栽培，園內要有邊溝、橫溝及廂溝，整個果園溝溝相通，排灌方便。山地果園必須有環山溝渠，防止山水進園，同時每一梯均要有排水溝，且各排水溝均應相通，既便于雨季排水，又便于旱季蓄水灌溉。

3.2.8 采果清園。采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。

3.2.9 翻耕炕土。冬春季對土壤進行翻耕，熟化土壤，增強土壤通透性，消滅地下的金龜子幼蟲和蛹。在成蟲發生期，利用金龜子的假死性，于清晨或傍晚震動枝干，成蟲即落地，集中捕殺。

3.3 化學防治

3.3.1 預防為先。冬季修剪后及時噴施石硫合劑，立春后重復噴施1次，同時用農用鏈霉素等殺菌劑進行預防。

3.3.2 統一防治。在獼猴桃潰瘍病大面積發生期間，做到“五有” 即有領導、有組織、有計劃、有安排、有檢查，責權分明，分區分片包干，實行統防統治。

3.3.3 藥劑防治。潰瘍病屬冷涼性病害，在防治時要提前巡查，查找病斑，做到早發現，早治療。防治的辦法是先將出現病斑、溢濃的地方用鋒利的小刀刮除，直至露出無病癥組織為止，對病斑進行敷藥保護，同時將刮下的病源殘體帶離果園外燒毀。所用工具(剪鋸、刮刀等)在每處理完1個感病枝蔓后都及時用過氧乙酸、高錳酸鉀或75%酒精等進行消毒處理。藥劑為獼潰靈1號或獼潰靈2號，敷藥范圍應大于病斑范圍2～3倍，每日涂抹2次，4天后患病處不在流濃灌水，每天涂抹1次，雨天涂抹2～3次，12天后基本治愈，防效一般能達到90%左右。

2014-11-24

S436.634.1+9

B

作者簡價：王正前(1970-)，男，高級農藝師，主要從事果樹和食用菌栽培，E-mail:937859005@qq.com。

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.02.016