青貯玉米豐產栽培技術要點

許傳力

烏蘭察布市種子管理站

青貯玉米是奶牛養殖業必不可少的基礎飼料之一， 隨著農業產業結構的調整、 奶牛業的發展，青貯玉米已在奶牛主產區廣泛種植，并且獲得了良好的收益，因此其需求量和種植面積在不斷擴大。 一般在中等土壤肥力條件下， 青貯玉米畝產鮮秸稈可達4.5～6.5 噸，最高可達10 噸，比普通籽實類玉米高一倍。 種植1.5～2 畝的青貯玉米，即可解決一頭高產奶牛全年的青貯飼料供應。 用青貯玉米飼料喂奶牛，一個產奶期可增產鮮奶500 千克左右， 而且還可節約20%的精飼料。而利用收獲籽實后的玉米秸稈制作奶牛的青貯料， 雖然部分解決了奶牛的粗飼料來源問題，但由于適口性差、營養價值低下、消化利用率低，影響了奶牛的產奶量。與種植青貯玉米做青貯飼料飼喂奶牛相比較，一頭產奶母牛一年就損失了上千元的經濟收入，而且增加了上千斤飼料的飼養成本，所以是很不劃算的。青貯玉米產量高，營養豐富，有較優高的能量和良好的吸收，是最經濟的飼料。 發展青貯玉米生產不僅可以減輕過度放牧， 草原退化等生態問題，還可以帶動種植業結構調整，增加收入。廣大農牧民要充分挖掘土地生產潛力， 科學種植優質青貯玉米，提高種植青貯玉米的經濟效益。 同時解決奶牛發展需要大量青貯飼料的緊缺矛盾，因此搞好青貯玉米種植勢在必行。

一、品種的選擇

選擇青貯玉米品種一般應該根據當地自然條件，因地制宜的選用生物產量高，干物質含量高，高產，穩產性好，適應性強，抗病抗倒伏，營養價值高，成熟期適合的， 應該在霜前10～15 天乳熟末期蠟熟初期的品種。 在精選種子與種子處理方面要選擇品種純正、成熟度好、粒大飽滿、發芽率高、生活力強的種子，以保證出苗整齊、健壯。 用果穗中部籽粒，粒大飽滿，生活力強，有利于早熟增產。 對籽粒大小差異較大的種子，應進行精選分級，一般分為兩級，分別播種。 種子處理的方法很多，可促進種子發芽，有利全苗、壯苗，可根據各地的條件適當選用。 曬種可促進種子后熟，降低種子的含水量，增強種子吸水力。 經過晾曬的種子播種后，能迅速吸水膨脹，提早發芽出苗。曬種的方法是在晴朗天氣，選擇背風向陽千燥的地方，從上午九時至下午四時，把種子攤在葦席上，連續曝曬2～3天。 注意要經常翻動，傍晚收好，避免受潮。 不要放在鐵板或水泥地上曬種，避免過熱燙壞種子。 用藥劑拌種，可以防治病蟲害，用1000 倍的“401”或2000 倍的“402”溶液浸種12 小時，可防治玉米黑粉病;用種子量0.5%的40%樂果， 或每畝200 克鋅硫磷或250 克5%的呋喃丹顆粒劑拌種，可有效地防治地下害蟲;用占種子量1%的20 萎銹靈拌種，可防治黑穗病。

二、選地

選擇前茬施肥充足的麥類、谷類、蔬菜作物的地塊種植。搞好合理輪茬，玉米消耗地力較強，常發生一些病蟲，不宜邊作，大豆，小麥，馬玲薯茬種玉米最好。也可選玉米間作，混作。 整地方面要適當的深耕可創造疏松的耕土層，一般耕翻不少于18 厘米。春播青貯玉米應在前一年秋后，結合施底肥進行秋翻耕，并做到翻、耙、壓連續作業，作好保墑。

三、播期、播種密度、播量及播種方法

因各地差異較大，要根據各地的氣候特點、栽培制度、品種特性以及生產需要靈活掌握。 青貯玉米春播，主要受溫度限制，一般以地表5～10 厘米土層溫度穩定在10～l2℃時播種比較適宜。春播青貯玉米，在適期范圍內，應盡量爭取早播，以利于延長青貯玉米的生育期，特別是延長營養生長期，同時，由于苗期氣溫較低，地上部分生長緩慢，可使幼苗生長健壯，根系發達并且避開不良氣候因素和減輕病蟲害對青貯玉米的危害，確保提高產量和品質。 在青貯玉米種植面積較大的地區，為緩解勞力、機械等矛盾，可在播種適期范圍內分期播種，或選用早、中、晚熟品種的合理搭配種植，做到分期收割加工。對一個畜牧場來說，青貯玉米每一個播期相差的天數最好在1 周左右，不宜超過10 天，以便于收割期與加工貯藏的進度相一致。春播青貯玉米在同一播種適期范圍內因地勢高低、陰坡、陽坡、土質解凍和升溫快慢不同，播種的早晚也不同，一般先播平川后播山地，先陽坡后陰坡，先沙崗地、壤土地后低洼地。

青貯玉米的播種量應根據播種方式、種子的發芽率、種植密度、墑情及地下害蟲的危害程度等情況確定。 一般播種量應確保出苗量是適宜密度的2 倍，同時要使苗在田間分布均勻， 無缺苗斷壟。 播種深度與播種方式、 方法上要靈活掌握。 播種深度依土壤墑情而定，以接上墑為準，播種深度以5～6 厘米最為適宜。 通常行距為60～70 厘米，用青貯收割機收獲的地塊，行距應與收割機的收割寬幅配套，株距15～20厘米。 播種方法可采用穴播，也可條播。 做到合理密植，使構成玉米產量的三要素（有效穗數、穗粒數、粒重），相互協調，發揮群體優勢。 一般緊湊型玉米畝種植4800～5500 株，半緊湊型畝種植4200～5000 株，披散型畝種植3500～4000 株。 早熟玉米畝種植5000～5500 株，晚熟玉米畝種植3500～4000 株。

四、田間管理

要保證一次性苗全、苗壯、苗勻，促進根系的生長和葉面積的形成，打好豐產的基礎。出苗后檢查苗情，少量的缺苗可采用前后或左右借苗的方法，即在缺株周圍多留雙株苗，以彌補缺株的損失。 缺苗嚴重的地塊，可用原品種浸種催芽或用早熟品種播種。

間苗宜早進行，通常在2～3 片真葉時間苗，選留大小一致、葉片肥厚、莖稈扁而矮壯的苗，拔除病苗、弱苗和雜苗。 在長出4 片真葉時定苗，留苗密度視地力、品種特性等而定。中耕除草要及時，及時中耕既可疏松土壤，改善通氣條件，提高地溫，促進玉米根系發育，又能滅除雜草，減少地力消耗，對促進幼苗健壯生長非常重要。

中耕宜淺，一般控制在3～4.5 厘米，避免傷根壓苗。此時如發現仍有地下害蟲，可用毒餌防除或噴灑40%樂果乳劑防治。 在追肥方面要合理，采用尿素做追肥，進入拔節期，為避免生育后期由于脫肥而造成產量下降的情況發生，根據田間植株長勢、氣候情況確定進行田間追肥用量及方式， 可每畝施用尿素（含46%氮素）15～20 千克，并針對部分弱苗適當增加了肥料使用量。 施肥的方法是在兩植株之間打深穴（深6～10厘米，直徑3～4 厘米），將肥料施入穴內然后培土。

科學排灌：玉米穗期需水量大，對水分極為敏感。這一時期若干旱、應及時灌水，使土壤持水量保持在70%～80%，若降雨過多，土壤水分過量，應及時排水防澇。青貯玉米的最適收割期為玉米籽實的乳熟末期至臘熟前期，此時收獲可獲得產量和營養價值的最佳值。收獲時應選擇晴好天氣，避開雨季收獲，以免因雨水過多而影響青貯飼料品質。 青貯玉米一旦收割，應在盡量短的時間內青貯完成， 不可拖延時間過長，避免因降雨或本身發酵而造成損失。