紅地球葡萄“四早一控”高效栽培技術

王家蘭

大理賓川縣力角鎮農業綜合服務中心農業組

賓川縣由于地處金沙江干熱河谷地區，熱量資源豐富，土地肥沃，素有“熱區寶地”之稱，非常適宜紅地球葡萄生產，產出的果品不僅外觀漂亮，品質也十分優良。紅地球葡萄1998 年引種于賓川，目前全縣種植面積已達19.8 萬多畝， 為云南省最大的紅地球葡萄產區，力角鎮種植面積達到30000 多畝。

一、促進早發

一早就是早發芽：要讓葡萄發芽早、齊、壯應認真做好以下3 個方面工作。

1.破眠

在葡萄冬季修剪清園結束，灌足醒苗水后下得腳時（即1 月15～25 日），選破眠劑榮芽（含量50%的單氰氨）兌水14～15 倍，再加非離子滲透展著劑1500～2000 倍。 用毛刷或毛筆仔細涂刷芽眼。

2.覆膜

壟面平鋪塑料薄膜，以提高土壤溫度促進早發。

3.促萌

當芽萌動，有30%的芽球露綠時用1.5 萬倍的奇寶+7500 倍的保美靈+2000 倍必加+500 倍的多收液，結合灌萌芽水和萌芽肥進行噴布，噴濕枝條，重點芽基。 具有促使發芽快、齊、壯的作用。

二、及時早疏

二早即早疏花疏果：目的是減少多余果粒對營養的消耗，也為顆粒的膨大提供足夠的空間，是標準果生產促進顆粒增大的關鍵。 具體有2 種方法：

1.藥物疏花疏果（藥劑拉長果穗技術）

(1)使用時間。開花前10～14 天，當花序長度達7～10 公分（中手指長為度）。

(2)使用濃度。 高肥力，長勢旺盛的田塊，奇寶4.5萬～5.0 萬倍+必加2000 倍（即1 包奇寶對水90～100市斤+必加7 亳升），長勢稍弱的一般田塊，奇寶4 萬倍即1 包奇寶對水40 千克+必加7 亳升。

(3)使用方法。 在土壤潮濕的條件下避開中午高溫時段對達到中指長（7 厘米以上）的花序進行蘸穗后摘除卷須，未達到標準暫不要摘除卷須，待達到標準藥劑處理后再摘除。卷須是天然標記，非常重要。蘸穗后全株噴施葉面肥多收益500 倍液。

（4）效果。拉長果穗疏除發育不良的花果。減少疏果用工，節約成本。

2.人工疏果

在不使用藥劑處理的情況下，于葡萄開花期開始進行初步疏果疏除生長細弱枝條的花序和發育不良的花序，以及多余的（一個結果母枝2 個花序的摘除一個）花序，進行初步定穗。待謝花后脫帽期可開始人工疏果， 時間在4 月25 日左右開始至5 月10 日左右，葡萄顆粒有豌豆大小時疏果工作必須結束，并進行套袋。

三、適時早套袋

在5 月10 日前后疏果結束， 噴施高質量的保護劑、殺菌劑、殺蟲劑后及時進行套袋。套袋后只需進行常規的病蟲害防治和水肥管理，既降低了農藥使用次數，達到節本增效，又避免了農藥對果面的污染和病菌的侵襲。 果面清潔美觀，提高了商品價值。

四、控產提質

在前面“三早的基礎上實行嚴格控產，控產是提高質量的核心。即平均每株留穗3～5 穗；畝定穗3000穗左右，平均每穗重1 千克左右；畝產量3000～3200千克。合理的產量指標才能保證葡萄上色快，成熟早，質量好。

五、早上市

早上市的目的是趕早價， 可填補市場供應空缺，提高畝產值。通過早發、早定、早疏、早套后，嚴格控制產量指標，就能實現早上市，即6 月15 日開園至7 月15 日采摘結束，平均每千克單價可達9 元以上，畝純產值可達2 萬多元。