淺論秸稈發酵技術在日光溫室大棚中的實用價值

李艷紅

遼寧省朝陽縣黑牛營子鄉農業站

淺論秸稈發酵技術在日光溫室大棚中的實用價值

李艷紅

遼寧省朝陽縣黑牛營子鄉農業站

朝陽縣黑牛營子鄉日光溫室大棚由于長年連茬和農民不合理使用化肥，造成土壤板結、鹽漬化加重、營養平衡失調，土壤環境遭到破壞，病蟲害積累嚴重，土壤問題已成為制約設施農業提質增效的重要環節。黑牛營子鄉從2008年引入了秸稈發酵技術，該技術改良土壤效果極佳。秸稈發酵技術是指在溫室或大棚設施蔬菜（或果樹）生產的低溫季節，利用微生物分解玉米等大田農作物的秸稈過程中產生作物生長所需的熱量、二氧化碳、無機和有機養分的技術。朝陽縣黑牛營子鄉從2008年推廣該技術發展保護地，現在該技術已成功應用于我鄉各棟蔬菜大棚，大棚戶已把它當作必不可少的生產環節。

一、秸稈發酵的應用技術

1.挖溝

溝深30厘米左右，寬50～70厘米。

2.秸稈選擇

玉米秸稈、高粱秸稈、稻草、雜草、豆秸等。

3.鋪設秸稈

秸稈每畝用量2500～4000千克，將秸稈鋪在溝內、鋪滿，畦溝兩頭秸稈露出10～15厘米便于灌水和通氣。

4.菌種的使用方法

菌種每畝用量8～10千克，按4千克菌種對150克專用活化劑，80千克水混合，水溫保持在20～25℃，每隔半小時攪拌一次，2小時后均勻澆撒在秸稈表面，并在秸稈上覆蓋經過充分攪拌的土和肥、澆水。

5.回填土上做畦

放完菌種，將土回填時，先填少量土用鍬拍打、再填土時還要不斷用鐵鍬拍打秸稈和床面，使土和肥進入秸稈空隙當中，以防止畦面大量下沉和加速秸稈分解。

6.澆水

澆水要根據需要，先澆水比較方便省工。大水澆透秸稈，水面高度應到達畦高的2/3處，上層覆蓋的土有水洇濕。繼續覆土約18～20厘米左右，使畦高達25～30厘米左右，即高畦栽培。畦面要適當拍打。完全做完畦在澆水，注意畦面不平的要調平。

7.定植

秧苗定植在秸稈上的覆土畦上。定植緩苗后覆地膜，同時安裝滴灌設備。定植后的畦面植株周圍要打孔通氣，及時放出二氧化碳。澆水后4～5天打孔，打孔在壟的兩側，每行的苗株之間用直徑14號鋼釬各打2個孔，孔距25厘米，深以穿透秸稈層為準。澆水2～3次后要補孔，以防水將孔堵上，可以上次錯開。

二、秸稈發酵劑的效應

1.提高地溫，節約用藥改善

秸稈分解時產生熱量，在嚴寒冬季，特別是朝陽地區溫室大棚溫度比較低，導致蔬菜根系不發達，影響根系對水分及營養物質的吸收，抗逆力差，生長緩慢，影響了產量及效益。秸稈發酵劑就能改善植物生長環境，使用該技術大棚內20厘米耕作層地溫提高4～6℃，棚溫提高2～3℃，顯著改善了棚內蔬菜的生長環境，提高了棚內蔬菜抗御低溫的能力，有效的保護了作物的正常生長。同時溫度條件好，植株生長健壯，抗病性增強，病害發生就輕、還可節約用藥量

2.提高二氧化碳的濃度，改善農作物品質

使用秸稈發酵技術可提高棚內二氧化碳濃度4～6倍，使棚內蔬菜的光合作用率提高60%以上。通常情況下，蔬菜作物光合作用飽和點在1000～1600毫克/千克，而溫室大棚內二氧化碳濃度一般為500～700毫克/千克，不能滿足蔬菜生長發育需要，導致蔬菜生長減慢，使用該技術后農產品味道濃郁，口感好，果型正，光澤度好，產品質量明顯提高。

3.改善土壤環境，提高作物的抗逆性

使用該技術能夠產生大量的有機質、腐殖質及有益微生物，土壤鹽漬化得到改善，20厘米耕作層土壤孔隙度提高1倍以上，土壤結構通透性變好，使土壤變的肥沃而松軟為根系創造了優良的環境。同時菌種在分解秸稈過程中產生大量的抗病孢子，對病蟲害有拮抗和致死作用，減輕了土傳病害的發生。

4.節約水肥，增產效果顯著

使用該技術，秸稈吸水性強，滲水量減少；肥流失少，秸稈轉化為有機質，改善土壤團粒結構，增加土壤肥力可節省肥料。實踐證明：采用該技術的溫室蔬菜，植株表現出葉片面積增大變厚，夜色加深，莖變粗，開花結果增加，果實明顯增大，整齊度提高，日增長量加快，提前上市10～15天，延長采收期20～25天。單果重增加3.7%。增產效果明顯。