淺談礦泉水包裝設(shè)計

邱緣

(湖南師范大學(xué)，湖南長沙410000)

引言

包裝是盛裝產(chǎn)品的容器或產(chǎn)品的外部包扎，它能實(shí)現(xiàn)并制造產(chǎn)品價值，起到促銷產(chǎn)品的作用。近年來隨著服務(wù)行業(yè)的不斷發(fā)展，市場上出現(xiàn)了各種品牌和包裝的礦泉水，推陳出新，形狀各異。對礦泉水進(jìn)行包裝不只是廠家刺激消費(fèi)的促銷手段，更重要的是對礦泉水的保護(hù)性和對消費(fèi)者的方便性。一方面能夠防止礦泉水發(fā)生化學(xué)變化，起到保護(hù)的作用，另一方面又方便消費(fèi)者認(rèn)知品牌名稱、品牌屬性，進(jìn)而建立品牌形象，刺激消費(fèi)。

隨著生活水平的日益提高，人們的消費(fèi)觀也不斷發(fā)生著變化，尤其體現(xiàn)在購買動機(jī)上，產(chǎn)品包裝是影響消費(fèi)者購買的重要因素。因此，包裝也就順理成章的成為了促銷的手段。在礦泉水品牌日益增多的當(dāng)今社會，礦泉水包裝隨著品牌不同而呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格。礦泉水包裝主要是對瓶身、瓶體、瓶貼和瓶蓋進(jìn)行包裝。同時，在礦泉水包裝上也存在很多的不足之處，比如，包裝形式單一，外包裝缺乏想象力，很難在眾多產(chǎn)品中吸引消費(fèi)者眼球;在包裝上除了看品牌的知名度，幾乎沒有可比性。由此可見，任何品牌的礦泉水想要獲得消費(fèi)者的認(rèn)知，只有通過產(chǎn)品包裝的材質(zhì)、色彩、造型、圖案等元素的不斷創(chuàng)新來表現(xiàn)產(chǎn)品，突出產(chǎn)品與消費(fèi)者的利益共同點(diǎn)，對消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺沖擊，充分讓消費(fèi)者體驗到從巖石涌出，急流而下，酣暢淋漓的痛快感，進(jìn)而影響到買家對品牌的形象，達(dá)到引起消費(fèi)者購買欲望的目的。例如，“康師傅”礦泉水的包裝，動感的瓶體設(shè)計，精致的瓶蓋設(shè)計，大氣的瓶身設(shè)計，清新的瓶貼設(shè)計，瓶蓋和瓶身的包裝顏色均為藍(lán)色。藍(lán)色代表純凈，代表天然，給人一種清新自然、甘甜可口的感覺，在炎熱的夏天能給人帶來一絲絲的清涼，引起消費(fèi)者的購買欲望。因此，礦泉水在包裝設(shè)計的過程中，除了考慮水質(zhì)外，還應(yīng)該考慮外形美觀和促進(jìn)銷售的功能。

通過調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，廣大消費(fèi)者在琳瑯滿目的礦泉水中挑選時，更多的根據(jù)礦泉水的價格、知名度、口感、容量來進(jìn)行選擇，對于那些真正從事產(chǎn)品包裝設(shè)計的消費(fèi)者來說，他們不僅錯過了一個雖微妙但很有發(fā)展的設(shè)計領(lǐng)域，同時也錯過了一個能夠給大眾帶來更多驚喜、更多樂趣的機(jī)會。例如，酷夏將至，礦泉水成了熱銷產(chǎn)品，需求量增大，廠家在促銷礦泉水的過程中，不同品牌的礦泉水，其口感也不同，由于口感很難區(qū)分，各個生產(chǎn)商紛紛采用個性包裝來吸引大眾，一些外形獨(dú)特、色彩明快、圖案豐富的瓶裝水得到了消費(fèi)者的親睞，尤以青少年居多。因此，礦泉水的外包裝設(shè)計再次詮釋了“誰迎合了消費(fèi)文化誰就獲得市場”的競爭理念。

設(shè)計的初衷就是不斷追求實(shí)用和完美。實(shí)用與否在現(xiàn)在看來已經(jīng)成為某種定式，但是對美的追求卻是人類與生俱來的本能?，F(xiàn)如今，各行各業(yè)的品牌設(shè)計都在不斷的標(biāo)新立異，不論是房地產(chǎn)業(yè)、服裝業(yè)、汽車業(yè)還是產(chǎn)品設(shè)計;不論是材質(zhì)、造型、容量、色彩還是品牌知名度，其最終目的都是提高產(chǎn)品的市場銷售量、增強(qiáng)市場競爭力和對消費(fèi)者的吸引力。

近年來， “過度包裝”一詞頻頻出現(xiàn)在各大新聞網(wǎng)站，生產(chǎn)者為了獲得最大限度的商業(yè)利潤，增加產(chǎn)品的附加值，越來越多的過度包裝應(yīng)運(yùn)而生，也正是垃圾的來源之一。這些包裝不僅是對包裝原材料的過度浪費(fèi)，而且也對環(huán)境造成了巨大污染。從20世紀(jì)90年代開始，“綠色消費(fèi)浪潮”開始涌現(xiàn)，設(shè)計師們大多致力于更深層次的發(fā)掘與探索現(xiàn)代工業(yè)和人類社會可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，“綠色設(shè)計”的概念掀開了人類社會可持續(xù)發(fā)展的新紀(jì)元[1]。

綠色設(shè)計理念是指在產(chǎn)品的設(shè)計過程中，要合理分析并總結(jié)出產(chǎn)品的一系列性能、功用、質(zhì)地、開發(fā)周期以及產(chǎn)品的成本，而對產(chǎn)品是否影響資源和環(huán)境更應(yīng)當(dāng)作重點(diǎn)考慮，使得綠色產(chǎn)品較傳統(tǒng)的產(chǎn)品在各方面都更具優(yōu)勢，力求在各方面都做到綠色節(jié)能環(huán)保[2]。隨著環(huán)境的不斷惡化，人們的環(huán)保意識越來越強(qiáng)烈，如何實(shí)現(xiàn)低碳環(huán)保社會，已經(jīng)成為當(dāng)今全球最關(guān)注的社會問題。為解決由于過度包裝所導(dǎo)致的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)問題，設(shè)計師們應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起保護(hù)環(huán)境的責(zé)任，在產(chǎn)品包裝設(shè)計過程中增加更多綠色理念的構(gòu)思，不會污染環(huán)境，也不會危害人體身體健康，可循環(huán)利用，可持續(xù)發(fā)展的綠色理念。就拿“康師傅”礦泉水新推出的一款“環(huán)保輕量瓶”來說，康師傅采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，整合以往生產(chǎn)線繁瑣的生產(chǎn)步驟，加快了生產(chǎn)速度，節(jié)約了用電量，降低了用水量，有效的減少了能源的消耗，真正做到了降低碳排量和電的耗費(fèi)量。而且在使用之后通過降解再回收利用，對人體沒有危害。隨著瓶身重量的減小，用水量也相應(yīng)的下降?？祹煾挡捎昧俗钚碌拿鉀_瓶技術(shù)設(shè)計，避免了二次沖瓶所產(chǎn)生的不必要的水資源浪費(fèi)，既節(jié)水又節(jié)電，符合綠色理念。瓶身上“為環(huán)保獻(xiàn)力量”鮮明的標(biāo)語時刻提醒著每一位消費(fèi)者，要愛護(hù)環(huán)境，有環(huán)保意識，為環(huán)保獻(xiàn)出自己一份微薄之力?！翱祹煾怠钡V泉水包裝不僅講究環(huán)境效益，符合產(chǎn)品定位，也彰顯了產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價值，既包含了企業(yè)的品牌價值，又包含了社會價值，為共建綠色家園、為環(huán)保獻(xiàn)了力，推動了“綠色消費(fèi)浪潮”。

總的來說，國內(nèi)市場上的礦泉水包裝應(yīng)從以下幾個方面進(jìn)行突破:(1)從水質(zhì)的角度考慮，例如農(nóng)夫山泉的廣告語，“我們不生產(chǎn)水，我們只是大自然的搬運(yùn)工”。(2)從瓶體造型的角度考慮，加強(qiáng)創(chuàng)新，既達(dá)到美觀的效果，又易于攜帶。 (3)從包裝材料的角度考慮，綠色環(huán)保，可回收利用，運(yùn)用自然的材料，創(chuàng)造新穎、奇巧的造型。(4)從瓶身裝潢的角度考慮，應(yīng)大膽嘗試，不盲從主流，給消費(fèi)者帶來耳目一新的感受。(5)從瓶貼設(shè)計的角度考慮，力求簡單大方，突出綠色理念，刺激消費(fèi)者的環(huán)保意識。

[1]黃天靈，劉駿.論現(xiàn)代公益海報設(shè)計的創(chuàng)意與表現(xiàn)[J].南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院，2009(2):54-56.

[2]王山水.論海報設(shè)計中理想與現(xiàn)實(shí)的差距[J].大眾文藝，2002(12):63