蜂蜜高產(chǎn)技術(shù)探討

馮立貞，徐敬恩，劉加善

（山東省五蓮縣畜牧技術(shù)研究所，山東 五蓮 262300）

蜂蜜高產(chǎn)技術(shù)探討

馮立貞，徐敬恩，劉加善

（山東省五蓮縣畜牧技術(shù)研究所，山東 五蓮 262300）

蜂蜜；高產(chǎn)技術(shù)；討論

蜂蜜作為一項(xiàng)保健食品，受到了很多顧客的喜愛(ài)。蜂蜜的適用人群非常廣泛，除了對(duì)蜂蜜過(guò)敏以及一些特殊疾病的人外，蜂蜜適用于所有的人群，無(wú)論是老人還是小孩，時(shí)常食用蜂蜜，對(duì)身體的新陳代謝、臟器調(diào)理等，均有較大的積極意義。目前，很多蜂蜜的產(chǎn)地公司，都在對(duì)蜂蜜高產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行研究，力求進(jìn)一步提高蜂蜜的產(chǎn)量和質(zhì)量，不僅僅是為了滿足市場(chǎng)的需求，更重要的是推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展，以高產(chǎn)量、高質(zhì)量的蜂蜜，提高人的身體素質(zhì)和加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)攝入。

蜂蜜的生產(chǎn)、加工技術(shù)是非常嚴(yán)格的，在很多方面都要特別的注意，絕對(duì)不能有任何的馬虎情況。蜂蜜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)和功能之所以豐富，與生產(chǎn)加工的步驟和時(shí)間具有很大關(guān)系，涉及到的影響因素較多。所以，在今后生產(chǎn)加工蜂蜜的時(shí)候，應(yīng)以技術(shù)性的角度去觀察，根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟煌瑮l件，完成蜂蜜高產(chǎn)技術(shù)的制定和應(yīng)用。在此，本研究主要對(duì)蜂蜜高產(chǎn)技術(shù)展開(kāi)討論。

1 獎(jiǎng)勵(lì)刺激蜜蜂出勤

本次研究主要將五蓮縣豐盛養(yǎng)蜂合作社作為探討區(qū)域。五蓮縣豐盛養(yǎng)蜂合作社是我國(guó)的著名生產(chǎn)蜂蜜的地區(qū)，其蜂蜜的質(zhì)量高，在市場(chǎng)上也是供不應(yīng)求，在大量的調(diào)查和分析后發(fā)現(xiàn)，五蓮縣豐盛養(yǎng)蜂合作社在生產(chǎn)蜂蜜的過(guò)程中，考慮到了采集蜂的影響，所以會(huì)采用獎(jiǎng)勵(lì)刺激蜜蜂出勤的方法來(lái)提高蜂蜜的產(chǎn)量。……