辛占軍
(黑龍江省泰來縣平洋鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)綜合服務(wù)中心,黑龍江 泰來 162400)
關(guān)鍵詞:規(guī)模化;奶牛場;防疫
淺談規(guī)模化奶牛場的防疫
辛占軍
(黑龍江省泰來縣平洋鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)綜合服務(wù)中心,黑龍江 泰來 162400)
關(guān)鍵詞:規(guī)模化;奶牛場;防疫
當(dāng)前,乳制品已經(jīng)在我國人民食品飲品消費中占不小的比例,我國的乳品企業(yè)開始大規(guī)模的發(fā)展。從最早的蒙牛到伊利、三元、君樂寶、佳寶等眾多國內(nèi)知名品牌和地方知名品牌大規(guī)模崛起,我國的大規(guī)模奶牛場也隨之增多。由于牛群數(shù)量增多,奶牛養(yǎng)殖方面則需要更加專業(yè)的養(yǎng)殖模式,尤其在疫病防治方面需要給予特別重視。奶牛疫病相對來說傳染性強(qiáng),一旦疫病流行,將會直接影響到奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益,不僅牛奶無法繼續(xù)生產(chǎn),奶牛的生存也會面臨巨大的威脅,嚴(yán)重的必須關(guān)閉隔離。因此,提高奶牛疫病預(yù)防的警惕性非常重要,必須采取綜合措施,降低疫病風(fēng)險。
1.1 防疫思想不到位我國國內(nèi)很多奶牛場屬于承包制,一個奶牛場的奶源可以自用,也可以供給其他的牛奶生產(chǎn)廠,只有大型的牛奶公司才會有自己的專用奶牛場,像這種專門的牛奶公司自己管理的奶牛場在管理方面相對要正規(guī)一些,但是真正能夠把“奶牛防疫問題”掛在奶牛養(yǎng)殖場的首要任務(wù)上的并不多見。當(dāng)前,奶牛場的養(yǎng)殖為了突出效益為主,減少對奶牛的身體檢查,因此奶牛即使生病,也很難及時被發(fā)現(xiàn),甚至病牛的牛奶也混入到健康牛奶當(dāng)中。……