連云港市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

李　鋒，王益軍，蔡鶴峰，周　明，單玉平

（江蘇省連云港市畜牧獸醫(yī)站，江蘇 連云港 222001）

連云港市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

李鋒，王益軍，蔡鶴峰，周明，單玉平

（江蘇省連云港市畜牧獸醫(yī)站，江蘇 連云港 222001）

近幾年，我市蛋雞大中型規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅速，蛋雞存欄數(shù)、產(chǎn)蛋量和規(guī)模養(yǎng)殖比重穩(wěn)步增長，但受發(fā)展理念、飼養(yǎng)管理水平、疫病防控、環(huán)境保護(hù)、地理位置、資金等多種因素的影響，蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展面臨新的選擇和新的挑戰(zhàn)。為了理清我市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，2014年，在我市隨機(jī)選取24個(gè)大中型蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行調(diào)研，通過對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)、分析當(dāng)前前蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)中存在的主要問題和制約因素，提出促進(jìn)我市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的想法和建議。

1　發(fā)展現(xiàn)狀

我市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)九十年代初，歷經(jīng)24年的發(fā)展，已從農(nóng)村傳統(tǒng)的家庭副業(yè)逐漸成長為規(guī)模化、專業(yè)化的畜牧主要產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。從2002年起，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模、雞蛋產(chǎn)量、規(guī)模養(yǎng)殖比重以平均每年5%遞增，雞蛋產(chǎn)值占比畜牧業(yè)總產(chǎn)值以平均每年3%遞增，雞蛋總產(chǎn)量列全省第六，僅次于鹽城、南通、徐州、泰州，宿遷五市，是江蘇雞蛋生產(chǎn)重點(diǎn)地區(qū)之一。總之，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展的趨勢(shì)是“兩頭小，中間大”。2013年底，全市500只以上的規(guī)模蛋雞場1827個(gè)，規(guī)模比重達(dá)93.99%。其中500～1999只規(guī)模蛋雞場853個(gè)，規(guī)模比重5.88%，且逐年減少；……