圍產期奶牛的能量負平衡及能量代謝障礙性疾病研究

李成海

（甘肅省金昌市居佳乳業有限公司，甘肅 金昌 737100）

圍產期奶牛的能量負平衡及能量代謝障礙性疾病研究

李成海

（甘肅省金昌市居佳乳業有限公司，甘肅 金昌 737100）

圍產期；奶牛；能量負平衡；能量代謝障礙

能量負平衡是指物質攝入減少但是奶牛的需求仍在增加，這也是圍產期奶牛的能量代謝特點。圍產期是奶牛生產全過程中至關重要的組成部分，也是奶牛能量代謝障礙性疾病高發的時期，了解圍產期奶牛能量負平衡的現象特征是進行疾病防治的基礎。本文對圍產期奶牛出現能量負平衡的原因進行了深入的分析，旨在為解決圍產期奶牛能量負平衡問題與疾病預防提供新思路。

1　圍產期奶牛能量負平衡的產生原因

能量負平衡多高發時期是奶牛日產奶量達到30kg前的幾周，最終疾病表現為酮病和脂肪肝，往往會造成巨大的經濟損失。能量負平衡的兩個環節是糖異生障礙以及脂肪動員增加，主要表現為于能量的攝入減少，進而使得奶牛的生糖指標不達標，脂肪動員是能量負平衡的必然結果。

1.1糖異生障礙

奶牛產后初期的泌乳，糖分的含量很大，糖主要由葡萄糖轉換而來，使得這一時期奶牛對葡萄糖的需要增加。再加上奶牛在產后通常會在很短時間內達到泌乳高峰期，此時，圍產期奶牛DMI減少，丙酸生成不足，進而造成肝糖異生障礙。一般情況下，糖異生主要的原生材料是丙酸，奶牛首先利用丙酸生成葡萄糖，再在泌乳時將葡萄糖轉患化成乳糖。……