摘要:新疆茶葉貿易在密切民族感情、互通各種物資、促進經濟發展、鞏固西北國防、發展交通運輸等諸方面產生了重要影響,發揮了積極作用。
文獻標識碼:A
文章編號:1006-5768(2015)03-0131-04
〔收稿日期〕2015-04-10
新疆茶葉貿易源遠流長,特別是清代民國時期,茶葉貿易對密切民族感情、互通各種物資、促進經濟發展、鞏固西北國防、發展交通運輸等諸方面產生了重要影響,發揮了不可忽視的積極作用。具體而言,主要體現在以下四個方面:
1 密切了民族感情
居住在新疆的各民族人民很早就愛上了飲茶。著名茶葉專家,民國時期曾任中國茶葉公司研究課長的莊晚芳先生在20世紀40年代初,赴新疆調查后認為:“新省人民飲茶始于何時,無史可稽,惟為時必甚早,元朝成吉思汗入主中原,介紹茶葉至蒙古西域一帶,為極可能之事。且宋代在甘肅即有河西茶馬之設,管理與番蒙人民茶馬互市事宜,清初專設茶馬御史,轄洮、河、莊浪、西寧、甘州等五茶馬司,處理茶務,擴大茶馬互市。由此可見關外人民開始飲茶,當在宋元之間” [1]。當然,新疆飲茶時間應該比宋元時期更早,但至清代民國時期才大規模地飲茶,且養成了不同民族不同地域對不同茶的不同嗜好,“大概新疆北路氣候寒冷,民多游牧,喜歡粗茶。如老青磚、米磚、帽盒、花卷等。南路天氣較暖,喜歡細茶。如紅綠茶、普洱茶等。以民族言之,哈族喜歡米磚,蒙族喜歡青磚,維族喜歡湖茶、沱茶及紅綠細茶,漢人以華北為多,喜歡花茶及香片等” [1]。
新疆各族人民愛上了茶,且為必需之物,以此消脂提神,強身健體。……