浙江茶情(2)

金 晶 陸德彪 刁學(xué)剛

(1.浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 杭州 310020;2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會 杭州 310006)

1 浙江茶界首摘省科技進(jìn)步一等獎

4月15日上午，2015年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎勵大會在浙江省人民大會堂召開。浙江大學(xué)茶學(xué)系屠幼英教授主持完成的“生物催化技術(shù)重組并強化茶深加工制品的功能及其產(chǎn)業(yè)化”項目榮獲浙江省科技進(jìn)步獎一等獎。此成果為新中國成立以來浙江省茶葉界獲得的第一個省科技進(jìn)步一等獎，是茶界產(chǎn)學(xué)研合作的成功示范。該研究成果已在浙江茗皇天然食品開發(fā)有限公司、上虞健茗茶業(yè)有限公司、浙大百川生物食品技術(shù)有限公司和杭州英仕利生物科技有限公司實施。前三家企業(yè)生產(chǎn)的高科技茶深加工制品是目前國內(nèi)外著名飲料企業(yè)康師傅、娃哈哈、可口可樂、雀巢和香飄飄等的主要產(chǎn)品原料。項目從2011年至今推動麗水市、安吉縣、余杭區(qū)和開化縣共計68.95萬畝夏秋茶資源的利用，使農(nóng)民大幅增產(chǎn)增收。2008年-2013年通過本項目技術(shù)實現(xiàn)新增銷售收入121517萬元，新增利稅7221.19萬元，出口創(chuàng)匯2689.2萬美元。

2 2014年我省茶葉合格率高

2014年，省農(nóng)業(yè)廳共抽檢各類農(nóng)產(chǎn)品9004批次，合格8847批次，樣品監(jiān)測總體合格率98.3%。其中茶葉合格率為99.5%，總體保持在較高水平。

3 2014年全省茶葉減產(chǎn)增值，出口下滑

2014年全省茶園面積293.4萬畝，比上年增長6.3%;茶葉產(chǎn)量 16.5 萬噸，比上年減少 1.9%;茶葉產(chǎn)值130.5億元，比上年增長13.8%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量8.1萬噸，產(chǎn)值119.5億元，分別比上年增5.9%和0.3%。全省茶葉出口量14.86萬噸，同比下降 13.26%;出口額 5.08 億美元，同比下降11.75%;分別占全國茶葉出口總量和出口總額的49.30%和39.89%。……