犢牛的飼養管理與主要疾病防治技術探討

李平

（兵團第八師一五二團獸醫站，新疆 石河子 832000）

犢牛的飼養管理與主要疾病防治技術探討

李平

（兵團第八師一五二團獸醫站，新疆 石河子 832000）

本文對石河子地區某規模化奶牛場368頭犢牛的飼養管理、疾病的發生與防治等情況進行了調查，總結和分析了犢牛時期的飼養管理技術和主要疾病的防治方法，旨在為規模化奶牛場養殖生產提供參考。

犢牛；飼養管理；疾??；防治

近年來，石河子地區從國外大量引入了荷斯坦高產奶牛，為本地區奶牛的養殖和奶業的發展奠定了堅實的基礎。隨著奶牛養殖規模的不斷擴大，對犢牛的培育越來越重視，而犢牛時期飼養管理的好壞直接關系到其成年后體型結構、生產性能和養殖經濟效益，也直接關系到本地區奶牛產業的持續健康發展。本文對石河子某規?；膛鰻倥５娘曫B管理狀況、疾病的發生與防治情況等進行了調查，以期為奶牛生產提供實踐經驗。

1 調查對象與方法

2010—2011年，對石河子某規?；膛?～5月生產的368頭荷斯坦犢牛的飼養管理狀況、疾病的發生與治療情況進行了跟蹤調查。將犢牛常見多發疾病按各系統或各病類進行分類統計，在統計過程中，如同一犢牛在不同時期患有不同疾病時，按不同病種登記。試驗在統計和分析該牛場犢牛飼養管理狀況、疾病類型、疾病的發病率及治愈率等情況的基礎上，總結了犢牛的飼養管理技術和常見疾病的防治方法。

2 奶牛場飼養管理狀況

2.1 犢牛的飼養管理

處于犢牛階段（指從出生到6月齡的牛）的牛由于各器官尚未發育完善，自身免疫機制還不健全，對外界環境變化的抵抗能力還較弱，因此，犢牛期的飼養是奶牛養殖的關鍵時期。

2.1.1 初生犢牛

該奶牛場生產的荷斯坦犢牛均為自繁自育，犢牛出生后根據不同生長時期進行了飼養管理。新生犢牛的護理方法：（1）清除黏液。犢牛出生后，立即清除其口、鼻部的黏液，以避免黏液妨礙犢牛的正常呼吸造成犢牛窒息。犢牛被毛要用毛巾擦干，以免犢牛受涼。（2）斷臍。如臍帶未自然扯斷，可在距離犢牛腹部約8 cm處用兩手卡緊臍帶揉搓2 min左右，然后在揉搓處遠端用消毒過的剪刀將臍帶剪斷，斷端用5%碘酊浸泡消毒[1]。（3）吃初乳。犢牛出生后半個小時內哺飼初乳，初乳的喂量為1.5～2.0 kg/頭，初乳飼喂3 d，3～4次/d，

2.1.2 常乳期犢牛

犢牛出生3 d后改為含有初乳的混合常乳進行飼喂，混合常乳飼喂量：0～5日齡5.0 kg/d，6.0～20日齡6.0 kg/d，21～30日齡4.5 kg/d，31～45日齡3 kg/d。哺乳次數前期2～3次/d，后期2次/d（2次飼喂之間一般間隔8 h左右）。于犢牛7～10日齡時少量補飼苜蓿葉和犢牛飼料，隨著犢牛采食量的增大，逐漸增加飼草料的數量和種類。對于生長發育不太良好的犢牛，可適當推遲斷奶時間。

2．1.3 斷奶期犢牛

該牛場犢牛的斷奶時間為60～75日齡，犢牛斷奶后按體重的1%飼喂犢牛生長料，4月齡后飼喂育成牛飼料，自由添食添食磚，供給一定量的優質青干草和青貯飼草，保證犢牛有適當的運動和光照時間。在整個犢牛的飼養管理期間，圈舍溫度保持在15℃以上，飲用水保持常溫，斷奶犢牛按月齡、斷奶情況分群飼養管理。

經統計，被調查的 386頭犢牛的成活率在95.1%（351/368），6月齡體重達 160 kg以上者占95.5%（190/200）。

2.2 犢牛常見病及防治

2.2.1 主要疾病

對該牛場368頭犢牛的常見病與防治情況進行跟蹤調查，統計結果表明，該牛場犢牛疾病的發生以消化系統疾病、呼吸系統疾病、臍帶疾病、肢蹄疾病的發病數量最多，總發病率為42.39%（156/368），其中：消化系統發病率38.5%（60/156），治愈率83.3%（58/60）；呼吸系統發病率35.3%（55/156），治愈率94.5%（52/55）；臍帶疾病發病率11.5%（18/156），治愈率94.4%（17/18）；肢蹄疾病發病率13.5%（21/156），治愈率71.2%（16/21）。犢牛發病率由高至低順序依次為消化系統疾病、呼吸系統疾病、肢蹄疾病和臍帶疾病。

2.2.2 防治

2.2.2.1 消化系統疾病

犢牛消化系統疾病是奶牛哺乳期常見的一種胃腸疾病，如果防治不及時或防治方法不恰當，都會影響犢牛的生長發育，嚴重時可致犢牛死亡。該類型疾病的病因較為復雜，治療以腹瀉為主要癥狀的消化道疾病時，多采取抗菌消炎、防止脫水、調節機體的酸堿平衡、促進胃腸道的消化功能、防止繼發感染等增強抗病能力的綜合治療措施，對病犢牛的康復、減少死亡率和治愈率較為有效。

2.2.2.2 呼吸系統疾病

犢牛肺炎是犢牛飼養中最為常見的一種呼吸系統疾病，犢牛肺炎的病因涉及到犢牛圈舍環境條件、飼養管理因素、感染病原微生物等多個方面。在治療該類疾病時，首先要保持圈舍干燥，溫度適合，防止刺激性氣體進入呼吸道，并選擇廣譜、高效、低毒的抗生素進行持續治療，同時輔以抗炎、止咳利痰的治療方法，可取得較好的效果，治療中應避免大量低滲液和等滲液的輸液方式，以防止肺水腫的發生。

2.2.2.3 臍帶炎

臍帶炎是犢牛出生后由于臍帶斷端遭受細菌感染而引起的化膿性壞疽性炎癥。在調查的156頭犢牛中，有18頭患有此病，患牛表現為臍部增大、臍孔皮膚紅腫，觸摸臍部，臍部皮膚發熱，內容物堅實，引起犢牛的疼痛；有的臍部內容物有波動感，用針穿刺流出灰黃色腥臭或者帶血的粘稠液體；有的臍部皮膚破潰，用手擠壓流出惡臭氣味的膿汁。大多數病例體溫基本正常。臍帶炎發病初期可在臍部周圍涂擦5%碘酊，然后涂抹魚石脂；對化膿破潰形成瘺管的病牛，擠凈膿汁，用雙氧水、生理鹽水依次沖洗，然后添塞磺胺粉，皮膚表面涂布碘酊，1次/日。

2.2.2.4 肢蹄病

肢蹄病是指發生于蹄尖壁、側壁的真皮小葉層以及血管層漿液性彌漫性炎癥。調查的156頭犢牛中21頭患有肢蹄病，病牛不愿行走，喜臥，運動時出現跛行，關節屈曲不靈活、僵硬、關節腫大；有的腕關節下面可見黏液囊腫或已破潰，久治不愈。治療肢蹄病可于腫脹關節部位逆毛涂布魚石脂，并配合肌肉注射抗菌消炎藥[2]；對發生化膿、皮膚破潰形成蜂窩織炎的病牛，擠凈膿汁后用雙氧水、生理鹽水依次沖洗，然后添塞磺胺粉，并放置浸有呋喃西林的引流沙布條，皮膚表面涂布碘酊即可，一般每隔2 d處理1次。

3 小結與討論

初生犢牛各器官的發育尚不完善，飼養管理不到位很容易引發各類疾病的發生，影響養牛生產經濟效益。因此，對犢牛的各項管理措施必須落實到位。通過定時、定量、定人、定溫哺乳，使初生犢牛吃足初乳，并在7～10日齡開始補飼，60～75日齡適時斷奶，可促進犢牛消化系統的快速發育。同時，保持圈舍環境的溫暖干燥、通風透光，可降低哺乳犢牛消化系統疾病、呼吸系統疾病、臍炎、關節疾病的發病率；對斷奶后的犢牛可按其體重的1%補飼犢牛生長料和育成牛飼料，供給足量的優質青干草和一定量青貯飼草，保證犢牛的運動量和光照時間，有助于后備奶牛的培育和快速成長。

犢牛消化系統疾病、呼吸系統疾病是規?；膛ｐB殖場發病率較高、致死性較強，屬于多病因多病原的疾病，在防制上必須貫徹預防為主、綜合治療的方針。臍帶炎和關節疾病的發病原因主要是圈舍潮濕、泥濘和地面堅硬所致，其發病率雖不及消化系統和呼吸系統疾病的發病率高，但對其的治療卻沒有特別行之有效的方法，尤其是對化膿性臍帶炎、關節黏液囊腫和蜂窩織炎的治療，一般療程可達數月，且多數久治不愈，有些病牛還會繼發全身感染，引起膿毒敗血癥而死亡，在養殖生產中應予以重視。

[1]梁學武.現代奶牛生產[M].北京：中國農業出版社，2006.

[2]王洪斌.家畜外科學（第四版）[M].北京：中國農業出版社. 2005.

2015—01—28